30 potravín s viac vitamínu E a jeho výhody
niektorí Potraviny bohaté na vitamín E Sú to špenát, avokádo, olivový olej, brokolica, mandle, olivy, paradajky, kivi, mango a ďalšie, ktoré uvediem nižšie.
Vitamín E patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch s antioxidačnými vlastnosťami pre naše telo. Pomáha zlepšovať fungovanie obehového systému, stimuluje imunitný systém, zlepšuje zrak tým, že predchádza makulárnej degenerácii, ku ktorej dochádza v priebehu rokov, zabraňuje niektorým chorobám, ako je Parkinsonova a senilná demencia v starobe, reguluje hladinu cholesterolu a pomáha \ t rast vlasov.
Vitamín E sa zvyčajne nachádza v potravinách rastlinného pôvodu, najmä v listnatých. Aj rastlinné oleje a obilniny poskytujú organizmu významné množstvo vitamínu E. Jedlo, ktoré obsahuje najvyššie množstvo vitamínu E, je pšeničný klíček.
Potraviny, ktoré vám pomôžu zlepšiť hladiny vitamínu E
1 - Špenát
Je to jedna z listovej zelenej zeleniny s najvyšším množstvom vitamínu E. Okrem toho má ďalšie dôležité živiny, ako sú protizápalové vlastnosti a ochrana proti rakovine prostaty. Na využitie všetkých výhod sa odporúča variť iba jednu minútu.
2- Avokádo alebo avokádo
Zvyčajne sa nazýva zelenina, ale v skutočnosti ide o lahodné ovocie s všestrannými prípravkami. Je to skvelý zdroj vitamínu E, antioxidantov a zdravých tukov. Podľa USDA (ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov), jeden avokádo obsahuje viac ako 4 miligramy alfa tokoferolu - to znamená vitamín E.
3 - Olivový olej
Olivový olej je dobrým zdrojom vitamínu E, okrem toho, že poskytuje ďalšie výhody, ako je ochrana zdravia žíl a tepien, zlepšenie imunitného systému a silný antioxidant, a tým zabraňuje poškodeniu buniek voľnými radikálmi. Je to jedna z najzdravších tukových možností, ktoré možno konzumovať.
4- Brokolica
Brokolica patrí medzi zelenú zeleninu, ktorá poskytuje najväčšie množstvo dodaného vitamínu E. Obsahuje niekoľko kalórií a je vynikajúcim detoxikátorom, ak je to potrebné. Iba spotreba brokolice poskytuje 4% potrebných vitamínov E denne.
5- Semená
Všetky druhy semien, ako sú squash, sezam a semená nechtíka lekárskeho, sú dôležitými zdrojmi vitamínu E. Napríklad iba štvrtina šunky semien nechtíka lekárskeho dodáva takmer 90% denných požiadaviek na vitamín E. Ľahko sa začleňujú do stravy a môžete ich konzumovať v cereáliách, ako sú šaláty alebo zdravé občerstvenie v polovici dopoludnia av polovici popoludnia..
6- Mandle
Ďalšou z jeho mnohonásobných nutričných vlastností je, že je dôležitým zdrojom vitamínu E. Môže sa konzumovať celé alebo vo forme mlieka a olejov, pričom si zachováva svoje výhody, hoci odporúčanie je vždy jesť surové..
7- Kale
Táto zelenina patriaca do čeľade krížovitej zeleniny tiež dodáva veľké množstvo vitamínu E. Obsahuje tiež silné antioxidanty a pomáha znižovať hladinu cholesterolu, predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam..
8- Papaya
Bohatý na vitamín C, poskytuje tiež významný príspevok vitamínu E, približne 17% denných potrieb. Poskytuje tiež antioxidanty, ktoré chránia bunky pokožky a pomáhajú zlepšovať trávenie, medzi mnoho ďalších výhod.
9- Olivy
Ak budete jesť šálku olív, budete mať približne 20% požiadaviek na vitamín E, ktoré potrebujete za deň. Olivy zlepšujú zdravie vlasov a pokožky ich antioxidačným účinkom proti voľným radikálom. Sú tiež dobrým zdrojom železa
10- Hazelnuts
Lieskové orechy tiež poskytujú dobrý prísun vitamínu E, 20% dennej potreby v unci týchto malých orechov. Môžete ich jesť ako desiatu alebo využiť ich výhody v mlieka, ktoré sú tiež s nízkym obsahom tuku a kalórií.
11 - Chard
Švajčiarsky mangold sa nachádza v zelenej listovej zelenine, ktorá poskytuje viac vitamínu E do tela, s viac ako 17% dennej potreby. Má tiež dôležité antioxidanty a beta-karotén. Švajčiarsky mangold má tiež nitráty, ktoré podľa štúdie publikovanej v British Journal of Clinical Pharmacology znižujú vysoké hladiny krvného tlaku.
12- Berza
Sú dôležitým zdrojom vitamínu E a obsahujú aj značné množstvo antioxidantov a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Majú tiež špecifické glukozinoláty, ktoré by pomohli bojovať proti rakovine, znižovať hladiny zápalu tela a detoxikáciu.
13- Zeleň škvrnitá
Táto zelenina dodáva veľké množstvo vitamínu E okrem iných živín, ako sú nitráty, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak, vápnik, železo, vitamín C, foláty a vitamín K a vitamín A.
14 - Petržlen
Petržlen je známy tým, že je výborným dressingom pre jedlá a šaláty a pre jeho močopudné a protizápalové vlastnosti. Okrem toho je dobrým zdrojom vitamínu E. V ideálnom prípade použite čerstvé listy, aj keď suchá petržlenová vňať môže stále slúžiť.
15- Pšenica
Pšenica je dobrým zdrojom vitamínu E, najmä v pšeničných klíčkoch, hoci výhody sa zachovávajú aj pri konzumácii spracovanej pšenice, napríklad v chlebe..
Olej z pšeničných klíčkov je prírodný koncentrát s najvyšším množstvom vitamínu E, ktorý sa používa na ochranu pokožky, pomáha v prípade krehkosti kapilár, znižuje hladiny tuku v krvi a nadváhu, pretože pomáha stimulovať funkciu štítnej žľazy , zlepšenie metabolizmu.
16- Pimentón y ají
Tieto bohaté kulinárske prísady prinášajú dobrý prísun vitamínu E, až 2,1 miligramov na porciu. Môžete ich pridať do jedál a vychutnať si ich chuť a ich antioxidačné vlastnosti.
17- Paradajky
Paradajky sú ďalšie chutné ovocie, ktoré konzumujeme ako šalát. Poskytujú veľké množstvo vitamínu C a tiež vitamínu E, ako aj železa a vlákniny.
18 - Suché byliny
Sušené byliny, ako je petržlen a oregano dávajú dobré množstvo vitamínu E. Ostatné byliny, ktoré majú aj tento vitamín sú rasca, bazalka, šalvia a tymián. Môžete ich použiť na ochutenie pizze a iného občerstvenia.
19 - Kiwi
Kiwi je dobrým zdrojom vitamínu E, najmä delta-tokoferolu, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v koži tohto ovocia, ktoré sa musí dôkladne umyť, aby sa predišlo nepríjemným pocitom pre jeho chĺpky. Kiwi tiež významne prispieva vitamínom C.
20- Rukoväť
Mango obsahuje vitamín E vo forme alfa-tokoferolu, okrem významného príspevku antioxidantov a probiotických vlákien, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie čriev..
21- Tekvica a squash
Táto zelenina je vynikajúcim zdrojom vitamínu E, ako aj alfa-tokoferolu, ktorý poskytuje 2 miligramy tohto vitamínu na varený šálku. Ďalšie živiny, ktoré obsahuje, sú foláty, horčík, železo a fosfor. Prispieva vlákniny k strave a je veľmi nízky obsah tuku, takže pomáha v strave chudnúť.
22- Ryby
Ryby a najmä pstruh dúhový poskytujú zaujímavú zásobu vitamínu E. Podľa štúdie ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických uskutočnenej na University of Tufts v Bostone sa ukázalo, že spotreba kapsúl z rybieho oleja dosiahla nárast. hladiny vitamínu E v ich hladinách v krvi a výrazné zníženie tukov a náchylnosť k útokom voľných radikálov.
Tieto kyseliny sú prirodzene prítomné v rybách považovaných za mastné, ako sú losos, tuniak, sleď, makrela a treska; s preukázanou účinnosťou pri znižovaní „zlého“ cholesterolu a prevencii rizík kardiovaskulárnych ochorení.
Okrem zvýšeného prísunu vitamínu E dodávajú ryby sériu významných živín, ako napríklad veľké množstvo bielkovín a omega 3 mastných kyselín..
23- Krevety
Konzumácia kreviet môže zvýšiť hladinu vitamínu E v krvi, pretože 100 gramov kreviet pripravených akýmkoľvek spôsobom poskytuje 10% denných požiadaviek alfa-tokoferolu v tele..
24- Dehydrované damašky
Marhule sú naplnené vitamínom E a poskytujú 25% dennej potreby vitamínu E len v jednom šálku. Ak zmiešate sušené marhule so semenami, budete konzumovať vynikajúce občerstvenie, ktoré zvýši hladiny tohto vitamínu v tele.
25- Pistácie
Pistácie sú bohaté na vitamín E a antioxidanty. V 100 gramoch pistácií nájdeme 5,2 miligramov vitamínu E. Tým chráni našu pokožku, najmä pred UV žiarením slnka.
26- Arašidy
Arašidy a arašidové maslo sú dobrým zdrojom antioxidantov a vitamínu E. Poskytujú zdravý tuk pre telo a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky až o 30%..
27- Vajcia
Vajíčka poskytujú telu vitamín E a umožňujú aj lepšiu absorpciu vitamínu E, ktorý poskytuje zelenina. Podľa štúdie Purdue University, uverejnenej v časopise Journal of Nutrition v júni 2015, spotreba vajec spolu so zeleninou posilňuje podiel vitamínov E v oboch potravinách, prináša väčšie množstvo živín a antioxidačných a protizápalových vlastností..
28 - Cayenne korenie
Cayenne korenie alebo červená paprika je zdrojom vitamínu E spolu s ďalšími antioxidantmi, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie pokožky a vlasov tela. S jednou polievkovou lyžicou korenia na tanieri budete dostávať 30 miligramov vitamínu E.
29 - Ľanové semienko
Okrem všetkých svojich nutričných vlastností poskytujú ľanové semená vitamín E vo forme gama tokoferolu, ktorý dodáva 20% vitamínu E na 100 gramov semien..
30- Pastorky
Borovicové orechy sú veľkým zdrojom energie a dodávajú vitamín E do tela, s viac ako 9 miligramami tohto vitamínu na 100 gramov. Borovicové orechy majú vysoký obsah zdravých tukov, omega 6 kyselín a minerálov, ako je vápnik, horčík, železo.
Prečo potrebujeme konzumovať vitamín E?
Hoci nutričné nedostatky vitamínu E nie sú veľmi časté, vitamín E je nevyhnutný pre udržanie integrity bunkovej membrány a kože, ako aj jej ochranu pred škodlivým pôsobením voľných radikálov..
Ďalšou z jeho funkcií je pomáhať pri produkcii červených krviniek a umožniť telu používať vitamín K.
Je dôležité poznamenať, že vitamín E sa vstrebáva spolu s tukmi. Ľudia, ktorí majú problémy s absorpciou tuku, môžu mať nedostatok vitamínu E. To spôsobuje symptómy, ako sú abnormálne pohyby očí, strata svalovej hmoty, problémy so zrakom, svalová slabosť a nestabilná chôdza pri chôdzi..
Ľudia, ktorí trpia syndrómom dráždivého čreva, tráviacimi poruchami alebo ktorí podstúpili operáciu žalúdka, by mali zvýšiť spotrebu vitamínu E buď prostredníctvom potravy alebo doplnkov, aby sa zlepšila ich schopnosť absorbovať tento vitamín rozpustný v tukoch..
Výhody konzumácie vitamínu E
Zistil sa vzťah medzi vysokými hladinami vitamínu E a nízkym rizikom kardiovaskulárnych ochorení. Niektoré štúdie ukázali, že príjem vitamínu E prostredníctvom potravy je ešte lepší ako vo forme doplnkov a znižuje riziko úmrtia na infarkt myokardu u žien po menopauze..
Vitamín E, ktorý je antioxidantom, môže byť tiež použitý na prevenciu určitých typov rakoviny, za predpokladu, že je konzumovaný v spojení s vitamínom A a vitamínom C. To opäť demonštruje účinnosť suplementácie prostredníctvom potravy, pretože dodávajú všetky tieto živiny a doplnkovým spôsobom.
Vitamín E je dôležitým ochrancom pokožky. Ukázalo sa, že v prípade foto dermatitídy sa podaním vitamínu E znižuje citlivosť na slnko, čo znižuje nepohodlie tejto nepríjemnej alergie..
Môže tiež pomôcť tým, ktorí trpia cukrovkou. Vitamín E je silný antioxidant av prípade diabetikov môže predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, ako aj kontrolovať hladinu cukru v krvi a znižovať mieru „zlého“ cholesterolu..
Je veľmi zaujímavé poznamenať, že vitamín E je paradigma odlišná od iných vitamínov, pretože v tomto prípade je najlepším spôsobom, ako zvýšiť hladiny v tele, potraviny, ktoré ho obsahujú, namiesto konzumácie doplnkov..
Vitamín E získaný konzumáciou potravín, ktoré ho obsahujú, je v organizme zadržaný v 2,7-krát väčšom množstve ako jeho syntetická forma, pretože organizmus uznáva, že prírodné produkty prinášajú výhody, zatiaľ čo sa snaží rýchlo odstrániť všetky toxické zvyšky, obdržať.
referencie
- Top 10 potravín Najvyššie Vitamín E nemôžete nechať ujsť. Prevzaté zo healthaliciousness.com.
- Čo je nové a prospešné O špenáte. Prevzaté z whfoods.com.
- Koľko vitamínu E je v celom avokádo? Prevzaté z healthyeating.sfgate.com.
- Obsahuje olivový olej vitamín E? Prevzaté z healthyeating.sfgate.com.
- 15 potravín s vysokým obsahom vitamínu E. prevzaté z globalhealingcenter.com.
- Aké sú zdravotné prínosy švajčiarskeho mangolda? Prevzaté z medicalnewstoday.com.
- 11 potravín, ktoré sú bohaté na vitamín E. prevzaté z healthremediesjournal.com.
- Výhody arašidové maslo. Prevzaté z prevencie.com.