Zoznam 80 prírodných alkalických potravín (+ strava)

Tento zoznam obsahuje 80 alkalické potraviny prospešné pre pH organizmu. Môžeme získať predstavu o jeho približnom príspevku alkality pre každých 20 gramov pozorovania +.

Čím vyššie sú hodnoty, tým väčší je podiel alkality, ktorý privedie danú potravu do nášho tela, a teda aj naše pH.

zelenina

1. Tráva alfalfa +29.3
2. Špargľa +1.3
3. Jačmenná tráva +28.1
4. Ružičkový kel +0.5
5. Zelný šalát, čerstvý +14,1
6. Karfiol +3.1
7. Kajenské korenie +18.8
8. Zeler +13.3
9. Pažítka +8.3
10. Kostival +1.5
11. Čerstvé uhorky, +31.5
12. Púpava +22.7
13. Travný pes +22.6
14. Endive, čerstvé +14,5
15. Francúzske zelené fazuľa rezané +11.2
16. Cesnak +13.2
17. December Zelený zber zelí +4,0
18. Zelená kapusta, marec úrody +2,0
19. Kamut tráva +27,6
20. Canons +4,8
21. Pór (žiarovky) +7.2
22. Šalát +2,2
23. Cibuľa +3,0
24. Hrach, čerstvý +5,1
25. Hrach, zrelé +0,5
26. Červené kapusta +6.3
27. Stonky rebarbory ​​+6.3
28. Savoy Cabbage +4.5
29. Tráva na holenie +21.7
30. Sorrel +11.5
31. Sójové klíčky +29,5
32. Špenát (okrem marca) +13,1
33. Špenát, marcový zber +8,0
34. Chia klíčiace semená +28.5
35. Naklíčené reďkovky +28,4
36. Slama na trávnik +21,4
37. Žerucha +7.7
38. Pšeničná tráva +33.8
39. Kapusta biela +3,3
40. Zucchini +5.7

Koreňová zelenina

41. Repné listy +11.3
42. Mrkva +9,5
43. Reďkovky +6.8
44. Colinabo +5.1
45. Zemiaky + 2,0
46. Červená reďkovka +16.7
47. Čierna letná reďkovka +39.4
48. Turnip +8,0
49. Biela reďkovka (jar) +3.1

ovocie

51. Avokádo (proteín) +15,6
52. Čerstvý citrón +9.9
53. Súbory +8.2
54. Paradajka +13,6
55. Neskladované organické zrná a strukoviny
56. Pohankové krupice +0,5
57. Granulované sójové bôby (nízke sójové bôby) +12,8
58. Šošovka +0,6
59. Fazuľa +12,0
60. Sójová múka +2,5
61. Sójový lecitín (Pure) +38,0
62. Sójové orechy (sójové bôby nasiaknuté, potom sušené) +26,5
63. Sójové bôby, +12,0
64. Špalda +0,5
65. Tofu +3,2
66. Biele fazuľa (White Beans) +12,1

Sušené ovocie

67. Mandle +3,6
68. Brazílske orechy +0,5

semená

69. Semená kmeňa +2.3
70. Semená kmeňa +1.1
71. Feniklové semená +1,3
72. Ľanové semená +1,3
73. Dýňové semená +5,6
74. Sezamové semená +0,5
75. Slnečnicové semená +5,4
76. Pšenica jadra +11.4

Tuky (čerstvé, studené lisované oleje) \ t

77. Olej brutnákový +3,2
78. Večerný pupalkový olej +4.1
79. Ľanový olej +3,5
80. Morské lipidy +4,7
81. Olivový olej +1,0

Okrem tohto skvelého zoznamu, môžeme pridať ďalšie typy alkalizáciu menej časté v našej strave, ako je včelí peľ, zeleninové šťavy, klíčky. Okrem toho, aj keď to nie je na zozname, nezabudnite na minerálnu vodu sám.

Okrem toho existuje ďalší spôsob, ako regulovať pH: cez minerály v potrave. Nasledujúca tabuľka uvádza množstvo pH, ktoré každý minerál prispieva k organizmu:

• Vápnik: pH 12
• Cézium: pH 14
• Horčík: pH 9
• Draslík: pH 14
• Sodík: pH 14

Alkalická strava

V nasledujúcich riadkoch vám ukážem príklad diéty na tri dni, ktorá kombinuje 60% alkalických potravín a 40% kyselín.

Deň 1

- raňajky: miska s jablkom zmiešaná s kúskami melónu, sprevádzaná mandľovým mliekom.

- jedlo: šalát z rukolou s čiernymi olivami a červeným hroznom. Sprievodca s miskou humusu (chickpea pate).

- piknik: prírodná melónová šťava.

- večera: pečená tekvica a miešaná špargľa.

Deň 2

- raňajky: zelený čaj s celozrnným pita chlebom a cherry paradajkami.

- jedloporcia špenátu a cesnakovej tortilly sprevádzaná avokádom, vlašskými orechmi, zelerom a rukolou \ t.

- piknik: mandľové mlieko.

- večera: karamelizovaná mrkva so škoricou sprevádzaná hnedou ryžou s avokádom, hrozienkami a mandľami. Podávajte túto kombináciu dusenú v citrónovej šťave.

Deň 3

- raňajky: hrušková šťava s šálkou višní, kúskami melónu a lieskových orechov alebo mandlí na ochutnanie.

- jedlo: kuracia omeleta s cherry paradajkami, cesnakom a špargľou sprevádzaná šalátom z zeleru, rukolou, orechmi a kúskami jabĺk \ t.

- piknik: zelený čaj.

- večera: pečený zemiak s olivovým olejom a lososom a jablkovým smoothie.

Najnovšie tipy a údaje

- Normálne, v západnom svete, raňajky sú o naj acidickejších potravinách všetkých. Ak sa rozhodnete pre možnosti, ktoré som spomenul, snažte sa, aby to bolo čo najspravodlivejšie.

- Nezabudnite na mandľové mlieko. Nepochybne je to jedna z najlepších alkalických potravín, ktoré môžeme nájsť. Bohaté na bielkoviny, vlákninu a zložené z množstva živín, poskytnú všetko, čo potrebujete.

- Alkalizačné cvičenie je založené na správnom dýchaní. Časť dysregulácie pH nastáva v dôsledku otravy dýchaním. Preto strávite asi päť minút denne, aby ste vydýchli a inšpirovali, a uvidíte, ako vám bude vaše telo poďakovať.

- Vyhnite sa kyslým potravinám, ako sú strukoviny, syry, kukurica, konzervované ovocie, alkohol a ryža a cestoviny.

- Pokiaľ ide o reguláciu pH, existuje tretia skupina potravín. Hovoríme o neutrálnych potravinách. Ako môžete uhádnuť podľa jej názvu, nemajú kyslosť ani zásaditosť. Jeho príjem žiadnym spôsobom neovplyvňuje naše pH. Túto skupinu tvorí len jeden člen: voda z kohútika

- Vykonávanie fyzického cvičenia je nevyhnutné. To udržuje naše telo a metabolizmus pripravený na elimináciu toxínov. Týmto spôsobom bude naše pH regulované efektívnejšie.

- Ďalším dôvodom deregulácie je spôsobený stres. Technický riaditeľ spoločnosti Bioenergía Humana Enrique González vysvetľuje, že „potrebujeme primeraný stav duševného a emocionálneho zdravia, ktorý nám pomáha dosiahnuť alkalické telo“..

To ma vedie k tomu, aby som vám poradil, aby ste sa vyhli stresovým situáciám a relaxovali, inak nebudete prispievať ničím dobrým k vašej úrovni pH.

Alkalické potraviny

Alkalická potrava má schopnosť neutralizovať kyseliny a zvýšiť naše pH. Podľa Dr. Colberta, autora siedmich pilierov zdravia, „telo sa vyvíja v alkalickom prostredí, pretože je lepšie detoxikovať v tomto prostredí ako v kyslom“..

To je dôvod, prečo je ideálne na udržanie primeranej úrovne pH diéta, ktorá kombinuje 60% alkalických potravín a 40% kyslých potravín.

Aby ste sa vyhli nedostatkom a rôznym zdravotným problémom, mali by ste jesť potraviny, ako napríklad ovocie, zeleninu a tekutiny, ako napríklad mandľové mlieko alebo minerálnu vodu..

Čo je pH a ako funguje??

Pred vysvetlením, čo je alkalická potravina, by sa mali objasniť rôzne pojmy. Jedným z nich je pH.

Skratka pH zodpovedá termínu "vodíkový potenciál", čo je koeficient, ktorý ukazuje stupeň kyslosti alebo zásaditosti prítomný v niektorom type roztoku, či už telesný alebo nie..

Takže, čo je zásaditosť?

Keď je roztok alkalický, znamená to, že môže neutralizovať kyseliny. To sa vyjadruje podľa stupňa pH v rozsahu od 0 do 14.

Ak je hodnota pH 7, znamená to, že je neutrálna, zatiaľ čo medzi 7 a 14 bude zásaditá. Medzi 0 a 6 bude kyselina. Ideálne množstvo pH pre naše zdravie by malo byť medzi 7,35 a 7,45, mierne smerom k alkalickému stavu.

V momente, keď naše pH nie je v takých parametroch, máme tendenciu trpieť radom problémov a organických nedostatkov.

Proces, ktorým sa pH mení, začína v okamihu, keď prijímame akýkoľvek druh potravy. Z toho získavame jeho energiu vo forme kalórií, čím vzniká zvyšok, ktorý môže byť zásaditý alebo naopak kyselina. Z toho bude záležať, či naše pH bude umiestnené v správnom meradle alebo nie.

Problémy a nedostatky

Ak pH nie je medzi 7,35 a 7,45, vstúpime do toho, čo sa vedecky nazýva "rozsah symptómov ochorenia"..

Príčina nerovností môže nastať z niekoľkých dôvodov:

• stres. Hektický život plný záťaže môže viesť k deregulácii úrovní.
• intoxikácie aby sa zbavili buniek kyslíka alebo iného typu základných živín. Buďte opatrní, najmä ak ste v meste, pretože úrovne intoxikácie sú vyššie.
• Problémy s potravinami s diétami, kde uvádzame potraviny s vysokým obsahom kyselín, ako sú potraviny živočíšneho pôvodu, cukry alebo mliečne výrobky. Táto nevýhoda je hlavnou príčinou v súčasnosti známej deregulácie.

Dôsledky, ktoré utrpí vaše telo, budú:

• Znížená kapacita absorbovať rôzne minerály a živiny.
• Znížená produkcia energie v bunkách.
• Znížená opravná kapacita buniek, ktoré boli poškodené.
• Znížená kapacita a rýchla detoxikácia nášho imunitného systému.
• Znížená kapacita, ktorá chráni naše telo pred rôznymi nádorovými bunkami (keďže rakovina potrebuje objaviť kyslé prostredie).

Dôsledky poklesu pH môžu byť pre naše telo smrteľné. Urobte si predstavu, že s 6,9 riskujete pád do kómy, alebo priamo, umieranie.

Napriek tomu nie je dôvod na to, aby sme boli znepokojení. Naše telo je pripravené s nárazníkovými systémami, regulačným riešením, ktoré nám bráni a chráni pred týmito typmi problémov.