Minestrone diéta ako dramaticky znížiť príjem kalórií



Minestrone diéta sa narodil v nemocnici Sacred Memorial Hospital v Sant Louis (Spojené štáty) s cieľom liečiť obéznych pacientov so srdcovými chorobami, ktoré si vyžadovali chirurgický zákrok, a preto museli za niekoľko dní stratiť niekoľko kilogramov..

Toto nie je bežná diéta na redukciu hmotnosti, ktorú predpisuje lekár v prípadoch závažnosti, a preto sa považuje za "závažnú" diétu.

Monitorovanie tejto diéty by sa malo vykonávať tak dlho, kým sa nachádzame v dobrom zdravotnom stave, pretože kvôli jej agresivite nie sú na ňu pripravené všetky orgány..

Obdobie trvania nesmie prekročiť týždeň. Následne musí prejsť do fázy údržby, ktorú musí určiť špecialista.

Použitie diéty Minestrone má mnoho výhod, ako napríklad znížený počet kalórií, ktoré vám pomôžu schudnúť rýchlo, má veľa základných živín a ak ste jedným z tých, ktorí majú radi zeleninu lepšie ako lepšie.

Ak dávate prednosť, môžete navrhnúť odborníkom na výživu, ktorý sa skladá z vašej obľúbenej zeleniny, aby ste sa nestali príliš ťažkými.

Rôzne výskumy ukázali, že polievky ako Minestrone majú satiačný účinok. Tvrdí sa, že ľudia, ktorí pijú polievku, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú chcieť občerstviť v popoludňajších hodinách ako tí, ktorí pijú kurča alebo zeleninu so pohárom vody počas obeda.

Základné funkcie stravy Minestrone

Ako sme už povedali, vo svojom prístupe je to veľmi drastická diéta. Niektoré dni úplne eliminujú príjem tukov a škrobov, ktoré sú najdôležitejším zdrojom kalórií konzumovaných ľuďmi. Tvárou v tvár tejto situácii bude telo v týchto dňoch nútené vziať energiu tukov nahromadených v tele. To spôsobuje stratu hmotnosti a tuku.

V prípade, že ešte nie je jasné, nie je to diéta pre tých, ktorí chcú vzlietnuť o niekoľko kilogramov viac, ale pre ľudí so zdravotnými problémami, tj ľudí s nadváhou až 8 kg..

Jeho funkciou je znižovanie hmotnosti, základ tejto stravy je založený na používaní zeleniny, ktorá môže spôsobiť určité nepríjemné pocity v žalúdku. Tieto vedľajšie účinky majú jednoduché riešenie s bifidus jogurty, alebo potraviny bohaté na vlákninu.

Táto diéta neznižuje spotrebu potravín, ale výber, ktorý sa z nich robí. Aj keď áno, množstvo tekutých potravín a nedostatok mäsa môže byť v určitom bode hladný.

V roku 1999 vedci objavili hormón nazývaný "ghrelín", ktorý sa vytvára v stenách žalúdka, keď je prázdny. Ghrelin je hormón na ukladanie tukov, ktorý je zodpovedný za našu túžbu jesť.

Keď sa polievka zjedla, žalúdok sa na rozdiel od pevného jedla vyprázdňuje pomalšie. Všeobecne platí, že ľudia, ktorí jedli polievku cítiť plná až hodinu a pol dlhšie ako tí, ktorí jedia pevné potraviny.

Minestrone polievka

Strava Minestrone pozostáva hlavne z denného používania zeleninovej polievky, ktorá je vo všeobecnosti nižšia ako kalórie alebo rybia polievka, a v našom žalúdku sa stáva konzistentnejšou..

Diéta Minestrone bola navrhnutá na liečbu obéznych pacientov so srdcovými chorobami v "Sacred Memorial Hospital" v Sant Louis, Spojené štáty americké. Bol vytvorený chirurgickou potrebou, pretože títo pacienti potrebovali urýchlene schudnúť v priebehu niekoľkých dní.

Vzhľadom k tomu, že je tvrdá diéta, musí byť schválený a starostlivo sledovať profesionálny dietológ alebo odborník na výživu, a vykonávať ju v plnej fyzickej kondícii.

Samozrejme, nezabudnite, že by ste nemali dodržiavať diétu Minestrone viac ako týždeň.

Zložky potrebné na výrobu polievky Minestrone:

  • 1 nakrájané paradajky
  • 2 ošúpané a nasekané mrkvy
  • 1 nasekaný pór
  • 3 nakrájané stonky zeleru
  • 1 stredná cibuľa, nasekaná
  • 1 malá cuketa, nasekaná
  • ½ drvená hlava kapusty
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 bobkové listy
  • 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého rozmarínu
  • 3 lyžice čerstvej bazalky nakrájané na kúsky
  • Ochutnajte soľ a korenie
  • Strúhaný parmezán

Toto je príklad zložiek, ktoré môžeme použiť na výrobu našej polievky Minestrone, ale môžeme ju upraviť nahradením niektorých zložiek iným, ak dávame prednosť.

kontraindikácie

Na rozdiel od toho, čo si niektorí myslia, nemá žiadne kontraindikácie. Použitie tejto diéty nie je obmedzené len raz za rok, môže byť niekoľkokrát opakované. Aj keď sa berie do úvahy, že sa odporúča pre tých, ktorí majú viac ako 8 kg nadváhy, bolo by zvláštne, že by sa to muselo opakovať viackrát v tom istom roku..

Odporúčania na monitorovanie diéty Minestrone

Bude to prvé 2 alebo 3 dni diéty, ktoré stoja najviac, aby sa z dôvodu vplyvu na naše stravovacie návyky, ale sú tiež najdôležitejšie.

Je to v týchto dňoch, konzumovať ovocie a zeleninu výlučne, keď sa nám podarí očistiť telo a odstrániť tie toxíny, ktoré bránia chudnutiu.

Tento detoxikačný proces niekedy spôsobuje nepríjemné pocity rôznej intenzity, ktoré nemusia byť zahanbené alebo prepracované, ak sa postupuje podľa plánu ako: moč a časté pohyby čriev.

Sú to bežné príznaky, ktoré by nemali prekvapiť ani sa obávať v prípade, že sa vám stanú, sú časté v akomkoľvek procese podobného typu.

Veľmi užitočným odporúčaním je začať režim počas víkendu, ktorý má spravidla viac voľného času, a teda byť pokojnejší v možnom prípade účinkov, ako sú uvedené vyššie..

Skutočnosť, že obmedzujete výber potravín, neznamená, že musíte ísť hladný, môžete si vziať niektorú z „povolených“ potravín, keď máte hlad.

Ako optimalizovať výsledky diéty

Zo zrejmých dôvodov si počas sledovania diéty nerobte dni odpočinku, musíte to urobiť 7 dní a potom udržiavaciu fázu..

Uistite sa, že to robíte správne kontrolou výsledkov zo štvrtého dňa prebudenia ráno.

Ak štvrtý deň stratíte medzi 2 a 3 kilogramami, je vhodné upraviť plán pridaním malého množstva sacharidov (pridaním 3-4 celozrnných sušienok pri raňajkách a 120-140 gramov cestovín alebo varenej ryže pri obede), aby sa znížila rýchlosť výsledkov.

Príklad prípravy minestrone polievky

  • Ingrediencie na polievku: 6 pór alebo 6 cibúľ, veľká kapusta nasekaná, 2 zelené papriky, 4 alebo 5 repy, 1 celý zeler, 1 alebo 2 plechovky celých a olúpaných paradajok, zeleninová polievka, korenie a príchute na ochutnanie.
  • príprava: Nakrájajte zeleninu na malé kúsky, položte ich do hrnca so zeleninovým vývarom a prikryte vodou.

Nechajte ho variť 10 minút a potom znížte intenzitu tak, aby pomaly varila asi pol hodiny.

Soli sa upravia a potom sa nechá prejsť cez miešač, aby sa získal homogénny prípravok.

Údaje záujmu

Ak špecialista neuvádza množstvo, ktoré by sme mali konzumovať v potravinách, môžu byť konzumované bez obmedzenia.

Ak je stanovené množstvo, ktoré sa má dodržať, musí sa objasniť, že sa vzťahuje na surové potraviny, a nie varené.

Je nevyhnutné pravidelne piť vodu, najmä počas piateho a šiesteho dňa aspoň jeden a pol vody.

Po uplynutí prvých siedmich dní sa musí vykonať fáza údržby.

Táto udržiavacia fáza bude založená na rovnakých potravinách, ktoré boli použité pre prvú fázu, ale množstvá určí odborník v závislosti od každého prípadu..

Približná nutričná hodnota na tanier (v dňoch umožňujúcich niektoré sacharidy a tuky):

  • 169 kalórií; 5 g tuku (1 g nasýteného, ​​3 g mononenasýteného), cholesterolu 4 mg, 25 g sacharidov, 0 g pridaných cukrov, 7 g proteínu, 8 g vlákniny, 641 mg sodíka a 718 mg. draslík.
  • 123% dennej hodnoty vitamínu A
  • 87% dennej hodnoty vitamínu C
  • 23% dennej hodnoty kyseliny listovej
  • 21% dennej hodnoty draslíka
  • 16% dennej hodnoty vápnika

Týždenný diétny plán Minestrone

pondelok

  • Raňajky: Káva alebo čaj, jablko a hruška
  • Poludnie: Ovocná šťava bez cukru.
  • Obed: Minestrone polievka a jablko.
  • Snack: Ovocná šťava bez cukru.
  • Večera: Minestrone polievka a hruška.

utorok

  • Raňajky: Káva
  • V polovici rána: Čaj
  • Obed: Minestrone polievka a šalát z repy, endiva, brokolice a šalátu.
  • Snack: Čaj alebo káva.
  • Večera: Minestrone polievka a 200 g pečených zemiakov s 10 g masla.
  • streda:
  • Raňajky: Čaj alebo káva, hruška a ananás.
  • Poludnie: Ovocná šťava bez cukru.
  • Obed: Minestrone polievka a mrkva a dusené artičoky.
  • Snack: Ovocná šťava bez cukru.
  • Večera: Minestrone; a pečený baklažán, paprika a cukety.

štvrtok

  • Raňajky: Capuccino (s 200 cm3 odstredeného mlieka) a banán.
  • V dopoludňajších hodinách: čaj alebo káva
  • Obed: 200 g odstredeného jogurtu a banán.
  • Snack: Čaj
  • Večera: Minestrone, a smoothie pripravený s 200cc mlieka a banánov.
  • piatok:
  • Raňajky: Káva
  • V polovici rána: Čaj
  • Obed: 300 g pečených rýb (merlúza alebo morský jazyk) a čerstvé paradajky.
  • Snack: Čaj
  • Večera: Minestrone polievka a 200 g pečených rýb (pražma, morský vlk alebo merlúza)

sobota

  • Raňajky: Káva
  • V polovici rána: Čaj
  • Obed: 1 alebo 2 steaky z grilovaného teľacieho mäsa, cuketa a dusený fenikel.
  • Snack: Čaj
  • Večera: Minestrone polievka a 300 g pečeného kurča bez kože.
  • nedeľa:
  • Raňajky: Káva
  • Poludnie: Ovocná šťava bez cukru.
  • Obed: 150 g hnedej ryže so zeleninou a cibuľou, špargľou a dusenou mrkvou.
  • Snack: Ovocná šťava bez cukru.
  • Večera: Minestrone polievka a šalát z repy a uhorky.

Na záver je dobré objasniť, že - hoci sme hovorili o detoxikačnom procese - nemalo by sa porovnávať s inými diétami, ktoré sú zamerané výlučne na ňu, ako je napríklad tekutá strava alebo ananásová diéta..

Diéta Minestrone je úplne iný proces a na iný účel, ako je napríklad drastické zníženie hmotnosti v krátkom čase vzhľadom na úzke chirurgické operácie..