15 Maqui Vlastnosti pre zdravie Testované vedecky

Medzi maqui vlastnosti najdôležitejšia je jeho schopnosť predchádzať kardiovaskulárnym a respiračným ochoreniam, ich kompatibilite s diabetikmi alebo ich ochrane na neurónoch

Okrem toho, maqui (aristotelia chilensis) je antioxidačná rastlina používaná na hojenie rán, na prevenciu infekcií, na zmiernenie zápalu alebo na zmiernenie symptómov spojených s gastrointestinálnymi poruchami, ako aj na liečbu iných zdravotných problémov.

Maqui je strom pôvodom z Čile a typický pre južné regióny Argentíny a ďalších krajín tichomorskej oblasti v Latinskej Amerike. Nachádza sa aj v tropických oblastiach Ázie a Austrálie.

Je to zelený strom, ktorý meria 3 až 4 metre a má dlhé a hojné vetvy. Patrí do rodiny elaeocarpáceas. Jeho kvety sú malé a môžu mať rôzne farby. Jeho ovocie, nazývané aj maqui, je čierne bobule s príchuťou podobnou ostružinám a môžu sa konzumovať ako čerstvé alebo sušené ovocie..

Pred španielskou kolonizáciou v Amerike maqui už spotrebovali ľudia Mapuche. Táto kultúra verila, že maqui bol posvätný druh, pretože má pozitívne účinky na zdravie.

Je to veľmi kompletná rastlina, pretože sa používa nielen ovocie, ale aj listy. Sú tiež jedlé a môžu byť konzumované v šalátoch. Ďalším spôsobom, ako ich pripraviť, sú infúzie. Takto tradične používa čílska medicína.

Po stáročia sa predpokladalo, že rastlina maqui je veľmi užitočná pre zdravotné problémy. Jeho listy boli vždy použité na hojenie rán alebo zmiernenie bolesti hrdla. Kvôli mnohým nutričným a antioxidačným vlastnostiam sa táto rastlina bežne používa ako doplnok výživy.

Maqui sa považuje za nutraceutickú potravu, pretože okrem výživovej hodnoty má aj iné prospešné účinky na ľudské zdravie..

15 vlastností maqui pre zdravie

1 - Má veľké antioxidačné vlastnosti

Maqui obsahuje množstvo dennej spotreby antioxidantov odporúčané Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO). Je to jeden z plodov s vyššou antioxidačnou kapacitou, s kapacitou, ktorá sa meria na základe hodnotenia ORAC (kapacita kyslíkovej radikály)..

Štúdia publikovaná v časopise Food Chemistry v roku 2008 ukázala prostredníctvom extraktu metanolu z tohto ovocia, ktoré môže byť použité ako antioxidant, kardioprotektívny a výživný zdroj.

Jeho antioxidačná kapacita je vďaka bohatstvu fenolových zložiek, ktoré pomáhajú zabrániť oxidom tukov, chrániť bunky pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Konzumácia antioxidačných produktov je veľmi dôležitá, aby sa zabránilo budúcim infekciám.

2- Zabraňuje kardiovaskulárnym ochoreniam

Schopnosť maqui bojovať proti oxidačnému stresu buniek je zárukou prevencie srdcových ochorení.

V štúdii, ktorú som predtým citoval, sa u zvierat overilo, že metanolový extrakt z plodov zrelého maqui zabránil poškodeniu srdca v procesoch zmeny rytmu v prietoku krvi.

3- Je to dobrý doplnok pre ľudí s diabetom

Antioxidačné vlastnosti potravín tiež slúžia na boj proti chorobám, ako je cukrovka.

V prípade maqui zohrávajú zásadnú úlohu anthokyanidíny. Tieto látky patriace do skupiny flavonoidov urýchľujú absorpciu glukózy v krvi a zlepšujú toleranciu organizmu na cukry..

4- Má protizápalové vlastnosti

Okrem nutričných hodnôt, ktoré maqui obsahuje, má aj iné látky prospešné pre zdravie, vrátane fytochemikálií..

Článok z roku 2010, publikovaný v Journal of Agricultural and Food Chemistry, tvrdí, že fytochemikálie prítomné v maqui obmedzujú tvorbu adipocytov, buniek, kde sa tuk hromadí. Okrem toho, fytochemikálií prítomní v maqui brzdy procesy zápalu.

5- Je to dobrý doplnok na boj proti niektorým pohlavne prenosným chorobám

Medzi jeho mnohé priaznivé účinky patria vlastnosti maqui na boj proti vírusom.

V novembri 1993 bola v časopise publikovaná štúdia Výskum fytoterapie o antivírusových účinkoch maqui. Tento výskum ukázal, že bioaktívne zložky tohto ovocia slúžia na boj proti chorobám, ako je genitálny herpes spôsobený vírusom HSV 2.

Nepreukázalo sa však, že by bol účinný u vírusu ľudskej imunodeficiencie alebo HIV, ktorý spôsobuje ochorenie AIDS (syndróm získanej imunodeficiencie)..

6. Zníženie cholesterolu

Okrem zníženia oxidačného stresu organizmu sa ukázalo, že maqui účinne odstraňuje zbytočné tuky z tela, rovnako ako lipoproteín s nízkou hustotou alebo LDL cholesterol, "zlý" cholesterol.

V roku 2015 vydala skupina výskumníkov štúdiu v roku 2006. \ T Journal of American College u zdravých dospelých, nadváhy a fajčiarov, ktorým bol podávaný extrakt maqui, trikrát počas štyroch týždňov.

Nakoniec sa dokázala schopnosť tohto ovocia bojovať s cholesterolom, a to vďaka vysokému obsahu antokyanidínu..

7- Je to dobrý liek na suchosť očí

Očná suchosť je problém, ktorý postihuje veľkú časť svetovej populácie a ktorý sa stáva častejším v dôsledku niektorých príčin, ktoré ju spôsobujú. Napriek tomu, že nedostatok hydratácie oka môže byť spôsobený vekom alebo hormonálnymi zmenami, čoraz viac ľudí trpí vonkajšími faktormi, ako je napríklad nadmerné stanovenie pohľadu na obrazovky..

Niekoľko štúdií ukázalo, že extrakt maqui zvyšuje produkciu slz, bojuje proti oxidačnému stresu slzných žliaz. Výsledkom je, že čoraz viac roztokov a očných kvapiek obsahujúcich extrakt maqui na boj proti symptómom suchého oka.

8- Chráni pokožku pred ultrafialovými lúčmi

Anthokyaníny prítomné v červenom ovocí, ako je maqui, pre svoje antioxidačné vlastnosti, sa stále viac používajú v kozmetických výrobkoch, najmä tých, ktoré sú určené na prevenciu starnutia pokožky..

Tieto látky chránia pokožku pred vystavením UVA lúčom a zabraňujú predčasnému starnutiu kožných buniek, spôsobenému nepretržitou expozíciou Slnku..

Spotreba maqui a iných potravín s antioxidačnými vlastnosťami, ako aj zodpovednosť, keď sú vystavené slnku, môže zabrániť ďalším závažnejším ochoreniam, ako je rakovina kože..

9 - Je analgetikum

Indiáni Mapuche už použili listy maqui terapeutickým spôsobom na zmiernenie bolestivých procesov. Tieto zvyky boli zdedené tradičným čílskym liekom, ale účinnosť maqui bojovať proti bolesti je vedecky dokázaná?

Štúdia uverejnená v roku 2011 v roku 2006. \ T Journal of Pharmacy and Pharmacology, demonštruje účinnosť tejto rastliny na liečbu bolesti, ako aj zápalu, o ktorom som predtým hovoril. Jeho účinnosť je spôsobená metanolom a alkaloidmi prítomnými v listoch rastliny.

10- Zabraňuje niektorým typom rakoviny

Antioxidanty prítomné v maqui sú dobré, aby sa zabránilo chorobám, ako je rakovina.

V roku 1976 sa v štúdii analyzovalo 519 vzoriek tejto čílskej rastliny. Z týchto 156 extraktov sa zistilo, že majú protirakovinovú aktivitu, hoci tento účinok bol potvrdený iba u 14 zo vzoriek, z 519, ktoré mali pôvodne.

Okrem toho vyšetrovanie v roku 2011, uverejnené v Latinskej Amerike a Karibiku Bulletin lekárskych a aromatických rastlín, overilo účinky maqui šťavy na bunky infikované rakovinou hrubého čreva. Po experimentoch sa dospelo k záveru, že toto ovocie je účinné pri protirakovinovej aktivite.

V tomto zozname nájdete ďalšie protirakovinové potraviny.

11- Pomáha vám schudnúť

Ako som povedal predtým, medzi výhody maqui, je pomôcť kontrolovať hladiny tuku a cukru v krvi.

Spomalením vstrebávania cukru krvou, telo produkuje viac energie, zabraňuje tvorbe viac tuku v tele.

Konzumácia tohto výrobku, sprevádzaná zdravou a vyváženou stravou a denným cvičením, vám môže pomôcť schudnúť.

12- Stimulujte svoju obranu

Antioxidačné vlastnosti maqui pomáhajú posilňovať imunitný systém.

Okrem toho, na spoluprácu s obranou v boji proti chorobám, polyfenoly prítomné v maqui chránia zdravé bunky organizmu.

13- Chráni neuróny

Maqui, ako som už uviedol, je bohatá na polyfenoly, bioaktívne látky, ktoré poskytujú antioxidačné vlastnosti. Niektoré vlastnosti, ktoré bránia starnutiu buniek, bojujú s nástupom chorôb tak závažných ako Alzheimerova choroba.

Výskumný článok z roku 2012 sa zameriava na vlastnosti maqui v boji proti tomuto neurodegeneratívnemu ochoreniu. Ako vyplýva zo štúdie, publikovanej v. \ T Journal of Alzheimerovej choroby, extrakt maqui má pri liečbe Alzheimerovej choroby základnú neuroprotektívnu funkciu.

Táto úloha ochrany neuronálnej siete sa uskutočňuje prostredníctvom priamej interakcie s beta-amyloidnými molekulami, hlavnými zložkami senilných plakov, ktoré spôsobujú Alzheimerovu chorobu..

14- Odporúča sa pre osoby trpiace respiračnými poruchami

Výskumní pracovníci z Lekárskej fakulty Čilskej univerzity uskutočnili v roku 2015 experiment s ne-zvyčajnými fajčiarmi (približne 3 balíčky tabaku ročne), ktorí podstúpili analýzu dýchania pred a po začatí liečby extraktom. of maqui. Ukázalo sa, že maqui spotreba zlepšuje pľúcne dýchanie v dôsledku antokyanidínov.

Pred touto štúdiou sa uskutočnili experimenty so zvieratami, ktoré dokázali, že antioxidačné látky prítomné v niektorých druhoch zeleniny zlepšujú poškodenie pľúc.

15- Je to sťahujúce

Tradičná medicína už používa maqui na boj proti gastrointestinálnym stavom, ako je hnačka.

Jeho účinnosť v boji s touto tráviacou poruchou je spôsobená tým, že maqui, rovnako ako iné rastliny, má niektoré organické látky nazývané taniny. Tieto častice majú adstringentné vlastnosti a robia maqui ideálnym produktom na konzumáciu pri hnačke.

Okrem liečby gastroenteritídy tradičná medicína používa maqui pre iných na zmiernenie príznakov iných zažívacích porúch, ako sú gastritída alebo vredy.

Nutričné ​​zloženie maqui

Časopis spoločnosti farmakológie Čile uverejnil v roku 2012 prehľadný článok o maqui a jej nutričných a liečivých vlastnostiach.

Tento článok zhromažďuje tieto výživové hodnoty pre každých 100 g plodov maqui:

Maqui tiež obsahuje vysoké percento vitamínu C a stopových prvkov, medzi ktorými sú bróm, zinok, chlór, kobalt, chróm, vanád, titán a molybdén..

Spôsoby prípravy maqui podľa tradičnej medicíny

Infúzia na hnačku

V litri vody varíme 10 gramov čerstvého ovocia. Zakryte a nechajte stáť 5 minút.

Odporúčané dávkovanie: Odporúča sa vypiť dva šálky denne počas troch dní.

Infúzia pre bolesť hrdla a iné orálne infekcie

10 litrov čerstvých častí alebo 5 gramov vysušených častí rastliny, zvyčajne kvety, sa vloží do litra vody, ktorá sa má prevariť. Po ochladení sa infúzia prefiltruje.

Odporúčané dávkovanie: Odporúča sa vypiť tri šálky denne počas týždňa.

Infúzia pre ochorenia žalúdka, ako sú vredy alebo gastritída

Pridajte jeden liter vody do 15 gramov čerstvých alebo sušených listov. Nechajte stáť 5 minút a prefiltrujte.

Masť na liečenie kožných stavov

V trecej miske rozdrvte 30 gramov čerstvého ovocia, pridajte základný krém a 50 gramov včelieho vosku. Všetko premiešajte a zahrejte v bain-marie po dobu 30 minút pri nízkom teple.

Okrem toho, na liečbu vonkajších rán sa odporúča rozdrviť 20 gramov sušených listov a aplikovať ich dvakrát denne. 

Ďalšie zaujímavosti o maqui

Okrem svojho nutričného a medicínskeho použitia má rastlina aj plody maqui oveľa viac použitia. Napríklad, ovocie, okrem toho, že ho konzumuje čerstvé, suché alebo v šťave, sa fermentuje na víno.

Okrem toho drevo a kôra stromu maqui sa používajú na výrobu hudobných nástrojov.

* Zdroj: Spoločnosť farmakológie Čile

 referencie

1. Céspedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N., a Alarcon, J. (2008). Antioxidačné a kardioprotektívne aktivity fenolových extraktov z plodov čílskej černice Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Antioxidačná schopnosť a in vitro inhibícia adipogenézy a zápalu fenolovými extraktmi Vaccinium floribundum a Aristotelia chilensis. Časopis poľnohospodárskej a potravinárskej chémie, 58 (16), 8966-8976. 
3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Chemické štúdie a protizápalové, analgetické a antioxidačné aktivity listov Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). Príjem extraktu bobúľ maqui (Aristotelia chilensis) normalizuje koncentrácie H2O2 a IL-6 v kondenzáte vydychovaného dychu od zdravých fajčiarov - prieskumnú štúdiu. Výživa Journal, 14 (1). 
5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): CHILEAN NUTRACEUTIC LIEKU. Farmakologická spoločnosť Čile, 5 (2), 95.
6. Ojeda, J. a kol. (2011). Účinky ovocnej šťavy Aristotelia chilensis na výraz cyklooxygenázy 2, Latinskoamerický a karibský bulletin liekov a aromatických rastlín, 10 (6): 543-552.
7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). Randomizovaná klinická štúdia hodnotiaca účinnosť anthokyanin-Maqui Berry extraktu (Delphinol®) na oxidačných stresových biomarkéroch. Journal of American College of Nutrition, 34 (Supl), 28-33. 
8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C.W., Jones, B.M., & Moshref, M. (1993). Antivírusová aktivita extraktov rastlinných liečiv. Výskum fytoterapie, 7 (6), 415-418. 
9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Skríning čílskych rastlín na rakovinovú aktivitu. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.