15 Vynikajúce vlastnosti granátového jablka pre zdravie
Granátové jablko má množstvo vlastností pre zdravie; Je antioxidant, protinádorový, dobrý pre srdce a obsahuje veľa živín potrebných pre zdravie.
Granátové jablko je ovocie z granátového jablka (Punica Granatum), strom patriaci rodine Lytrhaceae Kvitne od apríla do júna. Pochádza z Ázie, z regiónu blízkeho Iránu, hoci sa postupne rozšírila na ďalšie miesta, ako sú stredomorské krajiny, Južná Amerika, Južná Afrika alebo Austrália. Tento strom sa nachádza aj v niektorých oblastiach Pyrenejského polostrova a na Baleárskych ostrovoch.
Granátové jablko je veľmi starý strom s mystickou zložkou. Od staroveku existujú vzorky jeho existencie a jej prospešné vlastnosti. Granátové jablko sa objavuje vo veľkých náboženských dielach, ako je Biblia, Tóra a Babylonský Talmud ako posvätné ovocie, ktoré prinieslo šťastie, hojnosť a lepšiu plodnosť..
To bolo ovocie vysoko cenené v celej histórii. Bol to znak rímskeho cisára Maximiliána a objavil sa na erbe mesta Granada (Španielsko)..
Jeho zdravotné prínosy z neho urobili ovocie vysoko cenené v tradičnej medicíne a to tak zostáva dodnes.
Výhody pre zdravie granátového jablka
1- Má mnoho antioxidačných vlastností
Granátové jablko, podobne ako iná zelenina zaradená do skupiny nutraceutík, je veľmi užitočné na prevenciu oxidácie buniek organizmu a na boj proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú veľkú časť infekcií..
Tieto vlastnosti však nie sú len vo svojej šťave, kde je veľké množstvo fenolových zlúčenín, ako bolo preukázané vo výskume Gil a kol. (2000). Ale tieto antioxidanty sú tiež prítomné v iných častiach ovocia, ako je koža alebo semená, ako Singh a iní objavili v roku 2002..
Antioxidačné vlastnosti prítomné v granátovom jablku a jeho šťava majú ďalšie zdravotné výhody, ako je zabránenie starnutia buniek a posilnenie imunitného systému.
2- Je to veľmi výživné a zdravé
Granátové jablko poskytuje 83 kcal na 100 gramov. Je to veľmi výživné a zdravé jedlo.
Jeho bohatstvo vitamínov, najmä vitamínu C a vitamínu K a ďalších zložiek, robí toto ovocie veľmi výživným jedlom, s potrebnou energiou, ktorá udržiava telo silné..
Ďalšou výhodou výživového zloženia granátového jablka je, že nemá nasýtené tuky ani zlé tuky.
Má tiež vysoký obsah vlákniny, vďaka čomu je toto ovocie veľmi ľahko stráviteľné.
Jediným negatívnym aspektom je jeho vysoký obsah cukru, 13,67 g, vďaka fruktóze.
Okrem toho, granátové jablko má ďalšie výhody, ako je vyhnúť sa chorobám, ako je chudokrvnosť. Je to spôsobené vysokým obsahom železa a kyseliny listovej. Tento liek sa odporúča aj pre tehotné ženy, pretože nedostatok tejto živiny môže spôsobiť malformácie plodu.
Stručne povedané, granátové jablko je základným ovocím, ktoré udržiava organizmus silný, energizovaný a bez chorôb.
3- Môže pomôcť predísť niektorým typom rakoviny
Antioxidačné činidlá prítomné v ovocí, ako je granátové jablko, boli študované, často kvôli ich možným účinkom na prevenciu rakoviny, jednej z najnebezpečnejších chorôb nášho dňa.
Preskúmanie uskutočnené v roku 2017 odborom dermatológie a Centrom pre výskum rakoviny na University of Alabama v Birminghame zhromažďuje vedecké pokroky, ktoré sa uskutočnili okolo granátového jablka a jeho protirakovinovej aktivity..
Granátové jablko zohráva veľmi dôležitú úlohu pri prevencii niektorých rakovín, ako sú rakovina kože, prsníka, prostaty, pľúc a hrubého čreva..
Jeho schopnosť bojovať s touto chorobou je preto, že je bohatým zdrojom antioxidantov, ako sú antokyaníny, ellagitaníny a taníny. Vďaka tomu slúži na prevenciu nádorov, okrem iných prospešných aktivít, ktoré zmenili toto ovocie na sľubný predmet štúdia liečby rakoviny..
V tomto zozname nájdete ďalšie protirakovinové potraviny.
4- Jeho spotreba sa odporúča pre osoby trpiace hypertenziou
Okrem svojich antioxidačných vlastností, granátové jablko tiež slúži na stabilizáciu krvného tlaku, je veľkým prínosom pre ľudí trpiacich hypertenziou.
Existuje mnoho štúdií a klinických štúdií, ktoré ukazujú, že granátové jablko znižuje systolický aj diastolický krvný tlak.
Tieto účinky sú prospešné pre ľudí trpiacich hypertenziou, spôsobených nadmerne vysokým tlakom v artériách.
Prehľad Sahekbar a kol. (2017) analyzuje všetky klinické štúdie týkajúce sa granátového jablka a jeho vplyvu na krvný tlak. Nakoniec to naznačuje, že táto potrava by mala byť zahrnutá do stravy, aby sa zachovalo zdravé srdce.
5- Zníženie cholesterolu
Ďalším prospešným aspektom granátového jablka pre zdravie srdca je, že je schopný znížiť hladiny „zlého cholesterolu“ (LDL cholesterolu) v krvi..
Štúdia, ktorú uskutočnilo oddelenie ľudskej výživy Národného výskumného ústavu pre výživu a technológie potravín v Teheráne (Irán) v roku 2006, poukázalo na pozitívne účinky šťavy z granátových jabĺk u diabetických pacientov typu II, s hyperlipidémiou, to znamená s nadmerným obsahom tukov v krvi. krv.
V tomto pilotnom teste sa šťava z granátových jabĺk podávala 22 pacientom počas ôsmich týždňov. Po skončení tohto obdobia sa pozorovalo významné zníženie hladín cholesterolu, a to ako celkového, tak aj lipoproteínu s nízkou hustotou alebo "zlého" cholesterolu..
6. Znižuje riziko srdcových ochorení
Znížením rizikových faktorov, ako je nadmerne vysoký krvný tlak alebo hladina cholesterolu v krvi, sa znižuje možnosť kardiovaskulárneho ochorenia.
Medzi choroby, ktoré bránia konzumácii granátového jablka, patrí karotická arteriopatia, choroba, ktorá je spôsobená zúžením karotických artérií. Aviram a ďalší (2008) v štúdii preukázali, že konzumácia šťavy z granátových jabĺk počas troch rokov u pacientov s týmto stavom znižuje hrúbku karotických artérií. Je to spôsobené vysokým obsahom antioxidantov alebo polyfenolov.
Zabraňuje tiež ochoreniam, ktoré sú bežné ako choroba koronárnych artérií a artérioskleróza.
Sumner a ďalší (2005) vykonali vyšetrovanie u 45 pacientov postihnutých touto chorobou, ktorým sa podávali šťavy z granátových jabĺk tri mesiace. Nakoniec sa ukázalo, že šťava z tohto ovocia zlepšuje úroveň stresu u ľudí trpiacich koronárnymi ochoreniami.
7- Zabraňuje infekciám baktérií a húb
Niekoľko štúdií preukázalo antimikrobiálne účinky granátového jablka, účinné najmä pri ochoreniach, ktoré ovplyvňujú ústnu dutinu..
Medzi hubami a baktériami, ktoré môžu byť ošetrené extraktom z granátového jablka, je. \ T candida albicans, spôsobujúce iné infekcie, ako je vaginálna kandidóza alebo vaginitída. Podmienka, ktorá je okrem toho nepríjemná, je u žien veľmi bežná. Zvyčajne nastáva, keď užívate antibiotiká alebo antikoncepčné tabletky.
8- Udržujte svoj mozog aktívny
Spotreba granátového jablka je tiež veľmi prospešná pre mozog a bunky, ktoré ho tvoria. Je považovaný za neuroprotektívne jedlo, vzhľadom na jeho vysoký obsah antioxidantov.
Okrem toho, granátové jablko môže stimulovať vašu pamäť. Štúdia z roku 2014, ktorú uskutočnil Hajipour a ďalší, ukázala, ako mozgová aktivita laboratórnych potkanov zvýšila spotrebu granátového jablka.
V tomto experimente boli semená granátového jablka podávané zvieratám trpiacim mozgovou ischémiou. Semená vykazovali veľkú účinnosť pri zlepšovaní kognitívneho vývoja a koordinácii svalov hlodavcov. To naznačuje, že granátové jablko môže byť vďaka svojmu vysokému obsahu antioxidantov tiež prospešné pre ľudskú pamäť.
9- Je to prospešné pre kosti
Štúdia spoločnosti Spilmont a ďalších z roku 2014, publikovaná v European Journal of Nutrition, demonštrovaná u samíc myší bez vaječníkov, keďže extrakt z granátových jabĺk pomohol zabrániť strate kostnej hmoty.
Tento pokus so zvieratami naznačuje, že konzumácia granátového jablka, najmä u žien po menopauze, môže pomôcť vyhnúť sa strate hustoty kostí a zabrániť chorobám spojeným s touto stratou, ako je napríklad osteoporóza..
Môže slúžiť ako prirodzená liečba proti Alzheimerovej chorobe
Niektoré štúdie ukázali pri pokusoch na zvieratách účinnosť extraktu z granátových jabĺk na boj proti neurodegeneratívnym ochoreniam, ako je Alzheimerova choroba.
11- Má protizápalové vlastnosti
Ovocie granátového jablka je veľmi užitočné pri liečbe zápalových procesov. Niečo, pre ktoré sa používa po stáročia rôznymi kultúrami.
Tieto protizápalové účinky sú tiež veľmi dôležité pre vedľajšie účinky spojené s rakovinou, o ktorých som hovoril predtým.
Na druhej strane, v roku 2013 bola uverejnená revízia časopisu Alternatívna medicína založená na dôkazoch zhromažďuje sériu štúdií, ktoré naznačujú, že spotreba granátového jablka je prospešná pri liečbe zápalových procesov spojených s gastrointestinálnym traktom.
Zozbierané testy preukázali priaznivé účinky proti vredom alebo proti zápalu čriev. Väčšina experimentov sa však uskutočnila s laboratórnymi zvieratami, preto klinické testy stále chýbajú, aby sa zaručila účinnosť tohto ovocia na liečbu týchto ochorení..
12- Je dobré pre zdravie vašich úst
Granátové jablko je veľmi užitočné pri liečbe orálnych infekcií. Zabraňuje stavom, ako je periodontitída alebo zápal ďasien (zápal ďasien).
Štúdia in vitro z roku 2011, ktorú uskutočnila skupina profesorov z Fakulty zubného lekárstva Univerzity v Hamadane v Iráne, analyzovala účinky, ktoré mal extrakt z kože z granátových jabĺk na liečbu proti niektorým baktériám, čo spôsobilo väčšinu z nich. infekcií úst.
Mikroorganizmy sa zaviedli do skúmaviek a ukázalo sa, že ich účinnosť eliminuje niektoré z nich.
13- Chráňte pokožku pred vonkajšími poškodeniami
Jedným z dôvodov, prečo je spotreba granátového jablka dobrá na prevenciu rakoviny kože, je to, že jej antioxidačné látky chránia pokožku pred poškodením spôsobeným vystavením ultrafialovým lúčom. To dokazuje štúdia publikovaná v marci 2009 v časopise Experimentálna dermatológia.
Ďalší výskum zhromažďuje blahodarné účinky granátového jablka na boj s kožnými stavmi, ako je akné.
14- Zlepšuje fyzický výkon
Dusičnany prítomné v granátovom jablku pomáhajú pri prietoku krvi a zlepšujú výkonnosť počas cvičenia.
V roku 2014 skupina výskumníkov z Katedry športu a cvičení na Univerzite v Severnej Karolíne v Chapel Hill uskutočnila klinickú skúšku s 19 profesionálnymi atlétmi, ktorí dostali extrakt z granátového jablka. Ukázalo sa, že táto dávka zvyšuje svalovú silu bežcov a má priaznivé účinky na prietok krvi.
Môže byť užitočná pri liečbe erektilnej dysfunkcie
Granátové jablko, ktoré je antioxidantom a zlepšuje prietok krvi, môže veľmi pomôcť pri problémoch ako nepohodlné ako erektilná dysfunkcia.
Tím výskumníkov z Male Clinic v Beverly Hills v Kalifornii testoval 53 pacientov s týmto problémom. Bolo preukázané, že konzumácia šťavy z granátových jabĺk zlepšila sexuálnu výkonnosť pacientov, hoci na získanie významných štatistických údajov sú potrebné ďalšie štúdie..
Výživové zloženie granátového jablka
Hodnoty stanovené na základe 100 gramov granátového jablka:
referencie
- Gil, M.I., Tomás-Barberán, F.A., Hess-Pierce, B., Holcroft, D.M., & Kader, A.A. (2000). Antioxidačná aktivita šťavy z granátových jabĺk a jej vzťah k fenolovému zloženiu a spracovaniu. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (10), 4581-4589.
- Singh, R.P., Murthy, K. N., & Jayaprakasha, G.K. (2002). Štúdie o antioxidačnej aktivite granátového jablka (Punica granatum) extraktov z kôry a semien s použitím in vitro modelov. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (1), 81-86.
- Sharma, P., Mcclees, S., & Afaq, F. (2017). Granátové jablko na prevenciu a liečbu rakoviny: aktualizácia. Molekuly, 22 (2), 177.
- Jurenka, J. (2008). Terapeutické aplikácie granátového jablka (Punica granatum L.): prehľad. Alternatívna medicína Review, 2 (2). Zdroj: biomedsearch.com.
- Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., & Grassi, D. (2017). Účinky šťavy z granátového jablka na krvný tlak: Systematický prehľad a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných štúdií. Pharmacological Research, 115, 149-161.
- Esmaillzadeh, A., Tahbaz, F., Gaieni, I., Alavi-Majd, H., & Azadbakht, L. (2006). Účinok koncentrovaného 7. znižovania hladiny cholesterolu v šťave z granátového jablka u pacientov s diabetom II. Typu s hyperlipidémiou. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 76 (3), 147-151.
- Aviram, M. (2004). Šťáva z granátového jablka po dobu 3 rokov u pacientov so stenózou karotických artérií znižuje hrúbku karotického intima-media, tlak krvi a oxidáciu LDL. Clinical Nutrition, 23 (3), 423-433.
- Sumner, M.D., Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, J. J., Chew, M.H., Marlin, R., ... Ornish, D. (2005). Účinky spotreby šťavy z granátového jablka na perfúziu myokardu u pacientov s koronárnou chorobou srdca. American Journal of Cardiology, 96 (6), 810-814.
- Lee, C., Chen, L., Liang, W., & Wang, C. (2017). Viacnásobné aktivity Punica granatum Linne proti Acne Vulgaris. International Journal of Molecular Sciences, 18 (1), 141.
- Spilmont, M., Léotoing, L., Davicco, M., Lebecque, P., Mercier, S., Miot-Noirault, E., ... Coxam, V. (2013). Granátové jablko a jeho deriváty môžu zlepšiť zdravie kostí prostredníctvom zníženého zápalu a oxidačného stresu na zvieracom modeli postmenopauzálnej osteoporózy. European Journal of Nutrition, 53 (5), 1155-1164.
- Hartman, R.E., Shah, A., Fagan, A.M., Schwetye, K.E., Parsadanian, M., Schulman, R.N., ... Holtzman, D.M. (2006). Šťava z granátového jablka znižuje záťaž amyloidu a zlepšuje správanie na myšom modeli Alzheimerovej choroby. Neurobiology of Disease, 24 (3), 506-515.
- Afaq, F., Zaid, M.A., Khan, N., Dreher, M., & Mukhtar, H. (2009). Ochranný účinok produktov odvodených z granátových jabĺk na UVB-sprostredkované poškodenie ľudskej rekonštituovanej kože. Experimentálna dermatológia, 18 (6), 553-561.
- Trexler, E.T., Smith-Ryan, A.E., Melvin, M.N., Roelofs, E.J., & Wingfield, H.L. (2014). Účinky extraktu z granátového jablka na prietok krvi a dobu chodu do vyčerpania 1. Aplikovaná fyziológia, výživa a metabolizmus, 39 (9), 1038-1042.