13 Charakteristiky a dôsledky podvýživy



Ďalej sa ponoríme do príčiny a následky podvýživy pre naše zdravie, fyzické aj duševné. Budeme tiež hovoriť o skupinách, ktoré sú najviac náchylné trpieť, ao tom, čo môžeme urobiť, aby sme tomu zabránili, alebo kto ísť, ak ju utrpíme, alebo si myslíme, že ju môžeme mať.

Zvyčajne jete medzi 3 a 5 krát denne? Ste si istý, že vaša strava je primeraná? V súčasnosti zvyčajne nevenujeme pozornosť diéte, ktorú sledujeme, ani potravinám, ktoré jeme, množstvám alebo časom, v ktorých ich konzumujeme..

Hoci tomu neveríme, môže nás viesť k podvýžive, nie na rovnakej úrovni, akú sme zvyknutí vidieť v televízii, ale môžeme trpieť jej príznakmi a jej dôsledkami na miernejšej úrovni..

Čo je podvýživa?

Ľudia s podvýživou nemajú dostatok živín pre svoje telo, aby zostali zdraví a rástli. Osoba môže byť podvyživená, buď na krátku alebo dlhú dobu a ich stav môže byť mierny alebo ťažký. Ale čo je podvýživa alebo kedy vieme, že ju trpíme??

Osoba trpí podvýživou alebo podvýživou, keď telo nemá potrebné živiny, ako sú bielkoviny, kalórie alebo mikroživiny, aby mohla správne fungovať. Na druhej strane táto kategória chorôb zahŕňa aj prekrmovanie, čo možno chápať ako opak podvýživy.

To znamená, že človek, ktorý jej v nadbytku, a preto má veľa živín v jeho tele. Nedostatočné stravovanie a nadmerná konzumácia môže spôsobiť vážne zdravotné problémy (Homas, 2016).

Aké sú hlavné dôsledky podvýživy?

Podvýživa poškodzuje ľudí, psychicky aj fyzicky. Čím viac podvýživy má človek, tým viac negatívnych dôsledkov budú mať na svoje zdravie. 

Dôsledky tohto ochorenia, ako aj jeho príznaky a symptómy závisia od nedostatku výživy, ktorý osoba trpí. Tu sú najdôležitejšie dôsledky pre deti aj dospelých:

Závraty a únava

Vzhľadom k veľkej dehydratácii, že naše telo trpí v dôsledku nejesť potrebné živiny alebo správne množstvo z nich.

Jedným z prvých dôsledkov spolu so stratou hmotnosti a sily je závrat, ktorý cítime. Čo nám spôsobuje únavu a znemožňuje nám vykonávať každodenné činnosti.

Slabý rast

To sa zvyčajne stáva častejšie u detí. Musia sa neustále živiť, aby sa správne vyvíjali, inak budú mať negatívny vplyv na ich duševný a fyzický vývoj (Mandal, 2012).

Nízka hmotnosť

Na druhej strane, ďalším dôsledkom podvýživy je strata svalovej hmoty, ako aj hrúbka končatín osoby trpiacej podvýživou..

Vnútorne však nájdeme aj ďalšie následky, ktoré ovplyvňujú orgány, ktoré tvoria naše telo, medzi nimi srdce, ktoré stráca silu a tón, a preto zabraňuje jeho správnemu fungovaniu.

Suchá, šupinatá pokožka

Nájdeme aj následky podvýživy v koži aj vo vlasoch. Koža sa bude javiť suchá a šupinatá, pričom vlasy môžu byť ako "slama" a bez života a ľahko sa zlomia (Mandal, 2012).

Znižuje imunitný systém

Nespotrebovanie jedla tiež negatívne ovplyvňuje náš imunitný systém. Toto nevykonáva správne svoje funkcie, čo spôsobuje, že sme náchylnejší k nákaze infekcií alebo k ochoreniu, pretože, podobne ako u väčšiny orgánov, jej aktivita klesá (Brown, 2003).

Svalová slabosť

Na druhej strane, svaly sú tiež ovplyvnené degeneráciou svalovej hmoty a následne ich pohybmi. To sa zvyčajne stáva ľuďom, ktorí majú vysoký stupeň podvýživy spolu s predĺženým časom na túto chorobu.

Gastrointestinálne problémy

Podvýživa súvisí aj s gastrointestinálnymi problémami v tele. Podľa Wapnira (2000) zomreli tri milióny ľudí v dôsledku týchto hnačkových ochorení, 58% v kombinácii s podvýživou.

Ťažkosti s učením

Ak naše telo nie je dobre, naša myseľ nebude mať podobu, aby čelila dňu školy alebo práce. V dôsledku závratov, únavy, bolesti brucha atď. Nebudeme schopní venovať pozornosť alebo sa dobre naučiť učiť sa.

Ako sme už povedali, deti potrebujú viac potravy ako dospelá osoba, pretože sú v období vegetačného rastu, sú to skupiny, ktoré sú ľahko predisponované k tomu, aby ju trpeli (Unicef, 2011)..

Ľahko sa zlomia kosti

Nemá dostatok určitých minerálov a vitamínov, ako je vitamín D, môže spôsobiť problémy s kosťami a dokonca ich uľahčiť..

Gumy opuchnuté a krvácajúce

Ďalším dôsledkom podvýživy je veľmi podráždená a krvácajúca žuvačka. Je to spôsobené predĺženým deficitom špecifického vitamínu C.

Problémy so správnym fungovaním vnútorných orgánov

Nemať potrebné živiny do práce ovplyvňuje vnútorné orgány všeobecne, nielen srdce. Medzi nimi, pečeň, ktorá je náchylná k toxickým látkam v potravinách.

Na druhej strane pankreas už nevykonáva svoju funkciu, takže neprodukuje enzýmy ani hormóny, ktoré umožňujú vývoj a absorpciu glukózy, ako aj tukov a iných živín. Nakoniec budeme hovoriť o obličkách, ktoré začnú hromadiť toxické látky pre telo, ktoré by za normálnych podmienok boli vylúčené močom (Wapnir, 2000).

Pomalšie reakčné časy a ťažkosti venovať pozornosť

Ako sme už povedali, žiadny z našich prístrojov nebude v plných fakultách kvôli veľkému nedostatku moci. To znamená, že nie sme plne oprávnení rýchlo reagovať na podnety nášho životného prostredia a dokonca budeme mať problémy s primeraným sústredením sa na činnosti, ktoré robíme..

popudlivosť

Vzhľadom na malátnosť, ktorá sa vyskytuje počas podvýživy, je možné, že ľudia, ktorí ju trpia, sú viac dráždiví ako zvyčajne, alebo dokonca trpia depresiou (Mandal, 2012).

Príčiny podvýživy

Najskôr, keď prestaneme jesť telo, pošle nám signál, že je hladný, aby sme pre jeho fungovanie prijímali potrebné živiny..

Ak tak urobíme, ako už vieme, prestaneme byť hladní a naše orgány budú mať preto energiu, ktorú potrebujú na správne fungovanie. Ďalej stručne vysvetľujeme možné príčiny, ktoré nás vedú k podvýžive:

Dlhodobo zažívate hlad

Ak zažijeme hlad po dlhú dobu, budeme trpieť veľkou podvýživou. Osoba však môže trpieť podvýživou z dôvodov, ktoré nemajú nič spoločné s hladom.

Ľudia, ktorí nemajú dostatok peňazí na jedenie, alebo ktorí nemôžu jesť potraviny kvôli iným faktorom, by mohli trpieť podvýživou, ak nekonzumujú potraviny, ktoré im poskytujú potrebné živiny, minerály a vitamíny..

Kvôli chorobe

Niektorí ľudia sú podvýživení, pretože majú stav alebo ochorenie, ktoré im bráni vstrebať alebo stráviť ich jedlo správne.

To znamená, že keby sme boli celiakia, ako už vieme, mali by sme črevné problémy spôsobené proteínom, gluténom. Tento proteín zabraňuje tomu, aby naše črevo absorbovalo potrebné živiny, čo vedie k nedostatkom výživy. Na druhej strane existujú aj ľudia, ktorí majú problémy s absorbovaním živín, sú tí, ktorí trpia cystickou fibrózou (Homas, 2016).

Zlá kvalita potravín

90% prípadov podvýživy je spôsobených nedostatočnou kvalitou alebo množstvom konzumovaných potravín. V súčasnej dobe, vzhľadom na životný štýl, ktorý máme, môžeme upadnúť do podvýživy, pretože nejedeme správne a niekedy, pretože nejedeme potraviny (Gómez, 2003)..

Iné príčiny

Na druhej strane, 10% príčin podvýživy sú enterálne aj parenterálne infekcie, ako aj poruchy, ktoré deti môžu vrodene mať. Okrem toho ďalšou možnou príčinou môže byť predčasný pôrod pacienta alebo dokonca hospitalizácia na dlhé obdobia (Gómez, 2003)..

Kto môže trpieť podvýživou?

Kedykoľvek hovoríme o podvýžive, obraz prichádza do hlavy ľudí, ktorí sú vo vyspelých krajinách, čo vidíme v oznámeniach niektorých mimovládnych organizácií, ktoré nás žiadajú o pomoc pri ich liečbe. Nemusí to však byť tak, aj keď títo ľudia majú iné faktory, ktoré ich robia v takejto situácii.

Nezáleží na tom, v ktorej krajine žijeme, podvýživu môže trpieť ktokoľvek. V zaostalých krajinách sa objavujú faktory, ktoré žijeme v iných častiach sveta, netrpia takými prírodnými katastrofami. 

Podvýživa postihuje ľudí všetkých vekových kategórií, aj keď deti, deti a dospievajúci sú rizikovou skupinou, v ktorej sa môže objaviť rýchlejšie. Môžu trpieť viac, pretože mnohé živiny sú rozhodujúce pre normálny rast a vývoj. Na druhej strane sa u starších ľudí môže vyvinúť podvýživa v dôsledku starnutia, choroby a ďalších faktorov, niekedy to môže viesť k nedostatku chuti do jedla, takže nemusia jesť dosť. 

Okrem toho tí, ktorí majú problémy s legálnymi aj nelegálnymi látkami, môžu trpieť aj problémami s podvýživou, pretože tieto látky môžu zasahovať do správnej absorpcie živín a vitamínov, ktoré konzumujú. Môže sa tiež vyskytovať v súvislosti s problémami s kŕmením, ako sú bulímia alebo anorexia, okrem iných porúch.

Napokon, nemôžeme zabudnúť na vegánov a vegetariánov. Musia sa ubezpečiť, že strava, ktorú dodržiavajú, im poskytne dostatok vitamínov a minerálnych látok, aby ich telo správne fungovalo, a tým predchádzalo podvýžive. Ak vezmeme do úvahy vlastnosti, ktoré naše telo potrebuje, nemusí to byť žiadny problém.

Čo môžeme urobiť, aby sme s ním zaobchádzali??

V krajinách, kde neexistujú žiadne environmentálne alebo iné faktory, ktoré by mohli vyvolať podvýživu osoby, môžeme dodržiavať pokyny na jej prevenciu, vrátane návštevy lekára a prediskutovania vašej situácie. Toto vám umožní uistiť sa, že môžete vykonať rôzne testy, ako napríklad:

  • Krvný test. S cieľom určiť, či je medzi inými minerály a vitamíny; je to pravé v našom tele.
  • Fyzikálne vyšetrenie. Ak je primeraná hmotnosť, telesná hmotnosť, ako aj výška, ako aj vonkajší vzhľad nášho tela.
  • ostatné. Zistiť choroby alebo stavy, ktoré môžu byť príčinou podvýživy, ktorú môžeme prezentovať (Homas, 2016).

Lekár aj akýkoľvek iný zdravotnícky pracovník, ktorý má vedomosti alebo sa špecializuje na oblasť výživy ako dietológ, bude mať vhodné predstavy, aby v prípade potreby zmenil našu stravu alebo ju dokonca vylepšil alebo predpísal. Ďalšia liečba môže byť nevyhnutná pre ľudí, ktorí majú aj ochorenia spojené s týmto problémom.

V súhrne

Podvýživa môže spôsobiť vážne fyzické a psychické problémy pre ľudí, ktorí ju trpia. Preto je dôležité, aby sme venovali pozornosť našim stravovacím návykom, aby sme predišli jej dôsledkom v našom tele.

Dobrá rada by bola vždy jesť v rovnakom čase a rôzne druhy potravín, nielen tie, ktoré sú predvarené alebo ľahšie variť. Pokiaľ ide o sumy, nepokúšajte sa prijímať veľké množstvá, ale tie, ktoré sa zmestia na tanier.

referencie

  1. Gómez, F. (2003). Public Health of Mexico, 45 (Suppl 4), 576-582. Získané dňa 22. augusta 2016 na adrese http://www.scielo.org.
  1. Homas C. W. (2016). Zdravotné následky podvýživy. K dispozícii: http://www.disabled-world.com/
  1. http://www.botanical-online.com/desnutricion_consecuencias.htm
  1. Mandal, A. (2012). Príznaky podvýživy. Dostupné na: http://www.news-medical.net/
  1. Brown, K. H. (2003). Hnačka a podvýživa.Zoznam výživy, 133 (1), 328S-332S ...
  1. Wapnir, R. A. (2000). Nedostatok zinku, podvýživa a gastrointestinálny trakt. Vestník výživy, 130 (5), 1388S-1392S.
  1. (2011). Podvýživa pre deti. Príčiny, následky a stratégie prevencie a liečby.