Odkiaľ pochádza slovo Chile?



slovo chile označuje plod rodu paprika, Tiež známy ako feferónka, červená paprika, jalapeño, habanero, chipotle alebo chili pepper. Tieto plody sú notoricky známe svojou červenou, žltou alebo žiarivo zelenou farbou a svojou korenistou chuťou.

Krátko nato sa jeho použitie rozšírilo aj na iné jazyky, ako je angličtina, ako je možné vidieť v texte Henryho Stubbeho (1662) s názvom "Diskurz o Chocolata" (v španielčine: Diskurz o čokoláde), v ktorom uvádza: 

Bolo tam nejaké korenie nazývané chille .... (Pridali korenie nazývané chili). 

Etymológia slova "chile"

Termín "chile" pochádza z Mesoamerica, konkrétne z jazyka Aztec Nahualt. Tento jazyk hovorili títo domorodci zo siedmeho storočia pred naším letopočtom, takže sa dá špekulovať, že uvedené slovo má takú antiku.

Nahualt nebol písaný jazyk; za to, Španieli romanized termín s prihliadnutím na výslovnosť Aztékovia a prišiel s písomnou formou "chilli".

Jeden z prvých písomných zmienok o tomto slove sa nachádza v textoch Francisco Hernández de Toledo, pôvodne latinsky.

Vo svojom texte "Štyri knihy o prírode a liečivých vlastnostiach rastlín a živočíchov v Novom Španielsku" Hernández de Toledo odkazuje na "chilli strom": 

CAP. X stromu Qvellaman Holquahuitl, O strom chilli 

Zo stromu, ktorý sa volá holquahuitl, sa nachádzajú dva rody, vno produkuje kmeň lignumového stromu, plné jadra vn, pomalé a lepkavé, biele kvety a veľmi veľké oje, ktoré majú guľaté guľoše ako hviezdy, ktoré majú Blondínky hádzajú hody, prilepené na ten istý kmeň plný bieleho ovocia veľkosti lieskových orechov cubicrtas s vinas žltej fľaše, a horkej chuti, druhá má ojas pomaranča, ale majors, kôra oboch stromov je horká. 

Vzhľadom na popis a obraz prezentovaný v jeho knihe je možné, že Hernández del Toledo odkazuje na peruánsky biely habanero. 

V súčasnej dobe, v španielčine termín už nie je písaný "chilli", ale "chile", s jednou výnimkou: mexické jedlo chili con carne. 

Čile, korenie a Čile, krajina

Myšlienka, že slovo "chile" (korenie) súvisí s krajinou Čile, je veľmi stará a je tiež falošná.

Podľa Oxfordského anglického slovníka, v roku 1631 boli oba termíny po prvýkrát zmätené, botanik Jacobus Bontius bol zodpovedný za tento zmätok.

Názov krajiny Čile pravdepodobne pochádza z slova Mapuche (alebo araucana) "chili", čo znamená "studený" alebo "zimný".

referencie

  1. Chili. Získané dňa 17. mája 2017, z en.wikipedia.org.
  2. Chili. Získané dňa 17. mája 2017, z en.wiktionary.org.
  3. Chili. Zdroj: May 17, 2017, od etymonline.com.
  4. Chili. Získané dňa 17. mája 2017, dewordorigins.org.
  5. Štyri knihy prírody a liečivých cností rastlín a zvierat Nového Španielska. Získané dňa 17. mája 2017, books.google.com.
  6. História Chili. Zdroj: May 17, 2017, nationalchilidat.com.
  7. Chili. Zdroj: marec 17, 2017, dictionary.com.
  8. Chili. Získané dňa 17. mája 2017, enoxforddictionaries.com.