Odkiaľ pochádza slovo Chicle?

slovo žuvačky (/ tʃɪkəl /) má svoj pôvod v jazyku Nahuatl, čo je definícia prírodného kaučuku, ktorý sa tradične používal na žuvanie, ako aj na použitie v iných výrobkoch..

Odoberá sa z niekoľkých druhov mezoamerických stromov rodu Manilkara, vrátane M. zapota, M. chicle, M. staminodella a M. bidentata. Žuvačka je latexová miazga odvodená zo sapodily, stromu pochádzajúceho zo Strednej Ameriky.

Extrakcia kaučuku je podobná extrakcii latexu z kaučuku. Cik-cak rezy sa robia v kmeni stromu a kvapkacia guma sa zhromažďuje v malých vreckách. Potom sa varí, až kým nedosiahne správnu hrúbku.

Pôvod slova žuvačka

V španielčine slovo žuvačka znamená žuvačku, ale zároveň je to slovo určené pre prírodné suroviny.

Slovo žuvačka pochádza zo slova Nahuatl pre gumu, tziktli ([t [sikt͡ɬi]), ktoré možno preložiť ako "lepkavé veci". Alternatívne, "chichle" môže pochádzať z mayského slova tsicte.

Žuvačka bola dobre známa Aztékom, Mayom a neskôr prví európski osadníci ju ocenili pre svoju jemnú chuť a vysoký obsah cukru..

Staroveké slovo sa stále používa v Amerike, je to spoločný termín vo všetkých španielsky hovoriacich oblastiach.

Okrem toho, šikanovanie je portugalským termínom (v Brazílii aj v častiach Portugalska) av krajinách ako Grécko sa používa „cichla“, veľmi podobný pôvodnému použitiu.

histórie

Mnoho rokov predtým, ako Columbus pristál v Amerike, občania sveta žuvačky a fúkali bubliny.

Starí Gréci žuvali "mastiche", zatiaľ čo mayskí indiáni boli zaneprázdnení žuvaním "žuvačky".

Obaja Aztecs a Mayovia tradične žuvačky. Žuvacie bol použitý ako spôsob, ako sa vyhnúť hladu, osviežiť dych a udržať zuby čisté. Žuvačka bola tiež používaná Mayou ako výplň pre dentálne dutiny.

Ako zvedavosť v reakcii na agrárny reformný zákon prijatý v Guatemale v roku 1952, ktorý vyvlastnil nevyužitú pôdu a predal ju domorodým a roľníkom, spoločnosť Wrigley Gum sa vzdala nákupu guatemalskej žuvačky.

Ako jediný kupca guatemalskej žuvačky bola vláda nútená vytvoriť masívny program pomoci pre výrobcov.

V šesťdesiatych rokoch minulého storočia väčšina spoločností vyrábajúcich žuvačky zmenila používanie žuvačky na syntetický kaučuk na báze butadiénu, ktorý bol lacnejší na výrobu..

Iba niekoľko malých spoločností vyrábajúcich žuvačky stále používa žuvačku, vrátane Glee Gum, Simply Gum a Gum Gug.

referencie

1. Mathews, J. (2009). "Žuvačka: žuvačka Ameriky, od starovekej Mayy po Williama Wrigleyho." Tucson: Univerzita v Arizone Press. pp. 01.11.
2. Vydavateľský tím Merriam-Webster. (2017). "Žuvačka". Získané z merriam-webster.com.
3. Redakčný tím Wikipédie. (2017). "Žuvačka". Zdroj: en.wikipedia.org.
4. Burks, R. (2007). "Žuvačka: Populárna cukráreň začala ako nie tak sladká pochúťka zo stromov." Chemické a inžinierske správy. 85 (32): 36.
5. Redakčný tím Mexicolore. (2012). "Prinesenie Mexika a Aztékov do života". Získané z mexikolore.co.uk.
6. Walten, K. (2007). "Žuvačka - od starovekej Mayy po Williama Wrigleyho". Obnovené z locogringo.com.
7. Redaktor tímu How Stuff Works. (2016). "Čo je to žuvačka?" Zdroj: recipes.howstuffworks.com.