Zdieľam:
10 potravín, ktoré obsahujú vodík
Potraviny, ktoré obsahujú vodík Majú vysoký obsah vody, a preto ich hydratačné vlastnosti sú mimoriadne prospešné pre zdravie.
Medzi nimi sú ovocie, zelenina, bielkoviny a celé zrná. Dokonca aj niektoré zdravé tuky, ako sú mononenasýtené a polynenasýtené tuky, majú vodík.
Vodík je silný antioxidant a zdroj prírodnej energie. Jeho spotreba, buď priamym príjmom vody alebo hydratovaných potravín, neutralizuje pôsobenie toxínov.
Neprítomnosť vodíka v tele je hlavnou príčinou dehydratácie, ktorá súvisí so stavmi, ako sú migréna, nedostatočné mazanie kĺbov a predčasné starnutie..
Potraviny, ktoré obsahujú vodík a jeho výhody
Vodík sa zvyčajne nachádza v komplexných molekulách, ako sú napríklad aminokyseliny prítomné v proteínoch, lipidoch a sacharidoch.
Preto potraviny, ktoré obsahujú vodík, musia byť rozložené organizmom tak, aby tento prvok uvoľňovali, a využívať jeho zdravotné prínosy.
1 - uhorka
Táto zelenina je lídrom v obsahu vodíka, pretože vo svojom zložení obsahuje viac ako 96% vody. Je výborným spojencom pri príprave šalátov a polievok.
2 - paradajka
Má 94,5% vody. Jeho použitie je bežné v šalátoch, omáčkach na cestoviny a dokonca ako doplnok k duseným mäsom a jeho konzumácia znamená viac zdravotných výhod..
3- Špenát
Majú viac ako 91% svojho obsahu vody. Okrem toho, táto rastlina má vysoký podiel vlákniny, vitamínov a minerálov, čo zvyšuje jeho antioxidačné vlastnosti.
4- ľadový šalát
Má viac ako 95,6% svojej vody. Tento typ šalátu je ten, ktorý má najvyššie percento vodíka v jeho zložení a je hlavnou zložkou šalátov par excellence.
5- Zeler
Zeler má pre svoje depuratívne a diuretické vlastnosti viac ako 95% vody vo svojom zložení.
Vďaka tomu sa pri diéte veľmi odporúča príjem zeleru.
6- Zucchini
Táto zelenina má vďaka vysokému obsahu vody malú kalorickú hodnotu, ktorá je viac ako 95% jej zloženia. Zucchini je klasickou zložkou pre vegánske dusené mäso a šaláty.
7- Karfiol
Má viac ako 92,1% svojho obsahu vody, okrem dôležitej časti vitamínu C, vitamínu K, vápnika a niektorých stopových prvkov, ako je mangán a horčík..
8- melón alebo špendlík
Je dôležitým zdrojom vodíka, pretože 91,5% jeho zloženia je založené na vode, ktorá je hmatateľná v čase konzumácie tohto osviežujúceho ovocia..
9- Grapefruit alebo grapefruit
Tiež známe ako grapefruit, toto ovocie má viac ako 90% vody, čo ho robí vhodným na chudnutie. To je tiež coadjuvant pri znižovaní zlého cholesterolu.
10 - reďkovky
Táto rastlina s viac ako 95% obsahom vody je mimoriadne prospešná pre oneskorenie starnutia vďaka svojim antioxidačným a zvlhčujúcim vlastnostiam..
referencie
- Evans, M., a Pangman, M. (2017). Vodík: Palivo života. Zdroj: dancingwithwater.com
- Zoznam ovocia a zeleniny s vysokým obsahom vody (s.f.). Zdroj: zdravý.sfgate.com
- MacMillan, A. (2017). 15 potravín, ktoré vám pomôžu zostať hydratovaní. Zdroj:. health.com
- Staples, P. (2017). Potraviny na báze uhlíka, ktoré ľudia jedia. Zdroj: list.tv
- Traister, J. (2017). Aké potraviny sú zdrojom vodíka? Zdroj: livestrong.com