Analytická chémia Aké štúdie, metódy a aplikácie



analytickej chémie, Viac ako odvetvie tejto vedy, je to nástroj, ktorý možno aplikovať vo všetkých oblastiach chémie. V podstate všetci chemici, bez ohľadu na to, ako a kde pracujú, využívajú teoretické a praktické poznatky na analýzu svojich vzoriek v určitom okamihu..

Čo presne je vzorka? Je to matrica, ktorá obsahuje analyt, čo je substancia, na ktorej je sústredený všetok záujem. Analytická chémia umožňuje identifikáciu povahy tohto analytu a jeho oddelenie alebo kvantifikáciu. Inými slovami: môžete určiť, čo to je, odlíšiť ho od zvyšku vzorky a vedieť, koľko toho je.

To sa dosahuje pomocou série techník, klasických alebo inštrumentálnych, po stanovení analytickou metódou. Takže aj keď sa štúdia odchýli od striktne analytických účelov, vo väčšine prípadov sa uchýli k niektorému z týchto rutinných experimentov.

Existuje čistá analytická chémia? Áno, analytický chemik môže byť považovaný za toho, kto odoberá vzorku, analyzuje ju a určuje jej vlastnosti a zloženie s podporou príslušnej štatistickej analýzy..

index

  • 1 Čo študuje??
    • 1.1 Kvalitatívna analýza
    • 1.2 Kvantitatívna analýza
  • 2 Metódy analytickej chémie
    • 2.1 Klasické metódy
    • 2.2 Inštrumentálne metódy
  • 3 Aplikácie
  • 4 Odkazy

Čo študuje?

Stručne povedané, všetko úsilie je zamerané na analyt a ako ho identifikovať a kvantifikovať vo vzorke. Napríklad: zozbiera sa určitý počet rýb, ktoré plávajú na hladine rieky, s podozrením, že ich smrť bola spôsobená kontamináciou jedovatou zlúčeninou X.

Pred umieraním ryby integrovali X do svojich organizmov, aby si na rozdiel od riečnej vody zachovali značnú koncentráciu.

Vzorky sú ryby a analyt je X; Je potrebné ho identifikovať, aby sa vylúčili jeho prípadné otravy alebo nie. Pretože biologická matrica je komplexná, nie je možné, aby bola X samotná, ale sprevádzaná miliónmi ďalších zlúčenín.

Podľa exkluzívnej analytickej metódy na stanovenie X je potrebné vzorku pred chemickou analýzou upraviť. Takto sa mäso z rýb spracováva, aby sa eliminovali všetky možné interferencie v analýze.

Aké sú rušiče? Sú to všetky látky, ktoré by mohli dať falošne pozitívne výsledky pre X alebo zabrániť ich detekcii. Existujú stovky metód na určenie X: niektoré sú ekonomickejšie a sofistikovanejšie a iné sú viac základné a drahé.

Kvalitatívna analýza

Ak môžeme určiť X, ako aj sériu zlúčenín, ktoré tvoria tieto ryby, potom hovoríme o kvalitatívnom výsledku. V tomto prípade kvalitatívne slovo pochádza z kvality a odkazuje na to, ktoré látky sú vo vzorke prítomné (najmä tie, ktoré zaujímajú výskumníka)..

Rovnako ako existencia X bola overená, možno vykonať ďalšiu kvalitatívnu analýzu, aby sa overilo, či ryby tiež požili ťažké kovy (ako je ortuť, olovo, kadmium atď.)..

Je tiež pravdepodobné, že identifikácia X nie je priama; to znamená, že jednoduchá klasická esej nestačí, ale že je potrebná inštrumentálna technika. Možnosti sú mnohé, ale chromatografia je jedna z najlepších, aby bola schopná rozpoznať prítomnosť X proti iným zlúčeninám.

Na druhej strane, ak X absorbuje ultrafialové žiarenie, najvhodnejšou technikou môže byť UV-Vis analýza; ak ide o katión alebo anión, analytický pochod sa používa na vyradenie skupín iónov, až kým nenájdu správny: X.

Kvantitatívna analýza

Aká je koncentrácia X v rybách? V akých jednotkách je vyjadrená a aké je percento chyby súvisiacej s týmto určením? Keď hovoríme o kvantitatívnej analýze, ide o tie, ktoré sa snažia merať množstvo hmoty a výber metódy závisí od povahy analytu (X) a mnohých ďalších premenných.

Vďaka tomuto typu analýzy je možné získať percentuálne zloženie X a ďalších látok súvisiacich s výskumom.

Metódy analytickej chémie

Množstvo metód dostupných pre chemickú analýzu je veľmi veľké; možno ho však zhrnúť do dvoch kategórií: klasické metódy a inštrumentálne metódy.

Klasické metódy

Skladá sa zo všetkých tradičných techník, "holých rúk", bez pomoci alebo manipulácie s moderným vybavením.

Niektoré klasické metódy umožňujú identifikáciu zlúčeniny, rovnako ako iné sú charakterizované tým, že sú kvantitatívne. Klasické kvalitatívne metódy zahŕňajú testovanie plameňom a chemické testovanie. 

Čo sú to? Prvý sa snaží excitovať elektróny atómov kovu teplom plameňa, s absorpciou a emisiou svetla charakteristickou pre každý druh; napríklad, medený plameň bliká modrastou zelenou farbou.

Druhá metóda, chemické testy, nie je nič viac ako analytické pochody alebo organické reakcie, ktoré spôsobujú viditeľnú zmenu v divákovi.

Príkladom je identifikácia Al3+ so žltým farbivom alizarínu, ktorého reakcia v základnom médiu vedie k vzniku červenkastého laku, čo je pozitívny signál pre hliník.

Vo vzťahu ku klasickým kvantitatívnym metódam je možné pomenovať objemové (objemové) a gravimetrické (hmotnostné meranie).

Inštrumentálne metódy

Sú to všetky tie, v ktorých je vzorka vystavená fyzickému stimulu (teplo, žiarenie, elektrina atď.) A odozva analytu sa meria proti vzorom, ktoré určujú jeho prítomnosť, a dokonca aj ich množstvo. Medzi niektoré z inštrumentálnych metód patria:

-Infračervená spektroskopia.

-Jadrová magnetická rezonancia.

-kalorimetria.

-Hmotnostná spektrometria.

-Elektrochemická analýza.

-UV-viditeľné.

-Absorpcia a atómová emisia.

- Molekulová fluorescencia.

aplikácie

- Používa sa pri analýze kvality potravín, liekov alebo akéhokoľvek tovaru alebo výrobku, ktorý sa nakupuje na trhu..

- Používa sa v oblasti zdravia a poskytuje cenné príspevky k diagnostike ochorení u pacientov.

- Stanovte zloženie pôd, vôd alebo akejkoľvek tekutiny alebo vzorky bez ohľadu na ich fázu. Jednou z hlavných vzoriek je ropa v slávnej analýze SARA. Aj vďaka chromatografickým metódam sa môže rozkladať profil mastných kyselín akéhokoľvek potravinárskeho, rastlinného alebo živočíšneho pôvodu.

- Je základným kameňom forenznej analýzy s cieľom nájsť stopy, ktoré vedú k vyriešeniu prípadu; napríklad zistite, či na mieste činu existuje vzorka DNA podozrivého.

- Cieľ môže byť nasmerovaný na nočnú oblohu a určiť zloženie hviezd alebo iných nebeských telies.

- Vo všeobecnosti všetky odvetvia potrebujú analytické prístupy na riešenie problémov alebo na zvýšenie ich výkonnosti.

referencie

  1. Wikipedia. (2018). Analytická chémia. Získané 3. júna 2018, z: en.wikipedia.org
  2. West & Vick. (1959). Kvalitatívna analýza a analytické chemické separácie.  Spoločnosť Macmillan.
  3. Deň, R., & Underwood, A. Kvantitatívna analytická chémia (piate vydanie). PEARSON Prentice Hall.
  4. Byju'S. (2. august 2017). Analytické teórie chémie. Získané 3. júna 2018, z: byjus.com
  5. AZ chémia. (17. apríl 2017). 50 Aplikácie analytickej chémie v každodennom živote - poľnohospodárstvo - farmácia. Získané 3. júna 2018, z: azchemistry.com
  6. Quimicas.net (2018). Analytická chémia Získané 3. júna 2018, z: quimicas.net