5 najvýznamnejších druhov pestovania ovocia

druhov ovocia najdôležitejšie sú plodiny ovocných stromov patriace do rodiny Rosaceae, Rutaceae, Oleaceae a Vitaceae.

Je známa ako ovocie, ktoré rastie pri pestovaní rastliny nazývanej arborea. Je známe, že stromy majú drevený kmeň, ktorý rastie vertikálne v určitej výške zeme, medzi 2 až 6 metrami, približne.

Inými slovami, pestovanie ovocia je výsev všetkých stromov, ktoré sú určené na produkciu ovocia. Zahŕňa aj štúdium rôznych metód a postupov používaných na pestovanie týchto rastlín. Na druhej strane zahŕňa prípravu, starostlivosť, predaj a komercializáciu získaných plodov.

Existuje aj odvetvie pestovania ovocia, ktoré študuje genetické zlepšovanie a techniky výsadby a produkcie stromov. Predpokladá sa, že táto prax začína viac ako desaťtisíc rokmi s koncom sedavého životného štýlu a možno ju dokonca považovať za dôvod vyššie uvedeného procesu..

Pre týchto primitívnych mužov, produkcia ovocia predpokladala bezpečnosť a o niečo neskôr, keď sa začala komercializovať s získaným ovocím, stala sa zdrojom bohatstva.

V priebehu rokov sa pestovanie ovocia stalo dôležitou činnosťou pre celú spoločnosť a znamená rozvoj vidieka, ako aj výživu pre komunitu, kde sa vyrába a rozvíja..

Druhy pestovania ovocia: pestovanejšie stromy

Najviac pestovanými ovocnými stromami na svete sú: jablko, hruška, loquat, mandle, broskyňa, marhuľa, čerešňa, európska a japonská slivka, sladká pomaranč, citrón, grapefruit, mandarinka klementina a Satsuma, olivovník, vinič, lieska a banán (Agustí, 2010).

Všetky uvedené stromy sú zahrnuté v rodinách Rosaceae (ktorá vlastní dve dôležité podrodiny), Pomoideae a Prunoideae), Rutaceae (s podrodinou zvanou Aurantioideae) Oleaceae a Vitaceae.

1- Rosaceae

Ovocné stromy patriace do tejto rodiny a podrodiny Promoideae sú jedny z najviac vysadených v Španielsku (Agusti, 2010).

Napríklad plody ako jablko, hruška a melón sú známe ako plody semien. Stromy zodpovedné za produkciu tohto druhu ovocia majú zvyčajne priemernú výšku, napríklad 2 až 4 metre.

Tento typ stromu sa tak dobre prispôsobuje tropickým klimatickým podmienkam, ale môže mať odpor až 800 metrov nad morom. Plody sa vyznačujú tým, že majú malé semená, len asi 5 semien a nemajú žiadny typ krytu.

Zaujímavosťou je, že táto rodina Rosaceae, Patria sem aj ruže, kvety známe svojou krásou a vôňou.

2- Prunoideae

Patrí do čeľade Rosaceae je táto podčeleď Prunoideae, ktorá produkuje ovocie, ako sú marhule, čerešne, slivky a broskyne. Nazývajú sa kamenným ovocím. Majú veľké množstvo živín, ako je vápnik, draslík a dusík.

Názov je spôsobený tým, že „jeho plody sú plesne charakterizované lignifikáciou ich endocarpu, aby sa chránili semená počas ich diaspóry“ (Agustí, 2010).

Tieto stromy tiež vyvíjajú strednú výšku medzi 2 a 4 metrami a majú vyšší dopyt pri nízkych teplotách. Majú problémy s kvitnutím a rastom vo vápencových pôdach.

3 - Citrusové plody

Druh ovocia patrí do rodiny Rutaceae a jeho podrodina Aurantioidea, ktorých plody sa nazývajú citrusové plody. Najdôležitejšie a kultivované sú citrón, mandarinka a grapefruit.

Tieto stromy sa vyznačujú tým, že nemajú odolnosť voči chladu, majú odolné a vytrvalé listy, to znamená, že nespadajú. Výška stromu je navyše stredne vysoká, vysoká 5 až 15 metrov.

Jeho plody sú kvalifikované ako hesperidia. To znamená, že ovocie alebo jedlá časť je pokrytá oplodím, čo je mierne spevnený obal. Tiež mäsitá časť uzatvára medzi nimi a semenami. Sú rozdelené na koberce.

4- Oleaceae

Najreprezentatívnejším a najznámejším stromom v tejto rodine je olivovník. Tento ovocný strom má veľkú výšku, listy sú odolné a rovnako ako v rodine Rutaceae, listy nespadajú.

Je citlivý na mráz, ale dosť odolný voči suchu. Má skvelú adaptáciu pre všetky typy podláh.

5- Vitaceae

Toto je posledný spomenutý ovocný strom a najviac zasadený na svete. Vedeckým názvom najznámejšieho ovocia tejto čeľade je Vitis vinifera a patrí k réve alebo tiež volal réva na niektorých miestach sveta.

Podľa zdrojov je najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť zmätku v ktorejkoľvek časti sveta, ktorý pozná botanický názov rastliny (Popenoe, 1952).

Tieto rastliny sú jednoznačné a majú nízku výšku. Je odolná voči nízkym teplotám, avšak pri vývoji ovocia je zvyčajne citlivejšia na všetky typy teplôt (nízka a vysoká), navyše k maximálnej citlivosti na vietor. Jeho ovocie, hroznový, sa zvyčajne používa na fermentáciu šťavy a výrobu vín.

Faktory mimo pestovania ovocia

Pri praktizovaní pestovania ovocia existujú určité faktory, ktoré musíte vziať do úvahy a zvážiť, aby vaše ovocné stromy mohli úspešne rásť a prosperovať..

Najvplyvnejšími prvkami sú typ pôdy a podnebia, hoci obidva faktory sú pre rozsievačku nekontrolovateľné, musíte ich vždy brať do úvahy, hodnotiť, či je možné vykonať siatie alebo nie..

"Poľnohospodár jednoducho prispôsobuje pestovateľské techniky prirodzeným podmienkam svojho pozemku." Vplyv týchto osôb je rozhodujúci a práca na pestovaní predstavuje vo väčšine prípadov pomoc, ktorá je vo väčšine prípadov nákladná pre stromy, ktoré sa týmto spôsobom môžu rozvíjať lepšie (Agusti, 2010)..

Odporúča sa hlbšie sa oboznámiť s charakteristikami ovocia, ktoré chcete zasadiť, a spolu s faktormi uvedenými vyššie, ktoré majú pozemok alebo miesto pestovania, urobiť rozhodnutie.

referencie

1. Agustí, M. (2010). Zdroj: books.google.es.
2. Akamine, E. (1974). Kultúra múčenky na Havaji. Zdroj: hdl.handle.net.
3. Magnitskiy, S, Ligarreto G a Lancheros, H. (2011). Zakorenenie dvoch druhov odrezkov ovocných plodín Vaccinium floribundum Kunth a Disterigma alaternoides (Kunth) Niedenzu (Ericaceae). Kolumbijská agronómia, 29 (2), 390-396. Zdroj: scielo.org.co.
4. Mezadri, T, Fernández-Pachón, M, Villaño, D, García-Parrilla, M a Troncoso, A. (2006). Ovocie acerola: zloženie a možné použitie potravín. Súbory výživy Latinskej Ameriky, 56 (2), 101-109. Zdroj: scielo.org.ve/scielo.
5. Popenoe, W. (1952). Kultúra ovocia v Strednej Amerike. Ceiba, 1 (5), 270-281. Zdroj: bdigital.zamorano.edu.
6. Quast, E, Vieira, I, Nogueira, A a Schmidt, F. (2013). Chemická a fyzikálna charakterizácia ovocia múky zozbieraného z rôznych lokalít a rôznych štádií zrelosti v štáte São Paulo. Potravinárstvo a technológia (Campinas), 33 (3), 441-445. Zdroj: scielo.br/scielo.
7. Santana, J, De Souza, A a Oliveira, L de. (2011). Vplyv rôznych kultivačných skúmaviek a koncentrácií aktívneho uhlia a sacharózy na in vitro rast a naočkovanie indukcie Annona glabra L \ t. Ciência e Agrotecnologia, 35 (5), 916-923.