Čo je Irish Bottle?



Írska detská fľaša je zmiešaný nápoj založený na dvoch likéroch: írsky krém Bailey alebo írsky krém a sambuca.

V dôsledku rozdielu v hustote medzi dvoma zložkami nápoj zostane rozdelený do dvoch zreteľne diferencovateľných vrstiev sklom nádoby, v ktorej je prítomný..

Tento nápoj je podávaný čistý, bez ľadu alebo akéhokoľvek druhu riedenia a mal by byť použitý v dúšku.

Írska fľaša je určite jedna z tých nápojov, ktoré sa úplne nepáči alebo nepáči, pretože nie všetci sympatizujú s vôňou anízu nachádzajúcou sa v sambuke a chutí ako sladké drievko.

Táto zložka, v kombinácii s írskym krémom, môže spôsobiť grimasy znechutenia alebo viesť k uspokojeniu pier spokojnosti.

Tento nápoj má mnoho variácií a je veľmi populárnou voľbou v bachelorette párty, alebo pre akúkoľvek inú príležitosť, ktorá si zaslúži drzý koktail..

Opis zložiek írskej detskej fľaše

Sambuca

  • 0,5 g (15-20 ml) sambuky. (V alternatívnych prípravkoch môže byť sambuca nahradená mätovým likérom).

Je to sladký tráviaci likér s príchuťou anízu, ktorý sa často podáva po káve, aby rozptýlil svoju chuť.

V Taliansku je nápoj zvyčajne prezentovaný tromi kávovými zrnami, ktoré plávajú v pohári, aby reprezentovali zdravie, šťastie a prosperitu.

Najnavštevovanejší turisti si zvyčajne vychutnávajú nápoj horiacej sambuky, v ktorom je čistý likér zapálený a potom konzumovaný ochutnávačmi..

Baileys írsky krém

  • 0,5 g (15-20 ml) írskeho krému Bailey.

Je to druh írskej whisky na báze mliečneho smotany. Hlavnými zložkami sú: írska whisky, smotana, cukor, kakao a kávová aróma.

Kahlua

  • 0,5 g (15-20 ml) Kahlúa. (Je to alternatívna zložka a jej zahrnutie predstavuje zmenu pôvodného prípravku)

Je to bohatý kávový likér vyrobený s rumom a nádychom vanilky. 

Tradičná príprava

Na správne prípravu nápoja sa nepredpokladá, že by sa tieto dva likéry mali miešať. Najprv by mala byť sambuca podávaná v mini poháriku alebo v poháriku skla a potom jemne položte írsky krém Bailey.

Odporúča sa starostlivé používanie šifónu alebo lyžice, aby sa zabezpečilo, že sa krém dostane na vrch sambuca. Odporúča sa vždy používať rovnaké množstvo oboch tekutín.

Niektorí ľudia umiestňujú čerešňu do spodnej časti pohára, zatiaľ čo iní používajú štipku grenadínu v strede írskeho krému alebo na spodnej strane skla, aby nahradili čerešňu..

Je možné využiť predstavivosť prispôsobiť nápoj chuťou a preferenciám jednotlivcov.

Prípravné alternatívy

Existujú určité rozdiely v kritériách medzi špecialistami na nápoje, pokiaľ ide o to, či vyššie opísaný recept zodpovedá tradičnej írskej fľaši pre bábätká alebo nie.

Je možné, že namiesto sambuky niektorí barmani používajú mätový likér alebo akúkoľvek inú brandy ako základ na pripojenie k írskej smotane.

Niektorí autori trvajú na tom, že likéry by sa mali miešať namiesto prekrývania.

Rovnako ako u väčšiny miešaných nápojov, existuje mnoho variácií v príprave a proporciách írskej detskej fľaše, avšak všetky sú dosť silné v obsahu, ktorý sa zvyčajne pohybuje od 19% do 29% alkoholu..

Jedna z variácií originálneho receptu, ktorý má veľkú popularitu, je pridanie dvoch základných likérov, tretieho likéru, kahlúa (kávový likér).

Tento komponent musí byť prvý, ktorý musí byť zabudovaný v minikoneku, potom musí byť dodržaný pôvodný režim prípravy.

Pôvod nápoja

To je nejasné, kto vynašiel nápoj alebo prečo ho nazval írskou fľašou. Dôkazy naznačujú, že kokteil vznikol v 80. rokoch v období obnovenej popularity koktailov a miešaných nápojov.

Podľa spisovateľa New York Times, William Grimes, v tom čase bol vzbudený značný záujem, akýsi kult, ktorý uprednostňoval zhromaždenie mladých ľudí, ktorí túžia experimentovať s alkoholickými nápojmi a vytvoriť zábavné zmesi pre nenáročné poschodia..

Zdá sa, že názov nápoja sa objavil, aby prekvapil ľudí. Existujú však určité nejasné spoločné charakteristiky medzi ženským nápojom a prsiami, ako je farba, chuť a textúra. 

Podobné nápoje

K dispozícii je séria kokteilov veľmi podobná írskej fľaši, ktoré sú súčasťou barmanskej správy. Niektoré použité zložky sú nasledovné:

  • Kokosový rum, broskyňový likér, grenadín, brusnicový džús, pomarančový džús a ananásový džús. Je to ovocná a osviežujúca zmes, ktorá prekvapuje hrdlo veľmi ľahko.
  • Vodka, írsky krém Bailey's a kahlúa v kokteilovom pohári na drvenom ľade.
  • Vodka, broskyňový likér a malinový likér v nerezovej trepačke s množstvom ľadu. Mieša sa niekoľko sekúnd a podáva sa vo veľkom pohári.
  • Vodka, broskyňový likér, pomarančový džús a brusnicový džús. Má tendenciu byť veľmi populárny počas horúcich letných nocí na pláži.
  • Biely rum, brandy, citrónová šťava a koňak s množstvom ľadu, akonáhle je zmes studená, je podávaná v kokteilovom pohári a zdobená škrupinou citrónu.

Tieto nápoje sa môžu zdať neškodné koktaily alebo jednoducho osviežujúce dezerty, ktoré sa vyznačujú veľkou sladkosťou, jasnými farbami a osviežujúcimi chuťou.

Musia sa však konzumovať opatrne, pretože to môže určite zmeniť zmysly, odbremeniť myšlienky a uvoľniť túžby, ponechať stranou skromnosť a rozum.

Tieto účinky sú spôsobené kombináciou rôznych likérov so sladkými látkami, ktoré u ľudí vytvárajú silnejšie a rýchlejšie reakcie ako pri konzumácii čistých likérov.. 

referencie

  1. Blocker, J., et al (2003). Alkohol a striedmosť v moderných dejinách. Kalifornia, ABC CLIO Inc.
  2. Kahlua cofee likér. Rcuperado de: drinksmixer.com.
  3. Shirke, G. (2010). Bar Management & Operations. Mumbai, Leadstart Publishing Pvt Ltd
  4. Slippery Nipple Shooter recept. Zdroj: www.edrinkrecipes.com.
  5. Čo je to klzká bradavka? Zdroj: flask.com.
  6. Whittaker, A. (2010). Taliansko: Buďte plynule v talianskom živote a kultúre. Londýn, Thorogood Publishing Ltd.
  7. Wondrich, D. (2007). Esquire: Medzi listami. Zdroj: esquire.com.