10 najznámejších príkladov viskozity



niektorí príklady viskozity alebo viskózne látky sú: med, olej, zubná pasta a niektoré chemické prvky, ako napríklad ortuť.

Viskozita je mierou odolnosti voči deformáciám spôsobeným ťahovým napätím alebo šmykovým napätím. Niektorí ľudia ju poznajú aj s prídavným menom „hrúbka“, hoci jej skutočné meno je viskozita.

Odolnosť proti prietoku je známa ako "poise" alebo "CGM systém" a meria sa v dynoch. Definuje sa ako "sila potrebná na pohyb štvorcového centimetra na ploche rovnobežnej s prvou rýchlosťou 1 cm za sekundu".

Viskozita je jedným z najdôležitejších prvkov pre mazanie akéhokoľvek stroja a tým aj jeho prevádzky. Nízka viskozita v stroji ho môže rýchlo opotrebovať kvôli absencii "hydrodynamického matraca"..

Je to výlučná fyzikálna vlastnosť tekutín, ktoré spôsobujú, že sa častice tekutiny pohybujú v rôznych celách. Čím väčšie sú molekuly tekutiny, tým väčšia je odolnosť molekúl k pohybu, takže keď sa trubica alebo valec pohybuje kvapalinou, častice, ktoré sa nachádzajú v blízkosti, sa pohybujú rýchlejšie ako častice vedľa stien.. 

Viskóznejšie kvapaliny majú vždy pomalší posun, pretože medzimolekulové sily kvapaliny sú silnejšie a väčšie.

Naopak, pretože menšie molekuly budú mať minimálnu pevnosť a ich pohyb je vždy rýchlejší. Väčšina kvapalín má rôzne stupne viskozity.

Uveďte 10 príkladov viskóznych látok

1- Olej

Olej je každá tekutá látka a tuk, ktorý sa získava po spracovaní rôznych semien a plodov. Na druhej strane sa vykurovacie oleje získavajú z rafinácie ropy.

Každý z týchto olejov má špecifické vlastnosti a použitie. Jedným z prvkov, ktoré robia oba typy olejmi, je však práve viskozita, vykurovacie oleje majú tendenciu mať vyšší stupeň viskozity ako jedlé oleje..

2- Med

Je to tekutina produkovaná včelami z nektáru kvetov alebo výkalov živých častí rastlín. Možno povedať, že med je jedným z naj viskóznejších a najsladších živočíšnych tekutín.

Niekedy však med môže mať rôzne stupne viskozity v dôsledku spracovania po zachytení. Niekedy miešajú med s cukrom a ďalšími prvkami, aby ho predávali, a to spôsobuje stratu viskozity.

3- Zubná pasta

Zubná pasta je dokonalým príkladom tekutiny s vysokou viskozitou, ktorú nachádzame každý deň v našich úlohách. Skladá sa z vody, abrazív, peny, farbív, fluóru a iných chemických látok. Nazýva sa aj zubná pasta alebo zubná pasta. 

4- Vlasový gél

Je to jeden z najkonkrétnejších prípadov, pretože jeho štruktúra sa podobá štruktúre pevných látok, ale je to kvapalina s vysokým viskozitným objemom. 

Niektoré gély môžu prejsť z jedného štátu do druhého v závislosti od použitia, ktoré sú dané. Keď sú miešané, sú kvapalné a keď zostanú nehybné, stanú sa pevnými.

5- Glycerín

Je to druh alkoholu s tromi hydroxylovými skupinami. Vykazuje sa v kvapalnej forme pri ideálnej teplote približne 25 ° C. Má vysoký viskozitný koeficient a sladkú chuť. Glycerín sa nachádza vo všetkých živočíšnych olejoch a tukoch.

Jeho aplikácie sú komerčne rôznorodé, používajú sa na výrobu kozmetických prípravkov, mydiel, detergentov, zvlhčovadiel, antiseptík, rozpúšťadiel, mazív a omnoho viac..

6- Etylalkohol

Je to normálny bezfarebný a horľavý alkohol, ktorého bod varu je 78,4 ° C. Je hlavným produktom na výrobu alkoholických nápojov, ako je whisky, víno, pivo, rum a brandy. Stupne viskozity v alkoholoch sú zvyčajne veľmi nízke.

7- Bitumén

Tiež sa nazýva bitúmen, je to zmes organických látok čiernej farby, ktoré obsahujú vysokú hustotu, ktorá je úplne rozpustná v „sírouhlíku“ a je zložená predovšetkým z uhľovodíkov. Je to jedna z najviac viskóznych organických látok, ktoré sa nachádzajú v prírode.

Uvedená viskozita spôsobená prvkami, ktoré ju tvoria: síra, kovy, vanád, olovo, ortuť, arzén a selén; ťažké a viskózne prvky, ktoré pri integrácii tvoria ešte viskóznejšiu zlúčeninu.

8- sirupy

Jedná sa o druh tekutých liekov zložených z chemikálií. Sirupy vykazujú vysokú viskozitu, pretože cukor patrí medzi jeho hlavné zložky.

Cukor plní na jednej strane dvojitú funkciu, ktorá poskytuje viskozitu tekutine a na druhej strane sladidlo, ktoré dodáva zmesi sladkú príchuť..

Je to jedna z najpoužívanejších zložiek v pediatrii a môže ju požívať deti aj dospelí.

9- Brea

Je to látka tmavočervenej farby, ktorá sa získava destiláciou ohňa dreva rôznych typov stromov. Jeho stupeň viskozity je veľmi vysoký v dôsledku konfluencie taviacich zlúčenín.

Rozteč je možné použiť ako antiseptikum na údržbu stroja. Niektorí hráči basketbalu ju pomažú v rukách, aby držali loptu lepšie.

10- Ortuť

Je to chemický prvok, ktorý používa symbol Hg. Ortuť je jediný kovový prvok, ktorý je kvapalný za štandardných podmienok. Pretože je ťažká a vďaka svojej chemickej štruktúre, má ortuť vysoký stupeň viskozity.

Dnes je bežné používať ortuť na výskumné účely, používa sa aj na výrobu žiariviek a zubných amalgámov..

Viskózne látky sa vyskytujú tak v látkach denného použitia, ako aj v prvkoch potrebných na vykonávanie priemyselných procesov. Bez tejto vlastnosti tekutín by bol život veľmi odlišný.

referencie

  1. Atkins, P; Jones, L. (2006) Princípy chémie: cesty objavu. redakčný Pan American Buenos Aires Argentína.
  2. Veda pre všetkých (2014) viskozita. Zdroj: lacienciaparatodos.wordpress.com.
  3. Prispievatelia Wikipédie (2017) viskozita. Zdroj: en.wikipedia.org.
  4. Mott, R. (2006) Mechanika tekutín. redakčný Assistant. Spojené štáty.
  5. Diaz Ortiz, J. (2006) Mechanika kvapalín a hydrauliky. redakčný: Mcgraw-Hill. Spojené štáty.
  6. FCM (2015) Vlastnosti kvapalín. Zdroj: fcm.ens.uabc.mx.
  7. Widman International (2016) Čo je viskozita? Zdroj: widman.biz.