10 najdôležitejších regulačných potravín (a ich vlastnosti)

regulačných potravín sú tie potraviny prírodného pôvodu, ktorých hlavnou funkciou je regulovať a udržiavať správne fungovanie ľudského tela.

Pôsobí priamo pri kontrole funkcií veľmi dôležitých orgánov, takže sú tiež známe ako ochranné potraviny.

Patria do jednej z mnohých klasifikácií, ktoré potraviny majú podľa svojho zloženia, funkcie alebo pôvodu. V rámci tejto klasifikácie sú tiež výrobcovia potravín (opravovne alebo plasty) a energetické potraviny.

Pri požití regulačných potravín je zaručená rovnováha organizmu a pripravuje sa na získanie všetkých výhod ďalších dvoch skupín potravín..

Hlavnou funkciou regulačných potravín je regulovať metabolizmus a dodávať vitamínové nedostatky, ktoré telo potrebuje a ktoré často nie sú schopné samy produkovať v požadovaných množstvách..

V závislosti od nedostatkov, ktoré má orgán, tieto môžu byť ľahko nahradené zvýšením a / alebo znížením príjmu regulačných potravín, čím sa dosiahne rovnováha bez potreby použitia liekov alebo chemikálií..

Aké sú regulačné potraviny?

Regulačné potraviny sú väčšinou rastlinného pôvodu, tj ovocia, zeleniny, obilnín a zeleniny, ktoré poskytujú dôležité vitamíny a minerály pre zdravé telo. Do tejto skupiny však patrí aj mnoho potravín živočíšneho pôvodu.

Požitím týchto potravín telo absorbuje z nich potrebné živiny a zavádza ich do svojho systému prostredníctvom rôznych mechanizmov, ktoré poskytujú aj vodu a vlákninu, nevyhnutnú pre správne fungovanie..

Tento druh potravín je najviac odporúčaný v strave alebo plánoch na výživné potraviny a tých, ktorí sa domnievajú, že v prírode nájdu všetky nástroje na zdravé telo..

Výhody regulačných potravín

Regulačné potraviny, ktoré sú základom regulácie metabolizmu, poskytujú tieto výhody:

* Uprednostňujú víziu.

* Posilniť tkanivá.

* Spolupracujte na zdraví pokožky.

* Posilniť kosti a zuby.

* Dobré trávenia potravy.

* Zabrániť zápche.

* Podieľa sa na tvorbe hormónov a krvných buniek.

* Spolupracujte so správnou tvorbou genetického materiálu a chemikálií nervového systému.

Príjem regulačných potravín je tiež nevyhnutný pre správny vývoj plodu počas tehotenstva a podporuje lepšiu kvalitu života v starobe.

Keďže jej spotreba má za následok dobrý vzhľad pokožky, vlasov a nechtov a má vyváženú funkciu, človek vyzerá a cíti sa vitálnejší, zdravší a s lepším humorom.

Čo poskytujú regulačné potraviny??

Tieto potraviny poskytujú hlavne vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú správne fungovanie orgánov ľudského tela, ako sú:

1 - Vitamín A - Retinol

Dôležité pre rozvoj zdravých kostí a pevnej kože. Pomáha tiež dobrému videniu a zasahuje do dobrého reprodukčného fungovania.

Nachádza sa v mrkve, vajciach av hovädzej pečeni, oleji z tresčej pečene a rybách všeobecne.

Tiež v mlieku, masle, syroch a zelenej zelenine, ako je špenát, švajčiarsky mangold, žerucha, brokolica, kapusta a špargľa.

2 - vitamín B - beta karotén

Podieľa sa na regulácii takmer všetkých systémov ľudského tela: nervový, tráviaci, obehový a imunitný.

Vitamín B3 (niacín) zasahuje do nervového systému; vitamín B6 (pyridoxín) uľahčuje metabolizmus a tvorbu červených krviniek; Vitamín B9 (kyselina listová) je nevyhnutný pri tvorbe DNA a raste tkanív a buniek, čo má veľký význam pre vývoj plodu..

Vitamín B sa všeobecne nachádza vo vnútornostiach zvierat (hovädzie mäso, kuracie mäso, bravčové mäso), vo vajciach av celozrnných zrnách (tj so škrupinou), ako je pšenica, ovos a ryža.

Strukoviny sú tiež dobrými prispievateľmi vitamínu B: šošovica, hrach a sójové bôby, ako aj orechy, arašidy a iné orechy. Sú to zeleniny bohaté na vitamín B všetky zelené, okrem mrkvy a tekvice.

3 - Vitamín C - kyselina askorbová

Je hlavným obrancom tela proti vírusom a chorobám, ako je chrípka a nachladnutie a je zodpovedný za dobré hojenie (zdravé tkanivá) a silné kosti..

Nachádza sa v citrusových plodoch (pomaranče, grapefruity, mandarínky, limetky a citróny) aj v kivi a jahodách (jahody) a v zelenine, ako je korenie a karfiol..

4 - Vitamín D

Pevné vápnik v kostiach a zuboch. Je prítomný v mliečnych výrobkoch, rybách, morských plodoch a všetkých druhoch húb.

5- Vitamín E

Je dôležitý pri tvorbe tkanív, posilňovaní svalov a vyváženom krvnom obehu. Je prítomný v kukuričných a slnečnicových olejoch a v orechoch.

6- Železo

Nosič bunkového kyslíka podporuje dobrú kvalitu krvi. Nachádza sa v červenom mäse a strukovinách.

7- Vápnik

Posilňuje kosti a zuby a získava sa z rýb a mliečnych výrobkov všeobecne.

8- fosfor

Zasahuje aj do posilňovania kostí a zubov a do dobrej svalovej činnosti. Nachádza sa v rybách a mäse, obilninách a orechoch.

9- Zinok a meď

Potrebné pre tkanivá tela. Sú vo vnútorných zvieratách, morských plodoch a orechoch.

Je veľmi dôležité zahrnúť regulačné potraviny do denného príjmu vo všetkých fázach života, ale je to zásadné pre rast detí, pretože sú v maternici..

Nedostatok tohto typu jedla môže viesť k vážnym ochoreniam a zlyhaniam v každom veku.