Koľko kalórií má chilský komplet?

kalórií čílskej kompletné závisí od potraviny, ktorú sendvič nesie, a od prísad, ktoré chcete pridať.

Sendviče sú dôležitou súčasťou príslušnej čílskej gastronómie a jeden z nich je jedným z najvýraznejších. 

Úplný si vezme svoje meno podľa jeho zložiek. Je to naozaj "kompletný" sendvič, ktorý dokáže merať až dvojnásobok pravidelnej veľkosti amerického hotdogu.

Je to variácia svetoznámeho párok v rožku, ktorá sa dá zjesť kedykoľvek počas dňa v Čile. Ich prítomnosť sa zvyčajne nachádza v vozíkoch, ktoré pouliční predajcovia majú na uliciach. 

Tiež môže byť umiestnený v niektorých reštauráciách rýchleho občerstvenia špecializovaných na jeho prípravu.

Kompletný čílsky má niektoré tradičné ingrediencie, ktoré sú hotdog chlieb, viedenský, kockový paradajky, avokádo, majonézu a kyslé kapusta..

K týmto klasickým surovinám môžete pridať zelenú chilli, zelenú omáčku (pripravenú s cibuľou a petržlenovou vňaťou) a dokonca syr.

Najtradičnejšia receptúra ​​celého čílskeho jedla je vždy pripravená s chlebom a viedenským plnený kockami paradajok, avokádom alebo mletým avokádom, kyslou kapustou a veľkým podielom majonézy. Skutočný zážitok z chutí.

Medzi vlastnosti, ktoré najviac vyčnievajú z chilského úplného, ​​je to, že jeho chlieb je silnejší, s miernym nádychom sladkosti a chrumkavým plášťom, ktorý umožňuje obsahovať veľké množstvo ingrediencií..

Zvyčajne sa používa špeciálny chlieb pre kompletné, ale existujú aj variácie na chlieb marraqueta (tiež známy ako cesto alebo francúzsky chlieb), dokonca aj v sopaipilách (tekvica a vyprážaná múka, veľmi chutné, ktoré sa používajú ako chlieb kompletného).

Kompletný je veľmi univerzálny a ingrediencie sa môžu meniť v závislosti od chuti hostí. Ďalším veľmi populárnym chilským kompletom je napríklad recept na kompletnú taliansku, ktorá obsahuje avokádo alebo avokádo, kocky paradajok a majonézu, zložky, ktoré sa podobajú farbám talianskej vlajky..

Existujú rôzne názvy v závislosti na zložkách, ktoré chcete pridať, ako je plná až chudobná (so sázeným vajcom a vyprážanou cibuľou); dynamický (s avokádom, paradajkami, majonézou a "zelenou omáčkou"); Švajčiarsky (so syrom) a mnoho ďalších.

Ďalej preskúmame jeho zložky, aby sme zistili, koľko kalórií nám môže priniesť celá Čile.

salámy

Klobásy sú základným prvkom v celej Čile, pretože zodpovedajú základni sendviča. Existuje niekoľko typov a objavíme, čo je najlepšie pripraviť kompletný čílsky.

Klobásy môžu pochádzať z rôznych odrôd, pretože môžu byť pripravené z rôznych druhov mäsa a častí zvieraťa. Preto je ťažké určiť, či sú zdravé alebo nie. Vo všeobecnosti, klobásy majú vysoký obsah tuku a kalórií.

Klobásy sa tiež považujú za potraviny, ktoré poskytujú prázdne kalórie, pretože okrem veľkého množstva tuku poskytujú aj vysokú hladinu sodíka..

Toto sa však môže líšiť v závislosti od typu klobásy. Niektoré zodpovedajú dobrým zdrojom bielkovín, ale majú vysoký obsah kalórií kvôli ich vysokému obsahu tuku a sodíka.

Klasická klobása, ktorá je základom celého čílskeho výrobku, poskytuje viac ako 180 kalórií, 7 gramov bielkovín, 2 gramy sacharidov, 17 gramov tuku a 572 miligramov sodíka..

Pre kompletné Čile, používajú bravčové alebo hovädzie mäso, a dokonca aj morčacie (70 kalórií, 8 gramov tuku) pre tých, ktorí sa snažia, aby bol ľahší v kalórií.

Kompletný chlieb

Kompletný chlieb alebo hotdog rolka prináša celkom 100 kalórií, 1 gram tuku a 18 gramov sacharidov. Ako môžeme vidieť, kalórie nie sú príliš veľa a ak pridáme korenie, ako je horčica a kečup, nezvyšuje to kalorickú hodnotu tohto chleba..

zelenina

Kompletný čílsky má zeleninu ako súčasť svojich zložiek. Najdôležitejšie sú avokádo alebo mleté ​​avokádo a paradajky v kockách.

Celý zemský avokádo má 240 kalórií a poskytuje organizmu vysoké množstvo zdravých tukov. Zoberme si, že celý trvá veľa avokáda, aspoň polovica jednotky-to je, 120 kalórií.

Na druhej strane, paradajka má iba 18 kalórií, okrem toho, že je dobrým príspevkom antioxidantov a vitamínu C.

Obväzy a polevy

Kompletný čílsky sa vyznačuje tým, že obsahuje veľké množstvo majonézy korunovať zložky sendvič. Majonéza nám dáva 57 kalórií na lyžicu. Ak vezmeme do úvahy, že celý Čilský by sa aspoň dve, to by bolo približne 120 kalórií iba v majonéze.

Kečup a horčica sú tiež dôležitou súčasťou kompletného. Kalórie, ktoré poskytujú, sú obidva 34 kalórií lyžice kečupu a len 4 kalórie na lyžicu horčice..

Nakoniec, omáčka z kyslej kapusty - čo nie je nič viac ako varená kapusta a fermentovaná soľou - prispieva 19 kalórií na lyžicu.

Stojí za zmienku, že kyslá kapusta je jednou z najlepších probiotických potravín, pretože podporuje rozvoj zdravej bakteriálnej flóry v hrubom čreve..

Konečné kalórie celého čílskeho

Pridaním uvedených zložiek sa dostávame k nevýznamnému množstvu 595 kalórií, ktoré využívajú všetky prvky vo veľkých množstvách:

• 1 kompletný chlieb
• 1 mäsová alebo bravčová klobása
• Polovica avokáda
• 1 celé paradajky
• 1 polievková lyžica kečupu
• 2 lyžice majonézy
• 1 polievková lyžica horčice
• 1 porcia kapusty

Tieto kalórie môžu byť znížené na približne 500, ak zmeníme mäsovú klobásu alebo bravčovú klobásu na morskú klobásu, takže ak sú kalórie znepokojujúce, je to dobrá alternatíva, ako si vychutnať tento sendvič.

Odporúča sa uprednostňovať klobásy, ktoré nepresahujú 150 kalórií a 14 gramov tuku, a ideálne organické možnosti, ktoré majú tendenciu byť zdravšie a poskytujú menej toxínov..

Okrem toho v rámci kompletných nájdeme nejaké stopy vitamínu B a vitamínu C, ak do svojich zložiek zaradíme paradajky. Avokádo je tiež skvelým zdrojom zdravých tukov a kyslá kapusta je prírodné probiotikum, ktoré môže zlepšiť zdravie čreva..

Odporúčania sú mimo kalórií na sledovanie príjmu tukov a sodíka, obmedzujú spotrebu tohto bohatého sendviča na zvláštne príležitosti a keď tak urobíte, užívajte si bez viny lahodného a energického plného čílskeho.

referencie

1. Sausagenutritionfacts. Obnovené z verywell.com.
2. Dokončite. Zdroj: Wikipedia.org.
3.Chilean Hot Dog (Kompletné). Získané z lokality thelatinkitchen.com.
4. Ďalší pracovný deň dnes pes: Kompletné. Obnovené z esquire.com.
5. Hot dog týždňa: Komplet. Obnovené zo serióznej stránky.
6. Whatisthenutritionalvalue v hotdogs? Zdroj: livestrong.com.
7. Najlepšie a najhoršie psy. Zdroj: health.com.