Kultúra Puebla Najdôležitejšie charakteristiky

Kultúra Puebla, Mexiko, sa pestuje a prejavuje z čias predkov. Občania vyrovnávali tradičné domorodé obrady s presvedčeniami, ktoré priniesli Španieli počas dobytia..

Puebla má vysokú kultúrnu hodnotu; UNESCO bolo v roku 1987 vyhlásené za kultúrne dedičstvo ľudstva.

Dnes je štát Puebla štvrtým najľudnatejším v Mexiku a jeho slávnosti a tradície siahajú od hlavného mesta Puebla do tucta stredných a malých miest, ktoré tvoria územie..

Slávnosti a kultúrne oslavy spôsobili, že Puebla je dôležitým turistickým miestom v Mexiku.

Hoci oslavy národnej popularity sú tiež držané, Puebla má svoje vlastné regionálne tradície, odlišné od tých iných mexických štátov..

8 hlavných kultúrnych prejavov Puebly

1 - Chiles en Nogada

Táto gastronomická oslava je jednou z najpopulárnejších osláv v Pueble. Má dlhú históriu, pretože sa oslavuje od roku 1821 a pozostáva z masívnej prípravy populárnych receptov.

Tieto recepty sa odovzdávajú z generácie na generáciu a používajú sa najčerstvejšie a najprirodzenejšie zložky sezóny. Odhaduje sa, že sú to najlepšie jedlá Puebla.

Pôvod tejto tradície pochádza zo starých koloniálnych kláštorov, konkrétne z mníšok kláštora Santa Clara.

Sezóna na prípravu týchto obľúbených jedál je zvyčajne každý rok, od júla do septembra.

2- Huey Atlixcáyotl, alebo Veľká atletická tradícia

Tento tradičný festival tradičného štýlu vychádza z pre-hispánskych kultúr, ktoré obývali územia Puebla, a je držaný na počesť boha Quetzalcoatl.

Koná sa každý rok v septembri, konkrétne na poslednú nedeľu. Účastníci sa presunú na kopec San Miguel, kde sa koná oslava.

Ide o prejav tradičného poznania viacerých zúčastnených miest, ktoré majú v Pueble veľké historické bohatstvo.

Medzi tieto mestá patria okrem iného La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, údolie Tehuacán. Počas osláv, a xochicíhuatl alebo kvetina žena, a jej kvety.

3 - Prehliadka bitky pri Pueble

Toto je oslava historického charakteru, inšpirovaná víťazstvom mexických síl nad francúzskymi nájazdníkmi vo vojenskej konfrontácii, ktorá sa uskutočnila 5. mája 1862.

Každý rok, keď príde májový deň, sa občania Puebly obrátia do ulíc a uskutočnia občiansku prehliadku s účasťou rôznych inštitúcií, ako sú školy a dokonca armáda samotná..

Je to pomerne malebná oslava, takmer karneval, v ktorom sú vystavované prehliadky a plaváky, pochody na koni a prítomnosť súčasných pôvodných komunít..

Časť oslavy sa koná z neba, s pamätnými letmi lietadiel námorníctva na počesť Ignacio Zaragoza, ktorý obhajoval mexickú suverenitu toho, čo bolo vtedy najsilnejšou armádou na svete..

4. Jarná rovnodennosť v Cholule

Oslava tohto astronomického fenoménu sa odohráva na vrchole veľkej pyramídy Cholula.

Občania a turisti sa zhromažďujú a oslavujú v čase, keď sa Slnko nachádza na rovine pozemského rovníka a noc a deň majú rovnakú dobu trvania. Zvyčajne sa to deje v mesiaci marec.

Očakávanie a pozorovanie sú sprevádzané tradičnými tancami a predhispánskymi rituálmi na vrchole pyramídy, ako aj modernejšími sprievodmi pre potešenie všetkých divákov..

5. Kult kukurice

Historicky, Puebla územia získal popularitu vďaka svojej poľnohospodárskej kapacity a kvality jeho kukurice a pšenice v priebehu storočí..

V súčasnosti obec Ixcaquixtla každoročne organizuje oslavu, v ktorej sa uctieva práca mužov a žien na zemi a výroba kukurice..

Má gastronomickú koncepciu, pretože počas festivalu sa konajú ochutnávky viacerých jedál z kukurice, sprevádzané sprievodmi, tancami a prezentáciami pre mládež. Zvyčajne sa koná každý rok, počas prvých decembrových týždňov.

6- Apple Fair

To je oslavované v Zacatlán, a je považovaný za najdôležitejší festival v tomto meste. Má oveľa katolícky charakter ako domorodý.

Je to preto, že Panna Mária Nanebovzatia Panny Márie je uctievaná, ktorá chráni a uprednostňuje pestovateľov ovocia v regióne. Každoročne sa oslavuje od 15. augusta.

Počas tejto oslavy je návštevníkom a účastníkom sprístupnená široká škála produktov pochádzajúcich zo zberu jabĺk..

Ponúkajú sa činely, nápoje a sladkosti. Ďalšie aktivity v okolí tejto slávnosti sú prehliadky a korunovácia kráľovnej dediny.

7- Festival balónov

Tento populárny festival sa koná v mestách Zongozotla a Tuzamapan, kde jeho obyvatelia robia každý rok malebné balóny a lucerny z unikátneho materiálu: papiera z Číny.

Potom, čo skončil a vystavený, balóny sú hodené do vzduchu, kým sa nestratí v oblohe Sierra Norte, zatiaľ čo obyvatelia oslavujú s tancami a demonštráciami.

Táto oslava sa koná v novembri. Každý rok sa balóny stávajú oveľa väčšími a malebnejšími ako v minulých ročníkoch.

8- karneval

Táto oslava sa koná na národnej úrovni. V Pueble sa však pri realizácii aktivít tejto tradície oceňujú výrazné prvky.

Obyvatelia Puebly boli schopní ponúknuť svoje národné oslavy a slávnosti jedinečný charakter, ktorý ich odlišuje od ostatných mexických štátov..

V prípade karnevalu, zóny s väčším domorodým vplyvom vykonávajú konkrétne činy, ako napríklad pálenie obrazu Juana Carnavala. Toto je považované za čistiaci rituál.

referencie

1. Barbosa, M. A. (5. augusta 2017). Tradície Puebla. Puebla, Puebla, Mexiko.
2. Calderón, L. (23. máj 2016). Oslavy v Pueble. Zdroj: Yo soy Puebla: yosoypuebla.com
3. Rada pre podporu cestovného ruchu Mexika. (N. D.). Puebla. Zdroj: Visit Mexico: visitmexico.com
4. Puebla, J. M. (2002). Kultúra, inovácie a miestny rozvoj. AGE Bulletin, 229-244.