Zdieľam:
10 Tradície a zvyky Aguascalientes (Mexiko)
Jeden z tradície a zvyky Aguascalientes Výraznejší je veľtrh San Marcos. Tento veľtrh sa koná od polovice apríla do mája v záhradách San Marcos.
Ďalšie tradície Aguascalientes sú býčie zápasy, ktoré napriek tomu, že sú v poslednej dobe morálne sporné, boli vyhlásené UNESCO za nehmotné kultúrne dedičstvo..
Čo sa týka remeselnej zručnosti, v Aguascalientes sa vykonávajú manuálne práce, ako sú klobúky, kovbojské oblečenie, rezbárstvo, dekorácie onyx, hrnčiarske a hlinené kusy..
V súvislosti s náboženskými tradíciami sú najdôležitejšie Feria de la Asunción (na počesť vzývania Panny Márie) a veľtrh Panny Márie Guadalupskej.
Gastronómia regiónu je veľmi sofistikovaná a ukazuje vplyv španielskej a domorodej kuchyne.
Najvýraznejšie pokrmy sú tehly, pozole, tacos, tamales a kurča San Marcos.
Tradície a zvyky Aguascalientes
1- Gastronómia
Kuchyňa Aguascalientes je silne ovplyvnená španielskou kuchyňou a pôvodnými tradíciami.
Jedlá Aguascalientes sú súčasťou kultúrnej identity Mexika, ako sú tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, gorditas, okrem iného. Jedným z najznámejších jedál je chilli Aguascalientes.
V tomto regióne sa praktizuje chov hospodárskych zvierat. Z tohto dôvodu mnohé jedlá Aguascalientes zahŕňajú hovädzie, jahňacie a bravčové mäso.
Pozole, bedrový gril, menudo, prasiatko (ktoré je mladé bravčové mäso pečené a ochutené ananásom, jablkami a olivami), pečené jahňacie mäso (jahňacie stehno plnené ryžou a korením), toast cueritov sú dobre známe z nakladaného bravčového mäsa (vyprážaná a chrumkavá bravčová koža) a pečená koza.
Sladkosti Aguascalientes sa vyznačujú kryštalizáciou ovocia a zeleniny s melasou z hnedého alebo bieleho cukru.
Dezerty zahŕňajú kandizované ovocie a orechy, kokosové cukríky, churros (sladké vyprážané obilné cesto), amarantové a tekvicové cukríky, šišky a pudingy. Ďalšie dezerty v tejto oblasti sú:
- Tehly, ktoré sú sladké palacinky vyrobené z pšeničnej múky, masla a cukru.
- Kondómy, ktoré sú kukuričné chlieb.
K najvýraznejším nápojom patrí voda z chia semien, voda z kvetov ibišteka, horchata a kávová káva.
Podobne Aguascalientes je známy výrobou alkoholických nápojov, najmä stolových vín, brandy, brandy a kvasených ovocných nápojov. Pulque, medovina a kalache sú príkladmi tradičných nápojov z tohto stavu.
Možno vás zaujíma 40 najčastejšie mexické jedlá.
2- Národný veľtrh San Marcos
Veľtrh San Marcos sa koná každý rok od polovice apríla do mája a trvá 23 dní. Tento veľtrh sa rozprestiera v záhradách San Marcos.
Počas týchto 23 dní sa uskutočnili stovky osláv. Medzi nimi sa zdôrazňuje jarný sprievod, ktorý je sprievodom viac ako 90000 ľudí s farebnými kostýmmi.
Okrem toho sa konajú koncerty, na ktorých sa zúčastňujú národní a medzinárodní umelci. Ďalšie aktivity, ktoré môžu byť vyvinuté počas veľtrhu San Marcos sú rodeos, cockfights, býčie zápasy, stávky, medzi inými.
Okrem toho, zábavné parky a potravinárske veľtrhy sú zriadené s typickými jedlami z Aguascalientes a Mexika.
Niektoré z jedál, ktoré možno nájsť na tomto veľtrhu sú tacos, tamales, enchiladas, muffiny, krtek, gorditas, lievance, churros, okrem iného.
Možno vás zaujíma 20 najvýznamnejších tradícií a zvykov v Mexiku.
3 - Fair of the Dead
Feria de los Muertos sa koná medzi 31. októbrom a 2. novembrom. V niektorých oblastiach však trvá celý týždeň.
Počas tohto obdobia sú bežné kostry a lebky z cukru, tekvicové sladkosti, chlieb z mŕtvych a vaječný šalát..
Všeobecná atmosféra je radosť a oslava, ako spôsob, ako pôsobiť proti bolesti smrti a smútku.
V Aguascalientes sa vyrábajú ílovité lebky a mená zosnulých príbuzných a priateľov.
Posledný deň Feria de los Muertos sa oslava presunie na miestne cintoríny a jedlo sa vezme, aby sa podelil so zosnulým..
Možno máte záujem Čo sa oslavuje v novembri v Mexiku?
4. Veľtrh Asunción
Veľtrh Asunción sa koná v auguste. Strediskom osláv je výstava výrobkov z regiónu: broskyne, hrozno, guavy, vína a sladkosti s kryštalizovaným ovocím.
Možno vás zaujíma mexická kultúra: 15 znakov a tradícií.
5. Veľtrh Pána Duba
Tento veľtrh sa koná od 4. do 14. novembra. Jeho cieľom je uctievať čierneho Krista, ktorý je zachovaný v Dubskej cirkvi.
Možno vás zaujíma 10 najvýznamnejších tradičných mexických festivalov.
6. Regionálny veľtrh kukurice
Veľtrh kukurice sa oslavuje medzi 5. a 8. januárom. V týchto dňoch si pripomíname agrárnu reformu zo 6. januára 1915. Oslava zahŕňa oslové preteky a výstavy poľnohospodárskych výrobkov..
Mohla by Vás zaujímať 9 Colné a tradície Chihuahua (Mexiko).
7. veľtrh Santiago Santiago
Veľtrh Santiago Apóstol sa koná každoročne 25. júla. Počas tohto dňa sa spomína boj medzi Moors a kresťanmi, zatiaľ čo víťazstvo druhého je oslavované.
Okrem dramatizácií, sú tu aj býčie zápasy a kohútky. Tradičný tanec tohto veľtrhu je tanec Chicahuales.
Môže vás zaujímať 10 Tradesiones y Costumbres de Sinaloa (Mexiko).
8. veľtrh Panny Márie Guadalupskej
Tento veľtrh sa koná od 4. do 12. decembra. Oslavy zahŕňajú ohňostroje, domáce tance a potravinárske veľtrhy.
Mohla by Vás zaujímať 10 Tradície a zvyky Sonory (Mexiko) \ t.
9 - Regionálny veľtrh poľnohospodárstva
Regionálny poľnohospodársky veľtrh sa koná tretiu januárovú nedeľu. Počas tohto veľtrhu sa konajú výstavy hospodárskych zvierat, poľnohospodárskych výrobkov a remesiel. Okrem toho sú vyvinuté boje kohúta, býčie zápasy a tradičné tance.
Možno máte záujem Aké sú dôležité dátumy októbra v Mexiku?
10. Veľtrh Pána Tepezala
Veľtrh Pána Tepezalu sa slávi počas posledného májového týždňa. Táto oslava sa koná na počesť svätca, ktorý dáva meno mestu Aguascalientes: Tepezalá.
Možno vás zaujíma 57 najvýznamnejších aztéckych bohov a ich význam.
referencie
- Tradícia. Získané dňa 30. augusta 2017, z aguascalientes.gob.mx
- Aguascalientes. Zdroj: 30. august 2017, z lokality history.com
- Štátu Aguascalientes. Získané dňa 30. augusta 2017 na stránke visitmexico.com
- Veľtrh San Marcos v Aguascalientes. Získané dňa 30. augusta 2017 z mexiconewsnetwork.com
- Apríla v Aguascalientes. Zdroj: 30. august 2017, z mexconnect.com
- Aguascalientes dnes. Zdroj: 30. august 2017, z vivaaguascalientes.com
- Oslava Latino Folklór: Encyklopédia kultúrnych tradícií. Získané dňa 30. augusta 2017 zo služby books.google.com