Charakteristiky, typy a údržba prechodných plodín



 prechodné plodiny tie, ktoré pokrývajú vegetatívny cyklus kratší ako 12 mesiacov, dosahujú v niektorých prípadoch len 3 až 6 mesiacov. Nazývajú sa aj plodinami s krátkym cyklom alebo jednoročnými plodinami a sú opakom trvalých plodín.

Príkladmi tohto druhu plodín sú obilniny (ryža, jačmeň, kukurica, pšenica), olejnaté semená (bavlna, sezamové semená), hľuzy (zemiaky, sladké zemiaky), zelenina (brokolica, cibuľa, karfiol, paprika, paradajky) a rôzne floristické a okrasné druhy.

Hlavnou zvláštnosťou prechodných plodín je, že po zbere rastliny ukončia svoj vegetatívny cyklus. V skutočnosti musia byť rastliny odstránené z pôdy a na dosiahnutie ďalšej úrody sa musí začať nová výsadba.

Produkcia prechodných plodín je často určená na ľudskú spotrebu priamo alebo ako potraviny podliehajúce skaze. Podobne sú zdrojom surovín pre agropotravinársky priemysel a pre spotrebu zvierat, či už priamo alebo vo forme koncentrovaného krmiva..

index

  • 1 Charakteristiky
    • 1.1 Kultúrny cyklus
    • 1.2 Trvanie kultivačného cyklu
    • 1.3 Terénna práca
  • 2 Typy
    • 2.1 Zelenina
    • 2.2 Obilniny
    • 2.3 Olejnaté semená
    • 2.4 Korene a hľuzy
  • 3 Kultúrne úlohy
    • 3.1 Príprava pôdy
    • 3.2 Výsev
    • 3.3 Transplantácia
    • 3.4 Riedenie
    • 3.5 Aporque
    • 3.6 Repique
    • 3.7 Úroda
  • 4 Údržba
    • 4.1 Zavlažovanie
    • 4.2 Tutorado
    • 4.3
    • 4.4 Integrovaný manažment škodcov a chorôb
  • 5 Referencie

rysy

Kultúrny cyklus

V prechodných plodinách pokrýva cyklus pestovania od času výsevu, klíčenia, rastu, kvitnutia a plodenia až do zberu úrody. Keď úroda končí, rastlina zomrie, preto je potrebné začať cyklus, aby sa získala nová produkcia.

Rastliny tak rôznorodé ako rastliny mangold, cuketa, cibuľa, šalát, kukurica, uhorka alebo paradajka vrcholí svoj životný cyklus po zbere. Z tohto dôvodu, ak je požadovaná nová výroba, musí sa znovu pestovať.

Trvanie kultivačného cyklu

Vzhľadom na uplynutie medzi začiatkom sejby a zberom, prechodné plodiny trvajú dvanásť mesiacov alebo menej; preto termín „prechodná plodina“ je synonymom pre pestovanie na krátku dobu alebo na ročnú plodinu.

V miernych zónach životný cyklus väčšiny zeleniny pokrýva od skorej jari do polovice jesene. V trópoch prebieha záhradnícka výroba po celý rok v závislosti od podmienok prostredia a dostupnosti zavlažovania.

V súčasnosti využívanie skleníkov umožnilo produkciu prechodných plodín počas celého roka na základe dopytu po poľnohospodárstve. Týmto spôsobom plodiny, ako napríklad šalát alebo špenát, vykonávajú počas roka niekoľko výrobných cyklov.

Príklady

- Chard (65 dní).

- Hrach (medzi 10 a 90 dňami).

- Cibuľa (od 120 do 150 dní).

- Šalát (60 dní).

- Pápež (od 90 do 120 dní).

- Beet (75 dní).

- Paprika (od 80 do 100 dní).

- Paradajka (od 80 do 90 dní).

- Karfiol (od 120 do 150 dní).

- Kukurica (od 90 do 120 dní).

Práca v teréne

Kultúry s krátkym cyklom si vyžadujú vysoké investície, a to tak z ľudského, ako aj z ekonomického kapitálu. Účinná kontrola rôznych agronomických parametrov umožňuje získať maximálny výťažok každej úrody.

typ

Klasifikácia často používaná na rozlíšenie prechodných plodín je založená na type produkcie. Sú zoskupené do: zeleniny, obilnín, olejnatých semien a koreňov a hľúz.

zelenina

Zelenina je skupina rastlín produkovaných v záhradách, kvetinových záhonoch alebo skleníkoch, konzumovaných priamo alebo ako spracované potraviny.

Jeho produkcia si vyžaduje integrovanú starostlivosť o plodiny, ktorá zahŕňa zavlažovanie, hnojenie a kontrolu burín, škodcov a chorôb..

Zelenina zahŕňa strukoviny (fazuľa, hrach, fazuľa) a zeleninu (reďkovky, zeler, cibuľu, baklažán), okrem obilnín a ovocia.

Tieto rastliny sa pestujú hlavne pre svoju vysokú nutričnú úroveň, medzi inými minerály, vitamíny, mastné kyseliny, vlákna a sacharidy..

cereálie

V podstate sú obilniny zdrojom energie získanej prostredníctvom zŕn bohatých na škroby, lipidy, proteíny, celulózu a vlákna. Medzi obilniny patrí ryža, ovos, jačmeň, raž, kukurica, proso, cirok a pšenica.

Väčšina obilnín sa vyrába mechanicky. Stojí za zmienku, že surovina získaná z týchto surovín musí byť spracovaná na ľudskú alebo živočíšnu spotrebu.

olejnatý

Olejnaté rastliny sú rastliny, z ktorých sa olej získava z ovocia alebo semien. Slnečnica, arašidové oriešky, kukurica, sója, olivy, palmový olej, repkový a mandľový alebo svetlicový olej patria medzi najčastejšie olejniny..

Proces ťažby ropy sa môže vykonávať ručne, ale najväčšie produkcie sa robia priemyselným spôsobom.

Korene a hľuzy

Korene a hľuzy sú rastliny, ktorých jedlé produkty obsahujú vysoké hladiny sacharidov, provitamínu A, vitamínu C a draslíka. Medzi najvýraznejšie patrí zeler, sladké zemiaky, zemiaky, sladké zemiaky, okrové, yucca a mrkva..

Je nevyhnutné zahrnúť korene a hľuzy do dennej stravy, buď ako čerstvé, varené alebo pripravené priemyselne.

Kultúrna práca

Agronomické alebo kultúrne riadenie prechodnej plodiny súvisí s činnosťami, ktoré sa vykonávajú od siatia po zber. Jeho cieľom je získať zdravú plodinu, ktorá dosahuje vysoké výnosy.

Nižšie popíšeme najdôležitejšie úlohy, ktoré je potrebné vykonať na získanie vysokokvalitnej plodiny:

Príprava pozemku

Sú to práce na poli, ktoré zahŕňajú pluh, priechod brány, subsolado a vyrovnanie pôdy.

Tieto činnosti sa vykonávajú za účelom úpravy pôdy, aby sa semená alebo sadenice dostali počas transplantácie.

siatie

Výsadba spočíva v umiestnení semena do substrátu alebo upravenej pôdy pre rast a rozvoj rastliny.

Pri prechodných plodinách sa siatie môže vykonávať priamo: podľa bodu, vysielania alebo bežiaceho prúdu. Existuje aj nepriame sejenie, ktoré sa vykonáva presadením zo sadeníc.

transplantácia

Transplantácia je aktivita výsadby v oblasti sadeníc získaných zo semien pestovaných v semenáčkoch.

Hlavnou charakteristikou sadby, ktorá sa má transplantovať, je prítomnosť 4 až 6 pravých listov.

riedenie

Riedenie je kultúrna prax, ktorá spočíva v odstránení tých slabých rastlín, ktoré ponúkajú lepšie podmienky rozvoja.

Riedenie sa vykonáva v sejbe s prúdom, kde rastliny rastú veľmi blízko pri sebe (repa, repa alebo mrkva)..

hilling

Je to proces, ktorý zahŕňa zhromažďovanie zeme okolo kmeňa, aby sa posilnil rozvoj a rast tohto.

zvonenie

Je to výrobná technika, ktorá spočíva v nahradení semenáčikov, ktoré sa po transplantácii zhoršili. Cieľom je vyhnúť sa prázdnym priestorom v plodine a udržať produktivitu.

plodina

Úroda sa vyrába ťahaním finálneho produktu z každej plodiny, odoberaním priamo z rastliny a použitím nožníc alebo mechanizovaných.

Akonáhle je finálny produkt zozbieraný, musí byť vhodne uskladnený na priamu distribúciu alebo prepravený do poľnohospodárskeho priemyslu..

údržba

irigácia

Je to základná činnosť pre prechodné plodiny, pretože rast a vývoj plodín závisí od účinnosti zavlažovania.

Zavlažovanie je založené na type plodiny, pôdnych podmienkach a dostupnosti vody a práce.

Odporúča sa, aby sa voda chladila v chladných hodinách ráno alebo v neskorých popoludňajších hodinách..

školil

V plazivých rastlinách - ako hrášok, uhorky alebo paradajky - tutorado zabraňuje poraneniu plodov počas výrobnej fázy. Cieľom je umiestniť stávky alebo iné prvky, ktoré poskytujú podporu pre plodiny.

odburinený Aj

Pleť vám umožňuje odstrániť nežiaduce rastliny z plodiny. Plevele súťažia o priestor, vodu, živiny a slnečné žiarenie; priťahujú škodcov a choroby.

Integrovaný manažment škodcov a chorôb

Integrálne riadenie je stratégia, ktorá kontroluje nielen škodcov a choroby, ale aj burinu alebo burinu.

Táto činnosť zahŕňa kultúrne praktiky, biologickú kontrolu av prípade potreby chemickú kontrolu.

referencie

  1. Amigo Antonio (2018) Úrody krátkeho cyklu. Obnovené v: mundohuerto.com
  2. Obilniny (2018) Wikipédia, slobodná encyklopédia. Zdroj: wikipedia.org
  3. Hortaliza (2018) Wikipédia, slobodná encyklopédia Zdroj: wikipedia.org
  4. Oleaginous plant (2018) Wikipédia, slobodná encyklopédia Zdroj: wikipedia.org
  5. Roots and Tubers (2008) Centrum poľnohospodárskych informačných zdrojov v Portoriku. Zdroj: cridag.net
  6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kultúrna práca. Sprievodca pre udržanie ekologickej a zdravej záhrady. Nadácia alternatív. 15 s.
  7. Sifontes Jhosymar (2015) Vertikálna štruktúra krátkodobých plodín. Zdroj: sofoscorp.com
  8. Silva Veymar M. (2017) Pestovanie zeleniny. Integrované riadenie prírodných zdrojov v projekte Tropics (VDCI - UNDOC). 28 s.