21 Natívne rastliny Peru Veľmi zaujímavé
Niektoré z pôvodných rastlín Peru sú macua, quenua, cinchona, paico, mačka pazúr alebo puding jablko. Peru má približne 25 000 druhov pôvodných rastlín, 10% všetkých druhov rastlín na svete.
Vďaka svojej geografickej rôznorodosti (pobaltské púšte, hory alebo džungle), 28 rôznych klimatických pásiem odlišných od 32 možných na svete a 84 z existujúcich 103 ekologických zón, je peruánska flóra jednou z najrozmanitejších na planéte.
Sú známe ako pôvodné rastliny, pretože sú ich vlastné alebo pochádzajú z peruánskej krajiny, pričom niektoré z nich sú potraviny a / alebo lieky..
Vlastnosti peruánskych pôvodných rastlín sú známe už od staroveku. Niektoré z týchto rastlín sa pestovali v Peru od roku 1600 a.c. keďže pôvodní obyvatelia ich používali na svoje liečivé vlastnosti a potenciálne účinky.
Okrem toho Inkovia považovali niektoré z týchto pôvodných rastlín za "dary bohov"; kultivovali ich ako jedlo a používali ich pri náboženských obradoch na tanec a rituály.
Až v roku 2009 vyvážalo Peru pôvodné rastliny, ako napríklad camu camu, maca, mačací pazúr, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, vlašské orechy, purpurovú kukuricu, obrie kukuricu z Cusco, kiwicha a yacon, s hodnotou takmer 87 miliónov dolárov.
Možno by vás mohlo zaujímať Flóra peruánskeho pobrežia.
21 bežných pôvodných rastlín z Peru
Je to hľuza pochádzajúca z Ánd. Obsahuje prvky ako vápnik, draslík a železo, kremík, jód a fosfor.
Má vplyv na hormóny, pomáha normalizovať štítnu žľazu a žľazy žliaz s vnútornou sekréciou, ako aj pomáha pri okysličovaní svalových tkanív. Je tiež zdrojom energie a pomáha bojovať proti osteoporóze.
2- Queuna
Je to malý strom pôvodom z Ánd. Jeho listy sú malé, kufor je skrútený a kôra je červenkastá. Pleje ako papier a je známy ako "strom turistov".
3- Cinchona
Je to strom asi 10 metrov, prirodzený z Ánd, ktorý je známy svojou prítomnosťou v erbe peruánskej štátnej vlajky. Kôra obsahuje chinín a používa sa na liečbu malárie.
4- Paico
Je to vytrvalá bylina pôvodom zo Strednej Ameriky. Jeho kvety sú malé a zelené a rastie v horúcich teplotách a subtropických oblastiach.
Používa sa v kuchyni pre svoju silnú chuť, v porovnaní s citrusovými bylinkami, s anízom a oreganom.
Niekedy sa používa na boj proti infekciám červov u ľudí a na liečbu amenorey, dysmenorey a malárie.
5- Kočičí pazúr
Máte veľké ohnuté chrbtice, ktoré rastú pozdĺž vášho viniča. Používa sa ako liek na liečbu zápalových ochorení, ako je artritída, na čistenie tráviaceho traktu a na liečbu rakoviny. Obsahuje chemické oxindolové alkaloidy.
6- Chirimoya
Je to druh jedlého ovocia pochádzajúceho z Peru, ktorý sa prepravuje do zvyšku And a Strednej Ameriky.
Má krémovú textúru a peruánska kultúra Moche ju často reprezentovala vo svojich remeslách.
7- Achiote
Má tmavočervenú dužinu. Jeho vločky môžu byť použité proti bolesti hrdla, hnačke, astme, angíne, vracaniu a bolesti hlavy..
8- Mashua
Táto rastlina sa pestuje od 2 800 do 3 800 metrov nad morom. Môže sa konzumovať varené alebo varené, aj keď sa zvyčajne používa v mliečnych cukrovinkách.
Znižuje hladiny testosterónu, preto sa používa pri ochoreniach prostaty. Priemyselne je to vstup pre antibiotiká.
9- Puya Raimondi
Je to divý druh endemický pre Andy. Dosahuje výšku 12 metrov a produkuje až 8000 kvetov po celý život, ktoré môžu trvať až 100 rokov.
10- Arracacha
Je to koreňová zelenina pochádzajúca z Ánd. Je medziproduktom medzi mrkvou a zelerom.
Má veľa škrobu a je obľúbeným jedlom v celej Južnej Amerike. Korene sú podobné mrkve, s množstvom bielej kože. Interiér môže byť biely, žltý, fialový.
11 - Quinoa
Ide o obilniny s vysokým obsahom bielkovín; je zdrojom mnohých aminokyselín potrebných na rozvoj ľudskej bytosti.
Priemyselne sa predáva vo forme múky a vločiek. Môže sa konzumovať samostatne, v sladkostiach, v dusených mäsách av polievkach.
12- Yacón
Táto hľuza sa používa v režimoch na chudnutie. Má antidiabetické vlastnosti a poskytuje úľavu pri gastrointestinálnych a obličkových problémoch.
13 - Guava
Je to ovocie s vysokým obsahom vitamínu C. Pomáha pôsobiť proti vysokému krvnému tlaku a stimuluje činnosť srdca.
Listy tejto rastliny môžu byť použité ako črevné astringents, v bolesti žalúdka a ako kožná jazva..
14 - Cantuta
Je to národný kvet Peru, známy ako "posvätný kvet Inkov". Meria 3 ma má červené alebo žlté kvety.
15- Ichu
Je to typická rastlina Andskej vysočiny. Je to typ trávy s veľkým významom v tomto regióne, pretože sa používa ako krmivo pre lamy, alpaky, ovce atď. Používa sa aj na výrobu striech, tehál a paliva.
16- Aguaymanto
Je to tráviaca rastlina bohatá na vitamín C. Je to veľký antioxidant, ktorý podporuje hojenie rán. Pomáha tiež zlepšiť niektoré alergické stavy.
17- Totora
Je to druh ostrice nachádzajúcej sa hlavne v jazere Titicaca a na pobreží. Domorodci používajú túto rastlinu na výrobu plávajúcich ostrovov, domov a lodí.
18- Sacha inchi
Je to vytrvalá rastlina. Jeho olej má nutraceutické vlastnosti. Má veľa vitamínu A, vitamínu E, mastných kyselín a omega 3, 6 a 9. Konzumuje sa vo forme predpareného zrna alebo sa skvapalňuje vo forme pyré..
19- Orchidea
Peru, štvrtá krajina v rôznorodosti orchideí, má približne 2 500 druhov distribuovaných v 224 rodoch. Nachádzajú sa v džungli Amazonky a vo vysokých džungli ako Machu Picchu.
20- Hercampuri
Tento malý ker sa pestuje v horách a pomáha regulovať metabolizmus tukov, pričom sa široko používa pri liečbe obezity..
Pôsobí ako diuretikum, uľahčuje cirkuláciu, je hepatoprotektívny a pôsobí ako hypoglykémia.
21 - Oca
Je to hľuza pôvodná v Andách. Zvyčajne ju pestujú chovatelia Quechua a Aymara; je po stáročia základnou potravou vo vidieckych diétach And.
referencie
- Typické peruánske rastliny. Zdroj: peruinformation.com.
- Natívne rastliny Peru prekvapenie pre svoje vlastnosti (2010) Recuperado de spanish.peopledaily.com.cn.