Pingüica Výživové fakty, vlastnosti, vedľajšie účinky
Pingüica (Arctostaphylos pungens) je ker, ktorý je charakteristický tým, že je vzpriamený a meria sa od jedného do troch metrov. Je pôvodom z juhozápadných Spojených štátov a severu a centrálneho Mexika. Patrí do rodiny Ericaceae a jej kôra je červená a mäkká.
Keď sú zrelé, listy sa vyznačujú tým, že sú lesklé, kožovité a zelené, od oválneho po široké a až 4 cm dlhé. Ovocie je kôstka so šírkou od 5 do 8 milimetrov. Jeho menšie vetvy a nové listy sú mierne vlnené.
Ker rastie v kyslej, suchej a plytkej pôde, naloženej pieskom a štrkom, v chaparral, lesoch a púšťach. V Mexiku je tiež známy ako medvedica medvedica, pindicua, manzanita alebo tepesquite. Plody sú horké a používajú sa na výrobu alkoholických nápojov, smoothies, sirupov a džemov, ako aj na ochutenie polievok..
Populárna medicína dáva močopudné vlastnosti, ako sú antiseptické močové cesty, urodilator a antilitiásico. Tiež uvádzajú svoju užitočnosť pri liečbe bronchiálnych ochorení.
index
- 1 Informácie o výžive
- 2 Vlastnosti pre zdravie
- 3 Vedľajšie účinky
- 4 Ako si ho vziať?
- 4.1 Pre problémy s obličkami
- 4.2 Stratiť hmotnosť
- 4.3 Prechladnutie
- 4.4 Pre perorálny herpes
- 5 Referencie
Informácie o výžive
Proximálne zloženie plodov (na 100 g sušiny) je nasledovné: 2,67% proteínu, 43,87% sacharidov, 4% lipidov, 31% vlákniny a 1,15% popola.
Analýza popola ukazuje, že ovocie obsahuje 13 dielov železa na milión (ppm), 8 ppm medi, 9 ppm zinku a 1809 ppm vápnika..
Plody, aj keď sú jedlé, majú tendenciu byť suché a mäsité a ich vysoký obsah vlákniny ich robí ťažko stráviteľnými vo veľkých množstvách. Ako listy, aj ovocie obsahuje arbutín, glykozylovaný hydrochinón.
Vlastnosti pre zdravie
Prínosy lieku pingüica, o ktorých sa hovorí v tradičnej medicíne, sú podobné výhodám jeho európskeho partnera uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi). V terapii sa používajú plody aj listy.
- Predpokladá sa, že žuvanie listov má priaznivé účinky pri liečbe orálneho herpesu a bolesti hlavy, žalúdka a kŕčov..
- V infúzii sa používajú na prechladnutie a hnačku.
- Pri liečbe dysfónie sa vetvy žuva, aby sa šťava extrahovala.
- Najčastejšie sa používa na liečbu ochorení obličiek. Arbutín obsiahnutý v listoch a ovocí je diuretická zlúčenina, takže sa používa na zmiernenie opuchu.
- Má indikácie na úľavu obličkových kameňov.
- Uvádza sa jej účinnosť v boji proti infekciám v močových cestách a prostatitíde a ovplyvňuje rast črevnej flóry. Neexistujú však dôkazy o klinickom výskume, ktorý by potvrdil toto tradičné terapeutické použitie. S týmito teraupeutic účely, sušené ovocie sú spotrebované v Baja California.
- Keď sa konzumuje vo forme štiav, ovocie prispieva k pocitu plnosti, čo je dôvod, prečo sa jeho použitie ako chudnutie produkt zdokumentoval.
- Ovocie sa tiež používa ako prírodný expektorant. Používajú sa na symptomatickú úľavu od prechladnutia a nachladnutia, najmä ak sú sprevádzané eukalyptom.
- Rozdrvená šupka plodov sa používa ako hojenie rán.
- Infúzia s listami sa používa na upokojenie nervov.
- Topicky aplikovaný arbutín inhibuje tyrozinázu a zabraňuje tvorbe melanínu. Preto sa používa ako prostriedok na zosvetlenie pokožky. To môže znížiť tmavé sfarbenie v niektorých častiach tváre, škvrny, ktoré sa objavujú s tehotenstvom a tie, ktoré sú výsledkom výskytu UVA lúčov slnka.
- V galenických prípravkoch na tvárové krémy sa používa medzi 2 a 5%. Má tú výhodu, že je menej dráždivý ako hydrochinón, ale je drahší. Hydrochinón je v súčasnosti v mnohých krajinách zakázaný.
Vedľajšie účinky
Nepovažuje sa za toxickú rastlinu; Aspoň tieto typy účinkov neboli hlásené. Listy však obsahujú glykozid arbutínu, ktorý je metabolizovaný za vzniku hydrochinónu, možného pečeňového toxínu.
Tým, že táto transformácia z arbutínu na hydrochinón, črevné baktérie podporujú prostredie pre rakovinu čriev.
Jeho použitie sa neodporúča počas gravidity a laktácie, ani u ľudí trpiacich gastritídou.
Vo všeobecnosti sa neodporúča užívať veľmi vysoké dávky, pretože môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti, ako je nevoľnosť a vracanie..
Ako to vziať?
Pre problémy s obličkami
V infúzii sa pripravuje pridaním jedného litra horúcej vody a 4 polievkovými lyžicami mletého suchého ovocia. Nechajte ho odpočívať pol hodiny a potom prehltnite medzi 3 a 4 šálkami denne pred jedlom.
Jeho účinok sa zvyšuje, ak sa infúzia pripraví pridaním 10 g pingüiky, 20 g prasličky a 10 g šupiek z kukurice..
Tretím variantom infúzie sú ďalšie zložky: v litri vody sa pridá šálka ovocia pingüica, dva obálky čaju arnica, dva vrecká harmančeka, dve polievkové lyžice tamarindu a šálka kvetu Jamajky..
Najprv sa voda zohreje a pridajú sa plody Pingüica; potom tamarind a kvet Jamajky. Keď začnete variť, vložte obálky z arniky a harmančeka. Potom sa nechá odpariť, kým sa nestratí štvrtina pôvodne prítomnej vody.
Akonáhle je odvar hotový, je zriedený vodou, aby sa znížila jeho koncentrovaná chuť a spotrebuje sa počas celého dňa.
Stratiť hmotnosť
Príprava na chudnutie sa robí podľa nasledovných pomerov: šálka čerstvého ovocia tučniakov sa pridá šálka kvetu Jamajky a dva litre vody.
Voda sa zohreje a pridajú sa kvety Jamajky aj pingúzy. Keď voda získa načervenalé sfarbenie, infúzia sa nechá vychladnúť. Kmeň a podávajte studený s množstvom ľadu.
Na prechladnutie
Pri bronchiálnych problémoch a nachladnutí sa odporúča žuť 2 alebo 3 malé vetvičky denne.
Na orálny herpes
Na orálne herpes infekcie hojdať so šťavou z vetiev 3 alebo 4 krát denne a potom pľuvať.
referencie
- Arbutín (2018). Získané 20. apríla 2018 vo Wikipédii
- Arctostaphylos pungens (2018). Získané 20. apríla 2018 vo Wikipédii
- Arctostaphylos uva-ursi (2018). Získané 20. apríla 2018 vo Wikipédii
- Laferriere J., Weber C.W., Kohlhepp E.A. Použitie a nutričné zloženie niektorých tradičných horských rastlín Pima rastlín. 1991. J. Etnobiol. 11 (1): 93-114
- Záhadná zložka: Pingüica (voda Pingüica) (2011). Získané dňa 20. apríla 2018 na adrese lacocinadeleslie.com
- Pingüica: Výhody a spôsob jej konzumácie, aby sa využili jeho vlastnosti (s.f.)
- Získané 20. apríla 2018, v alimentoscon.com
- Ogunyeni O. 17 Bylinné lieky pre UTI: Komplexný prehľad (s.f.) Získané dňa 20. apríla 2018 na adrese stoputiforever.com
- Winkelman M. Často používané liečivé rastliny v Baja California Norte. Journal of Ethnopharmocology .1986: Sept. 18: 109-131.
- Winkelman M. Ethnobotanical Treatment of Diabetes in Baja California Norte. Lekárska antropológia. 1989. 11: 255-268.