Význam organických zlúčenín 7 Dôvody

organické zlúčeniny sú dôležité, pretože slúžia ako základ všetkého života založeného na uhlie Zeme, prvku, ktorý obsahujú všetky živé organizmy.

Organické zlúčeniny tiež produkujú energiu v biologickom živote, vyčerpanie atmosféry a uvoľňovanie uhľovodíkovej energie.

Organické zlúčeniny sa skladajú z atómov vodíka, kyslíka a uhlíka a nachádzajú sa vo všetkých formách života.

Typ organickej zlúčeniny nazývanej nukleotid tvorí aminokyseliny a DNA. Proteíny, lipidy a sacharidy sú potrebné na udržanie rôznych biologických procesov, ako je metabolizmus, dýchanie a krvný obeh v krvi..

Sacharidy poskytujú životnú formu s energiou potrebnou na udržanie bunkovej funkcie. Lipidy alebo tuky uchovávajú energiu v tele, ktorá sa má použiť neskôr.

Proteíny vytvárajú štrukturálne časti buniek, ktoré sú neskôr zabudované do tkanív a orgánov, ktoré tvoria celé telo organizmu.

Starobylé formy života, ktoré sa nachádzajú pod povrchom zeme a transformujú sa na uhľovodíky, tvoria základ všetkých mechanických energetických potrieb ľudstva..

Surové palivo sa rafinuje v benzíne, propáne, nafte, petroleji a zemnom plyne, aby mohli fungovať autá a vykurovacie systémy.

Organické zlúčeniny uvoľňované do atmosféry vyčerpávajú hladiny ozónu a spôsobujú smog. Tieto zlúčeniny sú zvyškové produkty výroby a spaľovania. 

Význam organických zlúčenín

1- V nukleových kyselinách

Nukleové kyseliny sú esenciálne biopolyméry pre všetky formy života (DNA je zaradená do tejto kategórie).

Skladajú sa z mnohých prvkov, ale hlavne z uhlíka a vodíka, hoci v ich cukroch existujú aj atómy kyslíka.

Nukleové kyseliny sú najdôležitejšie zo všetkých biomolekúl. Nachádzajú sa v hojnosti vo všetkých živých bytostiach, kde ich úlohou je vytvárať a kodifikovať, potom uchovávať informácie v jadre všetkých živých buniek všetkých živých organizmov na Zemi..

2- V sacharidoch

Sacharid je biologická molekula pozostávajúca z uhlíka, vodíka a kyslíka. V biochémii je tento termín synonymom skupiny prvkov, ktoré môžu zahŕňať cukry, celulózy a škrob.

Sacharidy hrajú dôležitú úlohu v živých organizmoch. Polysacharidy slúžia na uchovávanie energie a ako štruktúrne zložky napríklad v rastlinách a článkonožcoch. Typ sacharidu je dôležitý v molekulách, ktoré tvoria DNA.

Vo všeobecnosti sacharidy a ich deriváty zahŕňajú mnoho ďalších dôležitých biomolekúl, ktoré hrajú primárne úlohy v imunitnom systéme, pri oplodnení, pri zrážaní krvi a pri prevencii patogenézy..

V potravinárskej vede sa termín sacharid môže použiť na definovanie akejkoľvek potraviny, ktorá je bohatá na komplexné sacharidové škroby, ako sú obilniny, cestoviny, chlieb alebo bohaté na jednoduché sacharidy, ako sú cukríky alebo sladkosti. 

3- Ako základ pre potraviny

Potravinárske materiály sú vytvorené z uhlíkových zlúčenín cez sacharidy, bielkoviny a tuky. Všetky potraviny, ktoré konzumujeme, sú rekonštituovaný materiál a výťažky z rastlín alebo zvierat.

Organické molekuly tvoria veľkú časť ľudskej stravy a nachádzajú sa vo všetkých potravinách konzumovaných jednotlivcom.

Vyžaduje veľké množstvo organických molekúl potrebných na udržanie zdravých buniek a tkanív.

4- V lipidoch

Lipid je termín používaný na definovanie látok biologického pôvodu, ktoré sú rozpustné v rozpúšťadlách.

Pozostáva zo skupiny molekúl, ktoré sa okrem iného vyskytujú ako tuky, vosky, steroly, monoglyceridy a triglyceridy..

Medzi hlavné funkcie lipidov patrí uchovávanie energie, signalizácia lipidu a pôsobenie ako štruktúrna zložka bunkových membrán.

Lipidy majú uplatnenie v kozmetickom priemysle av potravinárskom priemysle, ako aj nanotechnológii.

5- V metabolizme

Tri hlavné účely metabolizmu sú premena energie / paliva ako energie pre bunkové procesy, premena energie / paliva na vytvorenie blokov pre proteíny, lipidy, nukleové kyseliny a niektoré sacharidy, ako aj eliminácia dusíkatých odpadov..

Tieto reakcie umožňujú organizmom rásť a rozmnožovať sa, udržiavať ich štruktúry a reagovať na životné prostredie.

Metabolizmus je zvyčajne rozdelený do dvoch kategórií: katabolizmus, ktorým je rozklad organickej hmoty a rozpad glukózy bunkovým dýchaním; a v anabolizme, ktorým je konštrukcia bunkových zložiek, ako sú proteíny a nukleové kyseliny.

6- V proteínoch

Jeden typ organickej molekuly, ktorý musí byť prítomný v strave každého človeka, je proteín. Proteíny sú tvorené reťazcami organických molekúl nazývanými aminokyseliny.

Ľudské telo využíva kombináciu 20 rôznych typov aminokyselín, usporiadaných v špecifických sekvenciách, aby sa tisíce jedinečných ľudských proteínov vyskytovali v bunkách a tkanivách..

Proteín je dôležitý v strave, ktorá poskytuje zdroj aminokyselín - proteín sa rozkladá v žalúdku a črevách - a aminokyseliny, ktoré tvoria proteín v potrave, sa vstrebávajú do tela a používajú sa na výrobu vlastných proteínov..

7 - Uhľovodíky

Uhľovodíky sú organické zlúčeniny, ktoré sú úplne zložené z vodíka a uhlíka.

Existuje mnoho rôznych typov uhľovodíkov, ako napríklad metán, etán, propán, pentán a oktán..

Väčšina uhľovodíkov nachádzajúcich sa na Zemi sa prirodzene vyskytuje v surovej nafte, kde rozložená organická hmota poskytuje množstvo uhlíka a vodíka, ktoré, keď sú spojené, môžu byť pripútané na neobmedzené reťazce..

Uhľovodíky sú primárnym zdrojom energie pre väčšinu civilizácií dnes.

Významné použitie uhľovodíkov je zdrojom paliva. Vo svojej pevnej forme môžu mať uhľovodíky formu asfaltu.

V prírode prevláda aj používanie uhľovodíkov. Niektoré článkonožce, ako napríklad brazílska včela, používajú na uhladenie napríklad členov svojej rodiny najmä uhľovodíkové pachy..

referencie

7. Organické zlúčeniny, ktoré musia byť v strave (2015) Zdroj: livestrong.com.
8. Aktualizácia komplexného klasifikačného systému LIPID MAPS pre lipidy. Zdroj: ncbi.nlm.nih.gov.
9. Prečo sú organické zlúčeniny dôležité? (2016) Zdroj: socratic.org.
10. Univerzálny charakter biochémie. Zdroj: ncbi.nlm.nih.gov.
11. Ľudská biológia a zdravie. Zdroj: wikipedia.org.
12. Z čoho sú vyrobené nukleové kyseliny? (2015) Zdroj: livestrong.com.
13. Nukleové kyseliny. Zdroj: wikipedia.org.
14. Prečo sú organické zlúčeniny dôležité? Obnovené z referencie.com.