8 hlavných produktov peruánskeho pobrežia
Niektoré z hlavných výrobky z peruánskeho pobrežia sú rybia múčka, rybí olej, bavlna a káva.
Peruánske pobrežie má významnú obchodnú činnosť, ktorá viedla k výrobe vstupov pre miestnu spotrebu a vývoz.
Obchodovanie s rybami a ich derivátmi vedie na zoznam, po ktorom nasleduje predaj vysoko kvalitných poľnohospodárskych výrobkov, ktoré sa pestujú v pobrežných oblastiach..
1) Rybia múčka
Rybia múčka je výrobok získaný z sardely a získava sa po odpočítaní obsahu vody a oleja v rybách a rozdrvení získaného produktu z tohto procesu..
Podľa organizácie IFFO Marine Ingredients je ročná produkcia rybej múčky v roku 2017 plánovaná na viac ako 5 miliónov metrických ton..
2) Rybí olej
Podobne ako v predchádzajúcom prípade organizácia IFFO Marine Ingredients predpokladá pozitívny scenár pre produkciu rybieho oleja v roku 2017.
Podľa odhadov by ročná produkcia rybieho oleja mohla presiahnuť 900 000 ton.
3) Komerčné ryby
Priemyselný a remeselný rybolov majú na peruánskom pobreží časté praktiky. Hlavnými morskými druhmi pripravenými na miestnu spotrebu a vývoz sú: sardely, krevety, tuniak, mečúň, žltoplutvý, pstruh, merlúza, anchoveta a shad.
Podľa Národnej banky rezerv Peru pokrýva rybolov viac ako 7% vývozu tejto krajiny. Niektoré z prijímajúcich krajín sú: Čína, Spojené štáty, Španielsko, Japonsko, Francúzsko a Kanada.
4) Bavlna
Dve najviac pestované odrody na peruánskom pobreží sú bavlna pima bavlna a tangais bavlna..
Pestované prevažne v mestách Piura a ICA, peruánske bavlnené vlákna majú vysokú kvalitu, vďaka čomu je tento materiál vyhľadávaný po celom svete pre výrobu odevov..
5) Káva
Podľa informácií, ktoré vydalo ministerstvo poľnohospodárstva a zavlažovania, je Peru druhým svetovým vývozcom ekologickej kávy.
Peruánska koncentrovaná káva má veľmi zvláštne organoleptické vlastnosti, vďaka ktorým je jej konzumácia príjemným zážitkom.
Veľká časť kávových polí v peruánskom pobreží sa nachádza v meste Piura.
6) Cukor
Hlavné cukrovary v Peru sa nachádzajú v departemente La Libertad, 50 km od Trujillo.
Pestovanie cukrovej trstiny a komercializácia jej derivátov majú veľmi dôležitý rastový potenciál, a to tak pre miestnu spotrebu, ako aj pre export..
7) Avokádo alebo Avokádo
Spoločnosť zahraničného obchodu Peru uviedla, že v roku 2016 došlo k nárastu vývozu tejto potraviny o 29,7%.
Tropické podnebie peruánskeho pobrežia robí pestovanie avokáda s vysokými štandardmi kvality, čo robí túto položku jednou z najžiadanejších vo zvyšku sveta..
Produkcia Avocado sa vyskytuje hlavne v departementoch La Libertad a Moquegua.
8) Quinoa
Peru je popredným vývozcom quinoa po celom svete. Projekcie vývozu quinoa na rok 2017 presahujú 50 miliónov metrických ton.
referencie
- Poľnohospodárstvo na peruánskom pobreží (2014). Geografická veda Získané z: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Peru: Avocado vývoz vzrástol o 29,7% (2017). Diario Perú 21. Zdroj: peru21.pe
- Vývozy rybolovu (2016). Národná rybárska spoločnosť. Lima Peru. Zdroj: snp.org.pe
- IFFO: Produkcia rybej múčky v roku 2017 presiahne 5 miliónov ton (2016). Peru rybársky časopis. Zdroj: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Peru Druhá organická káva Vývozca. Získané z: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Quinoa Peru Export 2017 jún. Získané z: agrodataperu.com.