32 najdôležitejších príkladov odparovania
Niektoré z nich príklady odparovania najvýraznejšie sú jednoduché sušenie vody, odparovanie potu alebo extrakcia soli.
Odparovanie je proces, pri ktorom voda mení svoj stav kvapaliny alebo pary. Voda sa varí pri teplote 212 stupňov Celzia alebo 100 stupňov Celzia, ale začína sa odparovať pri teplote 32 stupňov Celzia alebo 0 stupňov Celzia. S rastúcou teplotou sa tiež zvyšuje rýchlosť odparovania.
Množstvo odparovania závisí od teploty a množstva vody. Napríklad v Sahare nie je veľa odparovania, ale prečo? Hoci to môže byť veľmi horúce, v Sahare je len piesok; nie je toľko vody, aby sa odparilo.
Ak molekula kvapaliny získa dostatok energie vo forme tepla z prostredia, potom sa stane parou.
Odparovanie sa vyskytuje v povrchovej časti kvapaliny, nie cez celé telo alebo objem. Keď dôjde k odparovaniu, tlak pary je nižší ako tlak okolitej atmosféry.
Odparovanie je proces, pri ktorom atómy alebo molekuly, ktoré sú v kvapalnom stave (alebo v pevnom stave, ako ľad), dostávajú dostatok energie na vstup do plynnej formy..
Zoznam s 30 príkladmi odparovania
Odparovanie je chemický jav s vysokým výskytom v každodennom živote a tiež v priemyselných a výskumných procesoch. Denne narazíme na tento proces bez toho, aby sme sa na to pozreli.
1. Sušenie oblečenia na slnku
Mnoho ľudí umiestni na slnku čerstvo umyté oblečenie, aby ho vysušilo. Voda sa v skutočnosti odstraňuje z tkaniny odparovaním, produktom tepla v životnom prostredí.
2- Sušenie vody v uliciach
Keď prší, ulice mesta majú tendenciu tvoriť kaluže vody, ktoré sú ľahko pozorovateľné, ale s veľmi krátkym trvaním. Dôvodom je to, že dochádza k odparovaniu a odparuje vodu z týchto kaluží a mení ju na paru.
3 - Odparovanie morí a oceánov
Hoci je to o niečo ťažšie pozorovať, moria a oceány sa neustále odparujú, čo spôsobuje dážď. Voda stúpa do oblakov a spôsobuje ich nabitie, čo spôsobuje zrážky.
V pobrežných mestách je vlhkosť vždy konštantná, pretože voda prichádzajúca z morí sa mieša v životnom prostredí a dáva pocit vlhkosti a ťažkého životného prostredia..
4- Chladenie čajom
Čaj sa ochladí tým, že sa ako produkt získa para, ktorá vychádza z šálky. To spôsobuje rozptýlenie tepla a umožňuje nám piť čaj. Horúce molekuly na povrchu sa odparia a vezmú so sebou teplo.
5- Odparenie potenia nášho tela
Pot z nášho tela sa odparuje a odvádza teplo. Potu sa vďaka jej charakteristike kvapaliny vyparí.
6- Vysušenie mokrej podlahy
Rovnako ako pri kalužích, keď sa na podlahu vyleje nejaká kvapalina alebo vyčistí, teplo spôsobí, že sa táto kvapalina odparí a stane sa úplne suchou..
7 - Odparovanie odstraňovača laku na nechty
Keď sa na nechty aplikuje acetón na odstránenie skloviny, odparí sa kalorickým účinkom.
8- Suchý ľad
Suchý ľad, ktorý sa má extrahovať z chladenia, sa odparuje v dôsledku tlaku vyvíjaného teplom na prerušenie povrchového napätia ľadu..
9- Kocka ľadu
Pri odstraňovaní kocky ľadu sa začína topiť a potom nadobúda formu kvapaliny (vody), ktorá sa odparí pôsobením tepla..
10- Vnútorná voda v hrncoch na varenie
Zvyčajne, keď sa varí voda a prikryje sa, objekt používaný ako kryt je impregnovaný niekoľkými kvapkami vodného produktu pary, ktorá nemohla uniknúť z nádoby..
11- Odparená voda z panvice
Pri varení mäsa napríklad niektorí kuchári pridávajú vodu na panvicu na zjemnenie výrobku. Voda sa vyparuje v dôsledku tepla, ktoré plameň vytvára vo veľmi krátkom čase.
12- Soľ
Soľ je tvorená odparovaním morskej vody prostredníctvom priemyselných alebo prírodných procesov, čo vedie k kryštálom soli.
13- Prirodzené vysušenie tela
Po sprchovaní alebo opustení bazéna alebo pláže nepotrebujeme uterák, pretože to isté teplo spôsobuje, že naše telo schne pomalšie, ale bezpečne.
14- Destilácia
Destilácia je spôsob, pri ktorom sa dve zmesi oddelia varom. Na dosiahnutie tohto cieľa umožňuje odparovanie separáciu látok.
15- Chladiace veže
Toto je jedna z najdôležitejších aplikácií odparovania. Najznámejšie chladiace veže sú tie, ktoré sú vidieť na fotografiách jadrových elektrární.
Tu sa voda používa na výrobu pary, ktorá zapaľuje turbíny na výrobu elektriny. Uvoľňuje energiu prostredníctvom procesu odparovania predtým, než sa vráti do svojho cyklu.
16- Odparovanie na vysušenie alebo zahustenie vzoriek
Je to spoločný a prípravný krok pre mnohé laboratórne testy, ako je chromatografia. Tieto systémy používané na tento účel zahŕňajú rotačné odparky a odstredivé odparky.
17- Matka
Jedná sa o porézne remeslo z Indie, ktoré pôsobí ako kontajner na skladovanie a chladenie vody a iných kvapalín.
18 - Botijo
Tradičný španielsky nástroj, ktorý plní rovnakú funkciu ako Matka. Pracuje na ochladzovaní vody obsiahnutej v tomto remesle.
19- Odparovacie chladiče
Môžu výrazne ochladiť budovu jednoducho fúkaním suchého vzduchu cez vodou nasýtený filter.
20- Koncentrácia výrobkov
Umožňuje koncentráciu určitého produktu, aby sa získal napríklad melasa v cukrovarníckom priemysle.
21 - Kryštalizácia
Na kryštalizáciu sa tiež používa odparovanie.
22 - Spracovanie potravín
Používa sa na spracovanie mlieka, kávy, džúsov, zeleniny, cestovín a koncentrátov.
23- Vaporizačné spaľovanie
Kvapky plynu sa odparia, hneď ako sa dostanú teplo, pričom sa zmiešajú s horúcimi plynmi v spaľovacej komore. Kalorická energia môže byť tiež prijímaná žiarením vychádzajúcim z akejkoľvek žiaruvzdornej komory spaľovacej komory.
24- Para z tlakového hrnca
Tieto tlakové hrnce vytvárajú veľké teplo vo vnútri, s malým tesnením, kde vychádza para.
25 - Žehlenie
Žehlenie je tiež príkladom odparovania. Niektoré dosky vyžadujú vodu, ktorá sa potom odparí a umožní žehlenie.
26- Tvorba oblakov
Mraky sú tvorené vodou, zmiešané s inými chemickými zložkami, ako je kyslík a hélium.
27- Sauny
Sauny Horúce pramene sú odparené vody, kde teplo uvoľňuje svaly tela.
28- Odparovanie malých jazier a lagún
29- Kuchyňa
Odparovanie produkované vriacou vodou na prípravu kávy alebo čaju. Varenie parou je tiež príkladom odparovania.
30- Zrýchlenie výrobných procesov
Odparovanie je prirodzeným javom s vysokým výskytom v každodennom živote ľudstva.
Používa sa tiež priemyselne na urýchlenie výrobných procesov, ako aj vo farmaceutickom a chemickom priemysle na destiláciu a získavanie zmesových látok..
31- Získanie energie
Odparovanie sa tiež používa ako mechanizmus na získavanie energie, pozri jadrové elektrárne alebo vodné elektrárne, kde odparovanie zohráva zásadnú úlohu v energetických procesoch. Ako je uvedené vyššie, para spôsobuje, že turbíny zapália uvoľňovaciu energiu.
32- Klimatizačné zariadenia
Klimatizačné zariadenia tiež odparujú vodu parou, ktorá vytvára umelé vlastnosti týchto zariadení.
Nemalo by sa zamieňať s varom, pretože si vyžaduje nevyhnutnú fyzickú kondíciu a teplotu nad 100 stupňov Celzia. Odparovanie však môže nastať pri teplotách od 0 stupňov do 100 stupňov.
Treba poznamenať, že v mestách s vyššou vlhkosťou je voda v prostredí vo forme pary, vzhľadom na jej blízkosť k pobrežiu..
referencie
- Santibañez, María C. Azucarera Technológia. MINAZ National Sugar Training Center. Mesto Havana, Kuba, 1983.
- Silberberg, Martin A. (2006). chémia (4. vydanie). New York: McGraw-Hill. pp. 431-434.
- Paul J Capobianco. Quora.