5 Tradície a zvyky Monterrey
Medzi najvýznamnejšie tradície a zvyky Monterrey patria veľtrh Villaseca, gastronómia, rozdrvený veľtrh alebo oslava Panny Márie Guadalupskej.
Monterrey je miestom, kde sa zmes modernosti a prírody kombinuje s tradíciou, preto nie je prekvapujúce, že je jedným z miest s najväčším cestovným ruchom v Mexiku..
Veľa tradícií a zvykov v Monterrey je rovnaké ako zvyšok krajiny. Deň vlajky, Deň nezávislosti a bitka o Puebla sú veľmi slávne v Monterrey.
Monterrey je hlavným mestom severnej hudby, ale môžete tiež počuť veľa huapango, polka, cumbia a corrido.
Tradične sa hospodárska činnosť zameriava na priemysel výroby cementu, skla, ocele a piva; a v blízkosti hraníc Spojených štátov.
V Monterrey sú spoločné gastronomické, kultúrne a obchodné veľtrhy spoločné, rovnako ako náboženské, ako napríklad oslava Panny Márie Guadalupskej, Deň mŕtvych a Posadovia.
Monterrey tradície a zvyky
Veľtrh Villaseca
Počas mesiacov júl a august sa koná veľtrh Villaseca v Linares, celé mesto je plné remeselných, priemyselných a obchodných výstav..
Slávne sú charro parády, jazda na koni, kohútie a koňské dostihy. Počas veľtrhu sa konajú kapely z regiónu a organizujú sa tanečné súťaže.
Kráľovná veľtrhu je korunovaná a uznanie s názvom "La Tambora de Villaseca" je dané ľuďom, ktorí vynikli v niektorých aktivitách v meste..
gastronómia
Monterrey je známy svojou gastronómiou, cez víkendy jeme veľa pečeného mäsa, konzumuje sa veľa mliečnych výrobkov a pšeničná múka sa používa viac ako tradičná kukuričná múka.
Veľmi slávny typický pokrm je cabrito, malá koza, ktorá je stále ošetrovateľská a môže byť pripravená toast, dusená alebo vyprážaná; ako aj bravčová pečienka.
Veľtrh drvenia
Tento veľtrh sa koná v meste Cienaga de Flores, jedlo, ktoré je poctené je suché mäso úplne dehydratované.
Indiáni z tohto regiónu si so sebou priniesli kúsky tohto mäsa ako zabezpečenie v ich každodennom živote a na svojich cestách.
Myšlienkou veľtrhu je poznať spôsoby prípravy hovädzieho mäsa alebo zveriny, ktorá sa schne na slnku, ochutená paradajkovým vývarom sprevádzaným miešaným vajcom alebo len s horúcou omáčkou a soľou..
Veľtrh komerčnej poľnohospodárskej a živočíšnej výroby
V máji sa v Monterrey oslavuje veľtrh poľnohospodárstva a chovu hospodárskych zvierat, kde sa predávajú poľnohospodárske a remeselné výrobky a koná sa populárny festival..
K dispozícii sú charcady a konské dostihy s farmármi z rôznych častí krajiny, rodeos, jazda na koni, býčie zápasy a kultúrne podujatia všetkých druhov..
Oslava Panny Márie Guadalupskej
Dni pred oslavou Panny Márie Guadalupskej, stovky pútí do baziliky Guadalupe v štvrti Independence v Monterrey.
To je oslavované s mariachi a tradičné piesne, mañanitas sú spievané k panne, stáva sa celé miesto vo veľkom stretnutí a pútnické centrum.
Je to častý nárast automobilovej dopravy v dňoch osláv, ktoré zahŕňajú športové podujatia a veľtrhy všetkých druhov.
referencie
- Standish Peter. (2009) Štáty Mexika: Referenčná príručka histórie a kultúry. Connecticut, EU: Greenwood Publishing Group.
- Guajardo Mass Jesus Jesus (2003) História a tradície Monterrey. Monterrey, Mexiko: Tlačiareň Monterrey.
- Hyatt John T. (2016) Mexická obchodná kultúra: Eseje o tradícii, etike, podnikaní a obchode a o štáte. McFarland, EÚ: Obchod a ekonomika.
- Región: Štát Nuevo Leon, Mexiko (2017). Paríž, Francúzsko: späť z oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) Legendy, príbehy, zvyky a tradície Nuevo León. Monterrey, Mexiko: Redakčné písmo.