10 Tradície a zvyky Durango (Mexiko)



Jeden z tradície a zvyky Durango Je to veľtrh hrozna. Ide o festival, ktorý sa koná v posledných júlových týždňoch v obci Gómez Palacio. Aj v tomto stave sa koná jarmok.

Gastronómia Durangu je ďalšou z jeho tradícií. Medzi typické jedlá tejto oblasti patrí bravčová panenka s maguey medom, opité kurča, pečienka jeleňa, caldillo so zemiakmi a slávny Duranguense caldillo (ktorý je jedným z najreprezentatívnejších jedál štátu)..

Podobne, Durango je uznávaný pre výrobu syrov, vrátane syra Mennonite a syra ranchero.

Ďalšie tradície štátu sú dňom mŕtvych, deň panny Guadalupskej panny, karneval, Veľká noc, Vianoce, Nový rok, deň mŕtvych a deň nevinných svätcov..

Hlavné tradície a zvyky Durango

1- Gastronómia

Gastronómia Durango je charakterizovaná používaním červeného mäsa (z hovädzieho dobytka v tejto oblasti) a rybieho mäsa (z riek a jazier štátu)..

Tradičné jedlá tejto oblasti sú nasledovné:

  • Bravčová panenka s maguey medom, sladkokyslé jedlo pripravené s praženými bravčovými filetami s omáčkou maguey.
  • Caldillo duranguense, čo je polievka steakov ochutených cesnakom, paradajkami, cibuľou a pikantnými chilli papričkami.
  • Caldillo so zemiakmi, čo je polievka so zemiakmi a korením.
  • Hovädzia hlava do hrnca, dusená kravská hlava.
  • Pečená zverina, ktorá sa pripravuje zo zveriny, klobásy, šunky a sušeného ovocia.
  • Venorio, ktoré je pripravené s rebrami bravčového mäsa, nopales, tekvicovou omáčkou a horúcimi chilli papričkami.
  • Opité sliepky, čo je kuracie mäso varené v arašidovej orieškovej omáčke.

Stav Durango je známy pre svoje zaváraniny a ovocné zaváraniny, ako je napríklad džem z dužiny, džem broskyňa, medzi inými. Ďalším z typických sladkostí regiónu je mostachón (vlašské orechy zabalené v karameloch).

Na druhej strane sú syry Durango uznávané na národnej úrovni. Medzi nimi sú:

  • Syr Chihuahua, tiež nazývaný Mennonite Durango cheese.
  • Ranchero syr.

Najznámejšie nápoje Durango sú hroznový likér a likér z kdoule.

Možno vás zaujíma 40 najčastejšie mexické jedlá.

2. Veľtrh hrozna

Počas posledných júlových týždňov sa veľtrh hrozna a vína koná v obci Gómez Palacio de Durango. Toto je jedna z najuznávanejších sviatkov v štáte.

V týchto týždňoch sú inštalované zábavné parky, umelecké prezentácie (tance, koncerty, okrem iného) a gastronomické veľtrhy..

Centrom osláv je hrozno, takže tu sú jedlá a nápoje založené na tomto ovocí (likéry, sladkosti, okrem iného).

Možno vás zaujíma 20 najvýznamnejších tradícií a zvykov v Mexiku.

3 - Panna Mária Guadalupská

Panna Guadalupská je patrónom Mexika. To je dôvod, prečo sa strany konajú celoštátne od 9. do 12. decembra.

V Durango, slávnosti na počesť panny z Guadalupe patrí sprievody, prehliadky, pastorelas (druhy divadelných diel s náboženskými motívmi), masy a liturgie. Okrem toho sú organizované koncerty, súťaže, tance a potravinárske veľtrhy.

Možno vás zaujíma mexická kultúra: 15 znakov a tradícií.

3- Deň sv

Deň San José sa oslavuje 19. marca. Toto je náboženský festival, takže organizujú masy a sprievody.

Okrem toho sú nainštalované turistické atrakcie, ako sú populárne trhy, zábavné parky, rodeos a tradičné hudobné koncerty.

Možno máte záujem Aké sú dôležité dátumy októbra v Mexiku?

4- Apple Fair

Veľtrh jabĺk pripomína veľtrh hrozna, ale koná sa v Canátlan. Tento veľtrh trvá jeden týždeň.

V tomto týždni sa mesto Canátlan oživuje okrem iného zábavnými parkami, ohňostrojmi, tradičnými tancami, potravinárskymi stolíkmi na báze jabĺk..

Bežne sa tu nachádzajú porasty, ktoré ponúkajú okrem iného jablkové víno, jablkové koláče, karamelizované jablká.

Môže vás zaujímať 7 Kultúrne manifestácie Mexika Zástupca.

5- Karneval

Karneval sa koná od februára do marca, v dňoch pred popoludňajšou stredou. Táto párty sa oslavuje s kostýmmi, tancami a prehliadkami. V niektorých mestách Durango sa koná súťaž na výber "kráľovnej karnevalov"..

Popri tom sa obyvatelia môžu tešiť z rodeos, zábavných parkov, trhov a potravinárskych veľtrhov.

6- Svätý týždeň

Veľká noc je jednou z najdôležitejších náboženských osláv v štáte. V priebehu týždňa sa konajú sprievody a dramatizácie, ktorých cieľom je oživiť Kristovu vášeň pred jeho ukrižovaním a sláviť jeho vzkriesenie..

Okrem sprievodov sa organizujú trhy, na ktorých sa predávajú remeselnícke predmety súvisiace s týždňom a gastronomické veľtrhy s typickými výrobkami regiónu..

Môže vás zaujímať 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Mexiko).

7- Vianoce

25. decembra sa oslavuje narodenie Ježiša. Oslavy začínajú o 12. hodine ráno 25. dňa, kde sa vykonáva omša. Neskôr ľudia oslavujú doma s rodinou a priateľmi.

Môže vás zaujímať 10 Colníctvo a tradície Coahuila (Mexiko).

8- Deň nevinných svätých

Deň nevinných svätcov sa oslavuje 28. decembra. V tento deň sa spomína na masakr, ktorý spáchal kráľ Herodes po narodení Ježiša.

Herodes sa po vypočutí, že sa narodil „kráľ“, bál o stabilitu svojho postu a nariadil vraždu všetkých novonarodených Betlehemských detí. Nemohol však zabiť Ježiša.

V Durango sa vtipy trávia v deň nevinných svätcov. Ľudia, ktorí verili vtipy, povedali "nevinný malý popcorn, že sa necháte oklamať".

Možno vás zaujíma 5 najobľúbenejších tradícií Guadalajara.

9- Stará noc a nový rok

31. decembra je starý rok prepustený a pripravuje sa na nový rok. V Durango, rovnako ako v iných častiach Mexika, sa 12 hrozna konzumuje, čo predstavuje 12 želaní alebo cieľov, ktoré chcete dosiahnuť v novom roku.

Možno máte záujem Čo sa oslavuje v novembri v Mexiku?

10. Deň mŕtvych

Deň mŕtvych sa oslavuje 2. novembra. Ľudia navštevujú cintoríny a trávia deň oslavou na počesť svojich blízkych, ktorí zomreli.

Možno vás zaujíma 5 dní mŕtvych tradícií v Mexiku.

referencie

  1. Náboženstvo a expresívna kultúra. Získané dňa 31. augusta 2017, z lokality Everyculture.com.
  2. Durango. Zdroj: august 2017, z wikipedia.org.
  3. Durango. Zdroj: 31. augusta 2017, z beta.visitmexico.com.
  4. Sviatky a tradície v Mexiku. Zdroj: august 31, 2017, from traveltips.usatoday.com.
  5. Tradičné potraviny Durango. Získané dňa 31. augusta 2017, z backyardnature.net.
  6. Jedlo Durango. Zdroj: 31. august 2017, od mexconnect.com.
  7. Štát Durango. Získané dňa 31. augusta 2017, z návštevy návštevy.
  8. Gastro Durango. Zdroj: 31. august 2017, od spoločnosti asiesmimexico.mx.