Louis Pasteur Životopis, objavy a príspevky



Louis Pasteur bol vedcom špecializovaným na chémiu a biológiu narodeným vo Francúzsku v roku 1822. Medzi jeho najvýznamnejšie objavy patrí jeho prínos k vývoju vakcín alebo vynález systému eliminácie mikroorganizmov v potravinách, ktoré nesú jeho meno: pasterizácia.

Napriek tomu, že v detstve nebol študent príliš svetlý, jeho prechod na vyššie vzdelávanie bol veľkou zmenou v ich záujmoch. Nechal za sebou svoju náklonnosť k umeniu, aby sa sústredil na vedu, najmä chémiu. Bol profesorom na niekoľkých univerzitách vo svojej krajine.

Táto výučbová práca v kombinácii s výskumom počas celého života. Zdôraznil, že vláda mu zverila niekoľko terénnych úloh, ako je eradikácia moru, ktorá ohrozovala priemysel priadky morušovej. Pasteur získal veľké uznanie za vytvorenie vakcíny proti besnote.

Získané uznanie bolo nielen vo vedeckom svete, ale aj v populárnej sfére. V skutočnosti to bola táto podpora, ktorá mu umožnila založiť Louis Pasteur Institute, vďaka národnému predplatnému. Čoskoro sa táto inštitúcia stala svetovou referenciou v štúdii infekčných chorôb.

index

  • 1 Životopis Louisa Pasteura
    • 1.1 Prvé roky
    • 1.2 Vyššia škola a skorá práca
    • 1.3 Profesionálny život
    • 1.4 Choroba priadky morušovej
    • 1.5 Ďalšie vyšetrovania
    • 1.6 Vakcína
    • 1.7 Smrť
  • 2 Objavy a príspevky
    • 2.1 Pasterizácia
    • 2.2. Vývoj vakcíny
    • 2.3 Vakcína proti besnote
    • 2.4 Vyšetrenia fermentácie
    • 2.5 Význam teploty pri kontrole rastu baktérií
    • 2.6 Objavená anaerobióza
  • 3 Odkazy

Životopis Louisa Pasteura

Prvé roky

Louis Pasteur sa narodil v meste Dôle vo Francúzsku 22. decembra 1822. Svoje prvé roky strávil vo svojom rodnom meste, kde ukončil základné vzdelanie. Budúci vedec nevynikol v tých prvých rokoch, že sa príliš zaujímal o vedu, ale jeho chute boli viac zamerané na umenie..

Bol to jeho otec, ktorý pracoval ako tanner, ktorý ho prinútil zapísať sa do Lyceum Besançon na dokončenie strednej školy. Tam, Pasteur získal maturitu listov v roku 1840 a jeden z vied o 2 roky neskôr.

Vyššia škola a prvé pracovné miesta

Keď končil túto etapu, pokračoval vo formovaní v Normálnej škole Superior v Paríži, hoci v centre netrvalo príliš veľa. Po roku späť vo svojom meste sa vrátil do Paríža a teraz dokončil štúdium.

Práve v tomto období sa začal zaujímať o vedu a hoci jeho prvé zamestnanie bolo profesorom fyziky na Liceo de Dijon, začal sa rozhodovať pre chémiu. V tejto oblasti pôsobil v roku 1847, keď pod vedením Dumasa a Balarda predložil doktorát.

Jeho prvé výskumy sa týkali kyseliny racemovej a kyseliny vínnej. Vyvinul aj inovatívnu, hoci chybnú teóriu molekulárnej disymetrie..

Profesionálny život

Ako už bolo spomenuté, Pasteur začal pracovať ako učiteľ v roku 1848 v Liceo de Dijon. V tom čase sa oženil s dcérou rektora univerzity Marie Laurent a získal predsedníctvo chémie.

V roku 1854 sa presťahoval do Lille, aby vyučoval ten istý predmet na univerzite v meste. Okrem toho pôsobil tri roky ako dekan Prírodovedeckej fakulty. Okrem svojej pedagogickej práce v Lille vyvinul dôležitý výskum v oblasti fermentácie na zlepšenie vinárskeho a pivovarníckeho priemyslu v tejto oblasti.

Na konci svojho funkčného obdobia ako dekan sa vrátil do Paríža. Najprv zastával funkciu riaditeľa vedeckého oddelenia École Normale a potom bol profesorom chémie. Bol tam až do roku 1875 a zdôraznil jeho akademickú polemiku proti priaznivcom teórie spontánnej generácie života.

Choroba priadky morušovej

Komisia z francúzskej vlády ho donútila cestovať do južného Francúzska, aby sa pokúsila nájsť riešenie epidémie, ktorá ohrozovala priemysel priadky morušovej v regióne..

Vyšetrovanie, ktoré uskutočnil Pasteur, bolo nevyhnutné na ukončenie moru, ktorá postihla červy. Počas tejto úlohy dostal potvrdenie o svojej viere v zodpovednosť patogénnych mikroorganizmov pri mnohých infekciách. Toto bol krok vpred pri rozvoji jeho teórie o mikrobiálnej patológii.

Iné vyšetrovania

Ďalšia udalosť, v tomto vojnovom prípade, prinútila Pasteura opustiť Paríž v roku 1871. Občianska vojna ho prinútila presťahovať sa do Clermont-Ferrand, kde neopustil svoje vyšetrovanie.

Vrátil sa do hlavného mesta a jeho prestíž ho prinútila k tomu, aby mu okrem jeho vymenovania za člena Akadémie medicíny a Francúzskej akadémie získal životný dôchodok. Bol tiež ozdobený Čestnou légiou krajiny.

Medzi najvýznamnejšie príspevky v tomto období možno pomenovať jeho výskum cholery, ktorá postihla kurčatá a bola prvým krokom na vytvorenie vakcín..

Vakcína

Ďalšie vyšetrovanie so zvieratami, v tomto prípade o anthrax chorobe, ktorá ovplyvnila dobytok, viedol Pasteur k pokroku vo vývoji týchto vakcín. V roku 1881 objavil, ako naočkovať zvieratá oslabenými patogénmi na posilnenie imunitného systému. Čoskoro potom, rovnaký princíp mu pomohol vytvoriť vakcínu proti besnote.

Tieto príspevky mu priniesli takú slávu, že ľudová zbierka mu v roku 1888 pomohla otvoriť Pasteurov inštitút. Z tohto výskumného centra pokračoval v štúdiu infekčných ochorení.

úmrtie

Zdravie vedca bolo veľmi oslabené od hemiplegie, ktorú utrpel v roku 1868. Ocenenia a uznania boli počas posledných rokov konštantné, medzi ktorými vyniká impozantný hold na Sorbonne za jeho 70 rokov života..

Pasteur zomrel tri roky po tomto, 28. septembra 1895, v meste Marnes-la-Coquette.

Objavy a príspevky

pasterizácia

Tento proces, ktorý nesie jeho meno, zachránil milióny životov na svete od jeho formulácie. Najviac akceptovaná teória v jeho čase bola, že pri fermentácii ako chemickom procese sa nezúčastnil žiadny organizmus. Pasteur však pri výskume vína zistil, že kľúčom k tomuto procesu sú dva druhy kvasiniek.

Jeden druh kvasiniek vyrábal alkohol a druhý spôsobil výskyt kyseliny mliečnej, ktorá bola zodpovedná za kysnutie nápoja. Po tomto zistení bolo navrhnuté odstrániť príčinu poškodenia vína.

Za týmto účelom zaviedol kvapalinu do vzduchotesných nádob a rýchlo ju zohrial na 44 stupňov. Tento jednoduchý postup ho zbavil škodlivých mikroorganizmov. Odvtedy sa táto metóda ohrevu používa na zvýšenie bezpečnosti mnohých potravín.

Vývoj vakcíny

Tak ako iné dôležité objavy v dejinách vedy, prvá vakcína bola objavená náhodne. Pasteur študoval, ako sa prenáša baktéria, ktorá spôsobuje vtáčiu choleru, a inokuluje ju zdravým zvieratám, aby preskúmala jej účinky..

Podľa príbehu, ktorý je známy, vedec odišiel na dovolenku a nechal svojho asistenta, aby infikoval niektoré kurčatá baktériami predtým, ako si vzal dovolenku na dovolenku..

Asistent však na to zabudol a keď sa o mesiac neskôr vrátili do práce, kultúra baktérií bola veľmi oslabená. Napriek tomu ju použili na naočkovanie skupiny vtákov a infekciu prežili.

Toto poskytlo Pasteurovi myšlienku pôvodu vakcíny. Tí, ktorí prežili zvieratá, vystavil normálnym baktériám, a pretože vytvorili imunitnú reakciu, prežili chorobu. Po tomto experimentoval s inými chorobami spôsobenými baktériami, ako napríklad antraxom u hovädzieho dobytka, ktorý bol úspešný.

Vakcína proti besnote

Besnota bola smrteľná choroba, ktorá spôsobila mnoho obetí zvierat a ľudí infikovaných nimi. Pasteur začal pracovať na možnej vakcíne s použitím králikov, aby zistil, čo bol pôvodca patogénov.

Podľa neho sa počíta, v roku 1885 chlapec pohryznutý psmi s chorobou išiel k tomu, že to pomohlo. Do tej chvíle vedec testoval výsledky svojho výskumu len so psami a okrem toho, že je lekárom, ktorému hrozí právne následky, ak sa niečo pokazí..

Pred istou smrťou chlapca a po konzultácii s inými kolegami sa Pasteur rozhodol použiť svoju vakcínu. Liečba našťastie fungovala a dieťa sa úplne zotavilo.

Výskum fermentácie

Tento objav úzko súvisí s pasterizáciou a trvá niekoľko rokov od 50. rokov 19. storočia. Ako prvý dokázal, že fermentáciu iniciovali živé organizmy, konkrétne niektoré kvasinky.

Význam teploty pri kontrole rastu baktérií

Jeho výskum s kurčatami bol dôležitý nielen pre vývoj vakcíny. Slúžili tiež na pozorovanie, ako bola teplota dôležitá pre rast baktérií.

Pasteur poznamenal, že antrax neprežil v krvi týchto vtákov a zistil, že je to preto, že ich krv je pri vyššej teplote ako iné cicavce..

Objavená anaerobióza

V roku 1857, počas štúdia fermentácie, Pasteur zistil, že proces by mohol byť zastavený zavedením vzduchu do tekutiny.

S týmto pozorovaním dospel k záveru, že existoval spôsob života, ktorý môže existovať aj bez kyslíka. Preto vyvinul koncepty aeróbneho života a anaeróbneho života.

Z praktického hľadiska to viedlo k vývoju tzv. Pasteurovho efektu, ktorý inhibuje fermentáciu kyslíkom.

referencie

  1. Biografie a životy. Louis Pasteur. Zdroj: biografiasyvidas.com
  2. BBC, iWonder. Brilantný Louis Pasteur, okrem pasterizácie. Získané z bbc.com
  3. Patiño, Rodrigo. Louis Pasteur. Zdroj: revtac2.com
  4. Ullmann, Agnes. Louis Pasteur. Získané z britannica.com
  5. Ústav histórie vied. Louis Pasteur. Zdroj: sciencehistory.org
  6. P.Berche. Louis Pasteur, od kryštálov života až po očkovanie. Obnovené z sciencedirect.com
  7. Insitut Pasteur. Naša história Zdroj: pasteur.fr
  8. Zamosky, Lisa. Louis Pasteur: zakladateľ mikrobiológie. Obnovené z kníh.google.es