Charakteristika húb, klasifikácia, rozmnožovanie



huby kráľovstvo Zahŕňa viac ako 99 000 druhov organizmov, ktoré nie sú ani rastlinami, ani zvieratami. Sú živými bytosťami mnohobunkových ecuariote, absorbujú živiny z iných organizmov a pôsobia ako rozkladače. Niektoré z najbežnejších sú huby, plesne, kvasinky alebo huby.

Môžu žiť v mnohých ekosystémoch: vo vzduchu, na zemi, vo vode alebo dokonca v rastlinách alebo zvieratách. Niektoré meria niekoľko centimetrov a iné sú mikroskopické. V súčasnosti sa plesňové kráľovstvo skladá z rodov zigomycota, ascomycota a basidiomycota a nedokonalých húb.

Na rozdiel od rastlín, huby nemajú chlorofyl, takže nie sú schopné získať živiny prostredníctvom fotosyntézy; namiesto toho sa uchyľujú k iným metódam, ako je rozklad organickej hmoty. Z tohto dôvodu hrajú členovia rodu húb dôležitú ekologickú úlohu, ktorá prispieva k tvorbe úrodných pôd.

index

  • 1 Vlastnosti rodu húb
    • 1.1 Sú to eukaryoty
    • 1.2 Má chitín
    • 1.3 Sú heterotrofné
    • 1.4 Nie je možné vykonať fotosyntézu
    • 1.5 Niektoré huby sú saprofyty
    • 1.6 Sú to rozkladače
    • 1.7 Niektoré huby sú parazity
    • 1.8 Habitat
    • 1.9 Morfológia
  • 2 Ako sa reprodukujú huby?
    • 2.1 Asexuálna reprodukcia
    • 2.2 Sexuálna reprodukcia
  • 3 Príklady organizmov húb
    • 3.1 Matamoscas (Amanita muscaria)
    • 3.2 Ametystová lacaria (Laccaria ametystea)
    • 3,3 Huba (Aseroe rubra)
    • 3.4 Cigarro del diablo (chorioactis geaster)
    • 3.5 Pivovarské kvasnice (Saccharomyces cerevisiae)
  • 4 Klasifikácia
    • 4.1 Zygomycety
    • 4.2 Ascomycetes
    • 4.3 Basidiomycetes
    • 4.4 Nedokonalé huby
    • 4.5 Iné 
  • 5 Význam pre ostatné živé bytosti
    • 5.1 Biologické insekticídy
    • 5.2 Poľnohospodárstvo
    • 5.3 Ľudská spotreba
    • 5.4 Lekárstvo
  • 6 Referencie

Vlastnosti rodu húb

Organizmy rodu húb majú vlastnosti tak živočíšnej, ako aj živočíšnej ríše a rastlinnej alebo rastlinnej ríše..

Preto bolo potrebné umiestniť ich do samostatného kráľovstva známeho ako plesňové kráľovstvo. Nižšie sú uvedené niektoré z najvýznamnejších charakteristík tohto kráľovstva.

Sú to eukaryoty

Huby sú eukaryotické alebo eukaryotické organizmy. Dostávajú tento názov, pretože sú tvorené eukaryotickými bunkami, ktoré sú viac vyvinuté ako prokaryoty, pretože majú skutočné jadro.

Siahajú od drobných jednobunkových organizmov až po mnohobunkové organizmy, ktoré majú bunky, ktoré sa špecializujú na rôzne úlohy..

Majú chitín

Steny buniek húb sú podobné stenám rastlín, ale namiesto buniek sú vyrobené z chitínu.

Chitín je biela hmota sacharidového typu, ktorá sa skladá zo spojenia molekúl cukru obsahujúcich dusík. Je to bežná látka v prírode a z nej sa vyrábajú aj škrupiny hmyzu a kôrovcov.

Sú to heterotrofy

Podobne ako zvieratá, aj huby sú heterotrofné, pretože žijú na úkor organickej hmoty vyrobenej inými organizmami, aby sa udržali.

V tomto prípade by sme ich mohli nazvať absorpčné heterotrofy: produkujú exoenzýmy alebo externé enzýmy, ktoré im umožňujú externe rozkladať potravu, čo ju robí asimilovateľnou a potom ich absorbuje cez telo huby alebo talo.

Nemôžu vykonávať fotosyntézu

Huby nemajú chlorofyl, preto nemôžu na rozdiel od rastlín (autotrofné organizmy) fotosyntetizovať alebo si vyrobiť vlastné jedlo, ktoré prostredníctvom fotosyntézy získa potrebné živiny..

Huby získavajú tieto živiny prostredníctvom procesu známeho ako extracelulárna digescia. Tieto organizmy vylučujú tráviace enzýmy a následne absorbujú organické molekuly, ktoré tieto enzýmy rozkladajú.

Niektoré huby sú saprofyty

Niektoré huby sa živia mŕtvou organickou hmotou, čo z nich robí saprofytické organizmy.

Slovo saprofyt pochádza zo spojenia dvoch gréckych výrazov; "Sapros", čo znamená "zhnité alebo rozložené" a "fytos", čo znamená "rastlina".

Podľa toho môžeme povedať, že správna definícia je: organizmus, ktorý sa živí látkou v stave rozkladu.

Niektoré druhy saprofytových húb sú:

-Plesne, ktoré rastú a rozmnožujú sa na trávnych porastoch: robia to hlavne na povrchovej vrstve zeme, rozkladajú sa a živia sa organickou hmotou, ktorá vznikla z pozostatkov koreňov a stoniek..

-Huby, ktoré sa vyvíjajú na dreve, zostávajú: medzi saprofytickými hubami existujú druhy, ktoré sú schopné žiť v lesoch rôznych druhov stromov..

-Plesne, ktoré rastú na karbonizovanej organickej hmote po lesnom požiari: môžu to urobiť aj v zvyškoch požiarov, ktoré sa produkujú v horách v dôsledku rekreačných aktivít. Tieto huby patria k pyrofylovým druhom.

Sú to rozkladače

Organizmy, ktoré patria do ríše húb, sú najlepšími recyklátormi, zohrávajú veľmi dôležitú úlohu vo svojom prostredí, keďže organizmy rozkladajúce sa môžu transformovať mŕtvu hmotu.

Týmto spôsobom sa látky asimilované inými živými bytosťami vracajú do životného prostredia a pomáhajú prúdiť živiny a energiu prostredníctvom prírodných ekosystémov..

Niektoré huby sú parazity

Parazitické huby sú tie, ktoré rastú a žijú na živých tkanivách bez ohľadu na ich pôvod.

Vďaka nutričnému vzťahu s hostiteľom môžu byť parazitické huby biotrofické, ak získajú potravu priamo z živých buniek alebo nekrotrofiu, ak v prvom prípade zničia parazitovanú bunku a následne absorbujú živiny z nej..

Parazitické huby často spôsobujú poškodenie hostiteľa. Keď sa to stane, muž dostane patogény. Niektoré patogény môžu dokonca usmrtiť hostiteľský organizmus.

Medzi huby sa vo všeobecnosti vyskytujú početné prípady parazitizmu. Dá sa povedať, že všetky živé bytosti môžu byť obeťami húb, ktoré sa na nich vyvíjajú v jednom alebo viacerých tkanivách.

habitat

Organizmy rodu húb môžu obsadzovať temné ekosystémy, pretože nie sú závislé na svetle, aby žili, hoci sa dokázalo, že svetlo funguje ako externý prostriedok, ktorý pomáha regulovať jeho vývoj a správanie..

Môžu rásť v akomkoľvek médiu, pretože majú úžasnú schopnosť prispôsobiť sa a vyvíjať sa na akomkoľvek povrchu, či už vo vode alebo na zemi.

Na druhej strane môžu prežiť na cemente, parafíne a oleji, ako aj na parazitoch iných druhov.

Huby možno nájsť po celej planéte, vo všetkých médiách, aj keď sa množia častejšie vo vlhkom prostredí. Huby môžu tiež kolonizovať rastlinné, živočíšne a ľudské tkanivá.

morfológia

U húb je veľmi dôležité podrobne opísať ich morfológiu vzhľadom na veľkú rozmanitosť, ktorá existuje, a ťažkosti s ich klasifikáciou. Mikroskopické huby môžu byť jednobunkové, nazývané kvasinky a sú charakterizované zoskupením do reťazcov.

Vláknité sa nazývajú plesne a každý organizmus obsahuje mnoho buniek. Tubulárny prvok, ktorý sa nazýva výhonky, sa nazýva hypha, ktorý rastie a vetvy vytvárajú prepletenú skupinu nazývanú mycelium..

Časť hyf sa dostáva do substrátu a tvorí vegetatívne mycelium. Tí, ktorí idú von, tvoria vzdušné mycélium, ktoré môže mať bavlny alebo našuchorený vzhľad. V mikrobiológii sa tento konglomerát viditeľný na kultivačnom médiu nazýva kolónia.

Huby, ktoré produkujú mykózu (infekcie spôsobené hubami) u ľudí, sú v dvoch základných morfologických stavoch, ako sú kvasinky alebo plesne..

Veľké huby možno nájsť aj v prírode. Niektoré z nich sú jedlé, niektoré liečivé a iné toxické. Sú to mnohobunkové organizmy a nachádzajú sa vo vlhkých oblastiach a lesoch.

Telo húb je tvorené súborom tubulárnych štruktúr nazývaných hyf. Tieto štruktúry obsahujú cytoplazmu húb a umožňujú jej voľný pohyb po celom tele.

Súbor hyf tvoria formy, ktoré sú známe ako mycelium, ktoré sa zvyčajne skrýva pod zemou. Avšak nie všetky huby tvoria hyfy, ako napríklad slizovité huby.

Viditeľná časť húb sa nazýva huba alebo hľuzovka a predstavuje reprodukčný orgán. Treba poznamenať, že huby produkujú len huby basidiomycete, zatiaľ čo ascomycetes produkujú hľuzovky.

Huby nemajú schopnosť pohybovať sa v prostredí, v ktorom sa vyvíjajú. Vykompenzujú ich nedostatok mobility svojou schopnosťou rásť extrémne rýchlo av akomkoľvek smere svoje vlákna alebo vlákna.

Ako sa reprodukujú huby?

Húb kráľovstvo zahŕňa tisíce druhov, z ktorých väčšina sa môže v závislosti od okolností rozmnožovať pohlavne, asexuálne alebo oboje. To im umožňuje prispôsobiť sa podmienkam prostredia.

Môžu sa rýchlo šíriť asexuálnou reprodukciou, keď sú podmienky stabilné.

Podobne, členovia húb ríše môžu iniciovať genetickú mutáciu prostredníctvom sexuálnej reprodukcie, keď sa zmenia podmienky a táto zmena môže pomôcť im prežiť..

Napriek svojej rozmanitosti má väčšina húb podobnú štruktúru. Hlavné telo huby sa skladá zo siete štruktúr podobných vláknam nazývaným hyphae. Súbor hyf je známy ako mycelium.

Asexuálna reprodukcia

Počas asexuálnej reprodukcie sa niektoré hyfy stávajú organizmami produkujúcimi spóry nazývanými sporangia alebo konídie.

Spóry sú obsiahnuté vo vreci, ktorý exploduje neskôr, aby ich uvoľnil. Keď spóry pristávajú vo vhodnom prostredí, ďalšie hyfy klíčia, čo sa stáva mycélium.

Sexuálna reprodukcia

Pri sexuálnej reprodukcii sa hýfy jednotlivých húb stretávajú a zjednocujú v procese známom ako plazmogamy.

Výsledkom tohto spojenia je štruktúra nazývaná gametangia. V rámci tejto štruktúry sú fúzované jadrá buniek dvoch jedincov.

Potom, prostredníctvom procesu nazývaného kariogamy, je DNA dvoch jedincov kombinovaná. Kariogamy produkujú spóru, ktorá má dvojnásobok normálneho množstva chromozómov.

Následne je táto spóra rozdelená na polovice, aby sa vytvorili dve spory, ktoré sa nakoniec stanú novými hyfami.

Príklady organizmov húb

Flycatcher (Amanita muscaria)

Tento typ huby je tiež známy ako muchotrávka. Je to atraktívna huba so živými farbami. Má intenzívny červený odtieň, ktorý sa zmení na oranžový alebo žltý s vekom.

Tiež biele a našuchorené škvrny na klobúku často získavajú nažltlý odtieň, keď huby starnú.

Táto huba je mimoriadne jedovatá. Názov muchotrávky je odvodený zo stredovekej éry. V tých časoch to bolo obyčajné používať ju ako zabijaka muchy tým, že skartuje to v mlieku alebo kropenie s cukrom.

Ametystová lacaria (Laccaria ametystea)

Tento člen rodu húb je jedlý druh a je distribuovaný po celej Európe, Ázii a Severnej Amerike.

Jeho prirodzeným biotopom sú mechové a vlhké oblasti lesov. Jeho chuť je mierne sladká, bez toho, aby bola obzvlášť charakteristická.

Táto malá huba je ľahko rozpoznateľná štruktúrami, ktoré idú od korunky k stonke a sú známe ako žiabre.

Táto huba sa pôvodne javí ako úplne fialová, ale starne sa mení na hnedastú farbu (oxidovaná hnedá).

Huba (Aseroe rubra)

Hviezdicová huba je pôvodne z Austrálie. Môže sa však nachádzať aj v Tasmánii, Novom Zélande, Južnej Afrike, Veľkej Británii a niekoľkých izolovaných ostrovoch v Pacifiku.

Všeobecný názov aseroe označuje lepkavú a páchnucu látku, ktorú vyrába. Samotné slovo pochádza z gréckeho jazyka a ikra, čo prekladá nepríjemnú šťavu.

Forma sasanky morskej (actiniaria) tela huby z neho urobila veriteľa špecifického epithet rubra, ktorý v latinčine znamená červenú.

Hoci to nie je oficiálne vyhlásené za jedovaté, je nepožiteľnou odrodou kvôli silnému zápachu rozloženého mäsa, ktoré vychádza z dospelých húb.. 

Čertova cigara (Chorioactis geaster)

Čertova cigara je vzácna huba nachádzajúca sa v skupinách alebo len medzi koreňmi cédrového dreva v Texase (USA) alebo mŕtveho duba v Japonsku.

Na druhej strane to možno dosiahnuť v období od októbra do apríla, čo je obdobie roka, kedy je klíma chladnejšia a vlhkosť je ideálna pre jej rozvoj..

Za svoj názov vďačí svojmu tvaru pripomínajúcemu tmavohnedú alebo čiernu cigaru. Je to tak zriedkavá odroda, že neexistuje žiadna dokumentácia o účinkoch na zdravie, ak sa konzumuje.

Pivovarské kvasnice (Saccharomyces cerevisiae)

Vynikajúcou vlastnosťou členov sacharózy je schopnosť premeny cukru na oxid uhličitý a alkohol.

Kvasinky používané na fermentáciu cukrov pri výrobe pekárenských výrobkov, piva, vín, destilátov a priemyselných alkoholov sú však všetky druhy druhu saccharomyces cervisiae.

Na druhej strane sa kvasinky nachádzajú na celom svete v pôdach a na povrchoch rastlín. Sú obzvlášť hojné v sladkých médiách, ako je nektár kvetov a ovocia.

klasifikácia

Huby sú rozdelené do troch rodín a jednej skupiny:

  1. Zigomycota rodina
  2. Rodina Ascomycota
  3. Rod Basidiomycota
  4. Nedokonalé huby

V tomto zmysle sa tieto tri rodiny húb vyznačujú najmä reprodukčnými zariadeniami.

Zygomycety

Tieto huby sú jedinými, v ktorých spojenie hýf priamo vytvára zygotu, proces, ktorý predstavuje sexuálnu reprodukciu.

Asexuálna reprodukcia prebieha prostredníctvom sporangioforov, ktoré vytvárajú spóry. Rodina zigomycota teda predstavuje najmenšiu rodinu rodu húb; V súčasnosti je známych len o niečo viac ako 1050 druhov. Formy chleba sú súčasťou tejto rodiny, Mucor mucedo.

Ascomycetes

Ascomycetes majú štruktúru podobnú sáčku alebo asca, ktorá obsahuje spóry, ktoré vznikajú počas asexuálnej reprodukcie..

Treba poznamenať, že existujú druhy ascomycetes, ktoré sa reprodukujú výlučne asexuálne; toto sa dosahuje tvorbou konídií (spór, ktoré sa tvoria na koncoch hýf).

Druhy tejto rodiny môžu byť mikroskopické alebo makroskopické. Týmto spôsobom sú niektoré z najznámejších druhov čeľade ascomycota:

  • Penicillium notatum, mikroskopické huby, tvoriace spôsob, z ktorých sa extrahuje penicilín.
  • Kvasinky, mikroskopické huby, ktoré produkujú fermentáciu.
  • Tuber melanosporum alebo hľuzovkovité, makroskopické a jedlé huby.

Basidiomicetes

Basidiomycety sú najbežnejšou rodinou húb. Vyznačujú sa prítomnosťou reprodukčných orgánov, nazývaných basidia, v ktorých sú spóry uložené. Rovnako ako ascomycetes, môžu byť mikroskopické alebo makroskopické; makroskopické formy tvoria huby. Niektoré známe druhy sú:

  • Pleurotus eryngii alebo bodliak, makroskopické a jedlé huby.
  • Amanita caesarea alebo dužiny, makroskopické a jedlé.
  • Agariscus bisporus alebo obyčajné, makroskopické a jedlé huby.
  • Amanita phalloides alebo zelená, makroskopická a smrteľná dreň.
  • Puccinia, mikroskopické a parazitické huby.

Nedokonalé huby

Nedokonalé huby alebo deuteromycety sú organizmy, ktoré nemajú reprodukčné zariadenia, alebo v každom prípade ešte neboli objavené. Väčšina z nich sa považuje za huby ascomycetes, ktoré stratili schopnosť reprodukovať sexuálne.

Tento druh je príčinou väčšiny plesňových ochorení u ľudí, tiež známych ako mykóza.

ostatné 

Symbióza s hubami

Niektoré huby vytvárajú symbiotické vzťahy, asociácie medzi dvoma rôznymi druhmi, ktoré sú prospešné pre obe. Lišajníky a mycorrhizae sú príkladmi symbiózy.

lišajníky

Lišajník je spojenie medzi hubou a riasami. Riasa je zodpovedná za produkciu potravín prostredníctvom fotosyntézy, zatiaľ čo huba poskytuje dostatočné podmienky pre prežitie rias (ochrana, vlhkosť, okrem iného).

mycorrhizae

Mycorrhizae sú symbiózou medzi hubou a koreňmi stromov. V tejto súvislosti huby rozširujú svoje hýfy takým spôsobom, že oblasť absorpcie, ktorá pokrýva rastlinu, je väčšia; na druhej strane rastlina poskytuje živiny pre huby. Mycorrhizae môžu byť dvoch typov: endomycorrhizae a ectomycorrhizae.

Nazývajú sa endomycorrhizas, keď plesňové hýfy prenikajú do najvzdialenejších vrstiev koreňov stromov. V tejto symbióze huba zvyčajne patrí do rodiny zigomycota. Tento typ mycorrhizae je najčastejšie.

Na druhej strane sa nazývajú ectomycorrhizas, keď hyfy obklopujú, ale neprenikajú cez steny koreňov. Všeobecne, huba, ktorá je súčasťou tejto asociácie, patrí do skupiny basidiomycota, aj keď existujú aj niektoré druhy ascomycota, ktoré tvoria ektomycorrhizas.

Význam pre ostatné živé bytosti

Biologické insekticídy

Od roku 900 nl Na východe bolo známe, že huby majú schopnosť stať sa patogénom pre hmyz.

Od 1880 do začiatku 1900s, veľké pokroky boli vykonané vo vyšetrovaní použitia húb v boji proti škodcom.

V súčasnosti je známe, že existujú špecifické huby pre hmyz, ktoré útočia. V tejto oblasti sú huby jedinečné, pretože infikujú kutikulou hmyzu a nemusia byť požité.

Môžu okrem iného infikovať sania hmyzu, ako napríklad vošky a komáre.

poľnohospodárstva

Plesne tiež spolupracujú s rastlinami pri ich vývoji. Väčšina rastlín má úžitok, keď majú huby v koreňoch. Uľahčujú absorpciu vody a živín.

V tomto zmysle odborníci hovoria, že vďaka hubám boli rastliny vyvinuté pred takmer 600 miliónmi rokov.

Sú tiež hlavnými rozkladačmi organických materiálov, ktoré poskytujú nevyhnutnú službu pre život na planéte prostredníctvom recyklácie živín.

V skutočnosti sú v súčasnosti na záhrade dodávané pôdne prísady vyrobené z húb.

Ľudská spotreba

Huby zaujímajú popredné miesto v ľudskej strave. Huby, huby a hľuzovky sú považované za pochúťky.

Starovekí ľudia odnášali divoké kvasinky z prostredia a používali ich na fermentáciu v anaeróbnych podmienkach a získavali cukry a získavali CO2 a etanol..

Koncom 50-tych rokov 20. storočia vyvinuli vedci kmeň pivovarských kvasníc (saccharomyces cerevisiae) a aplikovali ho na francúzsky pivovarnícky priemysel..

Podobne, táto istá saccharomyces cerevisiae, tiež známa ako pekárenské droždie, je dôležitou zložkou pri výrobe chleba.

lekárstvo

Huby prirodzene produkujú antibiotiká na ničenie alebo inhibíciu rastu baktérií. Z húb boli extrahované dôležité antibiotiká, ako je penicilín a cefalosporíny.

Okrem toho boli získané niektoré ďalšie hodnotné liečivá z húb, ako je imunosupresívny cyklosporín (ktorý znižuje riziko rejekcie po transplantácii orgánu)..

referencie

  1. Úvod do sveta húb. Získané dňa 27. februára 2017 z lokality mycolocy-jp.org.
  2. huby. Zdroj: 27. február 2017, z mhhe.com
  3. Úvod do húb, tretie vydanie. Získané dňa 27. februára 2017, z dbbe.fcen.uba.ar.
  4. Kráľovské huby. Zdroj: 27. február 2017, od nicholls.edu.
  5. Kráľovské huby. Získané dňa 27. februára 2017, od spoločnosti epcc.edu.
  6. Huby a rastliny. Získané dňa 27. februára 2017 z deanza.edu.
  7. Kráľovstvo húb. Zdroj: 27. februára 2017, od
  8. Biológia Online. (2007, 02. september). Získané z charakteristík húb: biology-online.org
  9. Octavio. (2013, máj 08). Kerchak. Zdroj: Reprodukcia húb: kerchak.com
  10. Painter, T. (s / f). Ako fungujú huby? Prevzaté z hunker.com.
  11. Príklady. (s / f). 10 Príklady húb kráľovstva. Prevzaté z príkladov.co.
  12. Divízie divokej obrazovky. (s / f). Muchotrávka (Amanita muscaria). Prevzaté z arkive.org.
  13. Kuo, M. (s / f). Laccaria ametystín. Prevzaté z hubroomexpert.com.
  14. Encyclopædia Britannica. (2017, 27. január. Kvasinky. Prevzaté z britannica.com.
  15. Leatham, G. (2012). Hranice v priemyselnej mykológii. New York: Springer Science & Business Media. link.springer.com.
  16. Lumen. (s / f). Význam húb v ľudskom živote. Prevzaté z kurzov.lumenlearning.com.
  17. Kráľovské botanické záhrady kew. (s / f). Význam húb. Prevzaté z kew.org.