Zdieľam:
5 najdôležitejších aplikácií biológie v poľnohospodárstve
Viacnásobný aplikácie biológie v poľnohospodárstve podstatne zlepšili výrobu a distribúciu potravín určených na ľudskú spotrebu. Domestikácia a pestovanie rastlín a zvierat sa začali takmer pred 10 000 rokmi.
Cieľom poľnohospodárstva od jeho vzniku bolo uspokojiť najzákladnejšie ľudské potreby: potraviny.
Pred sedemnástym storočím veľmi málo ľudí uznalo praktické využitie tejto štúdie. Vďaka pokroku vo vede, najmä v oblasti biológie, bola poľnohospodárska produktivita veľmi užitočná.
Môžete sa tiež zaujímať o aplikácie biológie v každodennom živote.
5 hlavných aplikácií biológie v poľnohospodárstve
1- Kontrola škodcov
Kontrola škodcov je jednou z primárnych aplikácií biológie v poľnohospodárstve. Biologické poznatky vyvinuli metódu na potlačenie alebo kontrolu populácie nežiaduceho hmyzu, iných zvierat alebo rastlín.
Uskutočňuje sa to zavedením, stimuláciou alebo umelým zvyšovaním ich prirodzených nepriateľov na ekonomicky nedôležité úrovne.
Medzi použitými mechanizmami sú prírodné, ako je predácia, parazitizmus alebo herbivory..
Takýmto spôsobom je aktívna manipulácia s prírodnými javmi umiestnená do služby ľudského zámeru. To umožňuje pracovať v súlade s prírodou.
2 - Tvorba rastlín odolných voči škodcom
Ďalšou aplikáciou biológie v poľnohospodárstve je vývoj rastlinných odrôd odolných voči škodcom.
Nežiaduce zvieratá sú po celom svete hrozbou pre poľnohospodárske plodiny.
Tieto výrazne znižujú výťažok a ovplyvňujú takmer všetky aspekty rastlín.
Prostredníctvom konvenčného chovu boli vytvorené niektoré plodiny odolné proti hmyzu.
V poslednom čase sa v biotechnológii zaznamenali veľké pokroky. Napríklad odolnosť voči škodcom a chorobám plodín sa zvýšila prostredníctvom geneticky modifikovaných rastlín, čo znamená zníženie chemickej kontroly škodcov..
3- Selektívny chov na zlepšenie poľnohospodárskych rastlín a zvierat
Od 18. storočia sa poznatky o biológii využívajú na kríženie príbuzných druhov.
Selektívny chov sa snaží zlepšiť vlastnosti, ako je chuť, farba, odolnosť voči chorobám a produktivita.
Na začiatku 20. storočia sa genetika začala používať na vývoj nových odrôd rastlín a živočíchov.
To prinieslo významné zmeny v poľnohospodárstve, najmä v produktivite niektorých plodín.
4. Pochopenie účinkov klímy na plodiny
Biológia pomáha pochopiť, ako klimatické zmeny ovplyvňujú plodiny. Napríklad teplota hrá dôležitú úlohu v rôznych biologických procesoch, ktoré sú rozhodujúce pre vývoj rastliny.
Optimálna teplota závisí od klíčenia, rastu a reprodukcie. Tieto optimálne teploty sa musia vyskytovať v určitých časoch životného cyklu zariadenia; inak môže byť ovplyvnený rast a vývoj rastliny.
5. Konzervácia potravín
Konzervácia potravín sa vzťahuje na procesy na zastavenie znehodnotenia potravín v dôsledku mikrobiálneho pôsobenia.
V poslednej dobe sú biologické metódy uchovávania potravín stále dôležitejšie.
Tieto spočívajú v pridaní kultúr neškodných mikroorganizmov s vysokou čistotou do potraviny. Kultúry majú inhibičný účinok na nežiaduce rozkladné mikroorganizmy.
referencie
- Blanchard, J. R. a Farrell, L. (1981). Sprievodca zdrojmi pre poľnohospodársky a biologický výskum. University of California Press.
- Palmer, R.A. et al. (2016, 15. apríl) Poľnohospodárske vedy. Zdroj: 12. decembra 2017, od spoločnosti britannica.com
- Nová svetová encyklopédia. (s / f). Biologická kontrola škodcov. Zdroj: december 12, 2017, newworldencyclopedia.org
- Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. a Nandhakumar, M.R. (2012). Geneticky modifikované plodiny: odolnosť proti hmyzu. Biotechnológia, č. 11, str. 119-126.
- Rasmussen, W. D. a kol. (2017, 10. marec) Pôvody poľnohospodárstva. Zdroj: 12. decembra 2017, od spoločnosti britannica.com
- Karsten, H.; Vanek, S. a Zimmerer, K. (s / f). Priame účinky klimatických zmien na plodiny. Získané dňa 12. decembra 2017, z e-education.psu.edu
- Lück, E. a Jager, M. (2012). Antimikrobiálne prísady do potravín: Charakteristiky, použitia, účinky. New York: Springer Science & Business Media.