Taxonómia Bacillus subtilis, charakteristiky, morfológia, ochorenia



Bacillus subtilis Je to pozitívna katalázová baktéria, ktorá je široko distribuovaná po celom svete. Je to jeden z exemplárov rodu bacil najviac študoval.

Všeobecne platí, že keď ľudia počujú o baktériách, predstavia si patogény spôsobujúce ochorenie. Tieto mikroorganizmy však nie vždy spôsobujú poškodenie svojho hostiteľa. Niektoré baktérie sú schopné vytvárať výhody nielen pre ľudí, ale aj pre životné prostredie.

Toto je prípad Basillus subtilis, Gram-pozitívne baktérie, ktoré vykazujú obrovské výhody v niekoľkých a rôznych oblastiach. Po celé roky boli študované biochemické vlastnosti tejto baktérie.

Takto sa dospelo k záveru, že je pre človeka neškodný, pretože nespôsobuje žiadnu ujmu v kontakte s ním. V zriedkavých prípadoch boli opísané niektoré škodlivé účinky, ktoré však boli stanovené inými aspektmi, ktoré presahujú patogenitu baktérií ako takých..

Naopak, mnohé osvedčené prínosy tejto baktérie, či už v poľnohospodárstve, medicíne alebo priemysle, z nej urobili jednu z najlepších možností, pokiaľ ide o odhalenie pozitívneho účinku určitých baktérií na ľudstvo..

index

  • 1 Taxonómia
  • 2 Morfológia
  • 3 Všeobecné charakteristiky
  • 4 Súvisiace patológie
  • 5 Klinický obraz
  • 6 Aplikácia Bacillus subtilis
    • 6.1 Antifungálna aktivita
    • 6.2 Vývoj detergentov
    • 6.3 Vo farmakologickej oblasti
    • 6.4 V gastronómii
  • 7 Referencie

taxonómie

Taxonomická klasifikácia baktérie Bacillus subtilis Je to nasledovné:

domain: baktérie

Filo: Firmicutes

trieda: bacily

poradie: Bacillales

family: Baacillaceae

žáner: bacil

druhy: Bacillus subtilis

morfológia

Rovnako ako všetky tie, ktoré patria do tohto rodu, bunky Bacillus subtillis Majú tvar tyče so zaoblenými hranami. Meria dĺžku približne 1 mikrometer a 2 až 3 mikróny. Nachádzajú sa individuálne alebo tvoria malé reťazce.

Pri pozorovaní pod mikroskopom je možné pozorovať sférickú spóru v strede bakteriálnej bunky, ktorá nemodifikuje tvar baktérie..

V kultúrach s krvným agarom tvoria kolónie, ktoré môžu vyzerať hladko, drsne alebo mukoidne. Jeho hrany môžu byť predĺžené v strede alebo môžu byť zvlnené.

Podobne priemerná veľkosť kolónií je 2 až 4 mm v priemere.

Bakteriálna bunka má hrubú bunkovú stenu, ktorá sa skladá z peptidoglykánu, známeho ako mureín.

Čo sa týka jeho genómu, baktéria má jeden kruhový chromozóm, ktorý obsahuje 4100 génov, ktoré kódujú expresiu určitých proteínov..

Z povrchu bunky vystupujú výbežky, bičík. Tieto prispievajú k mobilite bunky.

Všeobecné charakteristiky

Keď sa baktéria podrobí procesu farbenia podľa Grama, používa typické fialové sfarbenie grampozitívnych baktérií. Je to spôsobené peptidoglykánom prítomným v bunkovej stene.

Na druhej strane, keď baktérie rastú na krvnom agare, pozoruje sa vzor úplnej hemolýzy. Tým sa dostanú do skupiny beta-hemolytických baktérií, ktoré sú schopné spôsobiť úplnú lýzu erytrocytov.

Pokiaľ ide o metabolizmus,. \ T Bacillus subtilis  je schopný hydrolyzovať triglyceridy, ale nie fosfolipidy alebo kazeín.

Donedávna sa predpokladalo, že táto baktéria je prísne aeróbna. Nedávne štúdie však ukázali, že môže prežiť v prostredí bez dostupnosti kyslíka. Za anaeróbnych podmienok môže byť fermentácia uskutočnená cestou butándiolu. Amoniakáciu môžete tiež vykonať dusičnanmi.

Bacillus subtilis Je to bakteriálny druh, ktorý možno nájsť v rôznych prostrediach. Bol izolovaný zo suchozemského a vodného prostredia. Avšak, ak ste v médiu s nepriateľskými podmienkami, máte mechanizmus na prežitie.

Tento mechanizmus je produkcia spór, ktoré sú vysoko odolné voči meniacim sa podmienkam vonkajšieho prostredia. Akonáhle sa životné prostredie vráti ako priaznivé, spóry klíčia a baktérie sa začnú opäť reprodukovať.

Medzi jeho atribúty možno spomenúť, že predstavuje katalázový enzým, ktorý mu umožňuje rozdeliť molekulu peroxidu vodíka na jeho zložky: vodu a kyslík.

Ďalšie dôležité enzýmy sú nitrátové reduktázy, najmä dve, ktoré sú jedinečné. Jeden z nich sa používa pri asimilácii dusičnanu vodíka a druhý sa používa pri respirácii dusičnanov.

Pokiaľ ide o environmentálne požiadavky,. \ T Basillus subtilis môže rásť a vyvíjať sa v teplotnom rozsahu medzi 15 ° C až 55 ° C. Je tiež schopný prežiť v koncentráciách solí až do 7% NaCl.

Súvisiace patológie

Bacillus subtilis Je to baktéria, ktorá je pre človeka považovaná za bezpečnú a neškodnú. Avšak, pretože sa nachádza v pôde av čreve niektorých zvierat, je možné, že infikuje niektoré potraviny.

Napriek tomu existuje len veľmi málo prípadov, ktoré boli zdokumentované otravou potravinami touto baktériou. Väčšina sa týka imunosupresívnych pacientov, ktorých imunitný systém nie je plne spôsobilý plniť svoju funkciu.

Klinický obraz

V niekoľkých prípadoch otravy jedlom Bacillus subtilis, opísané príznaky sú podobné otrave vyvolanej baktériami Bacillus cereus. Medzi najvýraznejšie možno počítať:

  • hnačka
  • zhnusený
  • febrícula
  • Všeobecná malátnosť.

Je dôležité poznamenať, že ide o ojedinelé prípady, ktoré sú tak zriedkavé, že literatúra o nich je málo.

Ako všeobecné pravidlo a na základe štúdií, ktoré sa uskutočnili s použitím. \ T Bacillus subtilis, Tvrdí sa, že je to neškodná baktéria pre ľudskú bytosť.

Aplikácie Bacillus subtilis

Bacillus subtilis Je to baktéria, ktorá bola prospešná v niekoľkých oblastiach alebo oblastiach. Štúdie stále prebiehajú na určenie užitočnosti.

Antifungálna aktivita

Medzi patogénne mikroorganizmy, ktoré ovplyvňujú rôzne plodiny, patria huby. Patria medzi hlavné príčiny poškodenia a poškodenia niektorých rastlín.

V experimentálnych štúdiách bolo možné stanoviť antifungálny účinok Bacillus subtilis. Uvoľňuje určité látky, ktoré majú schopnosť rozbiť bunkové steny iných organizmov, ako sú huby, čo spôsobuje ich lýzu.

Berúc do úvahy túto charakteristiku, Bacillus subtilis Široko sa používa na ničenie škodcov v plodinách.

 Výroba detergentov

Bacillus subtilis produkuje typ enzýmov, známych ako proteázy, ktoré sa už mnoho rokov používajú ako aditíva v detergentoch. Medzi proteázami produkovanými touto baktériou je najpoužívanejším priemyselným spôsobom pri výrobe detergentov subtilizín.

Užitočnosť týchto enzýmov spočíva v tom, že sú schopné degradovať látky proteínového pôvodu, čo sa premieta do účinnosti detergentu pri eliminácii tohto typu škvŕn.

Vo farmakologickej oblasti

Bacillus subtilis produkuje určité látky, ktoré majú antibiotický účinok. To znamená, že sú schopné eliminovať iné bakteriálne kmene, ktoré sú patogénne.

Príkladom je liek Bacitracin, čo je masť, ktorá sa aplikuje na rany, poranenia alebo popáleniny a je účinná proti iným gram-pozitívnym baktériám. Bacitracín je tvorený polypeptidmi produkovanými jedným z kmeňov izolovaných z tohto bakteriálneho druhu.

Podobne táto baktéria produkuje približne dve desiatky látok s antibiotickými vlastnosťami, ktoré zahŕňajú peptidy syntézy ribozómov a iné, ktoré nie sú..

Sú to látky, ktorých účinky stále zostávajú v štúdii na určenie všetkých ich možností.

V gastronómii

Tam je napätie Bacillus subtilis ktorý pôsobí na sójové semeno, vykonáva proces fermentácie. Výsledkom tohto procesu je potrava japonského pôvodu známa pod menom Natto.

Je to potrava, ktorej chuť je netradičná, ale to ju tvorí veľkým množstvom živín, ktoré poskytuje.

Bacillus subtilis Je to baktéria známa pre veľké množstvo výhod, ktoré prináša ľudskej bytosti. Napriek tomu existuje mnoho z jeho vlastností objavovať. Je to mikroorganizmus, o ktorom sa dá veľa hovoriť v oblasti biotechnológie.

referencie

  1. Bacillus subtilis. Zdroj: microbewiki.kenyon.edu.
  2. Calvo, P. a Zúñiga D. (2010). Fyziologická charakterizácia kmeňov Basillus spp. Izolovaný z rhizosféry zemiakov (Solanum tuberosum). Aplikovaná ekológia 9 (1).
  3. Earl, A., Losick, R. a Kolter, R. (2008, máj). Ekológia a genomika Bacillus subtilis. Trendy Mikrobiológia. 6 (6). 269.
  4. Espinoza, J. (2005, február) Charakterizácia procesu rastu Bacillus subtilis za anaeróbnych podmienok. Autonómna mexická univerzita.
  5. Realpe, M., Hernández, C. a Agudelo C. Druhy rodu Bacillus: makroskopická a mikroskopická morfológia. Zdroj: revíztabiomedica.org
  6. Sarti, G., a Miyazaki, S. (2013, jún). Antifungálna aktivita surových extraktov Bacillus subtilis proti fytopatogénom sóje (Glycine max) a účinok jeho spoločnej inokulácie Bradyrhizobium japonicum. Agrociencia. 47 (4).
  7. Stein T. (2005). Bacillus subtilis antibiotiká: štruktúry, syntézy a špecifické funkcie. Molekulárna mikrobiológia. 4. 845-857
  8. Todorova S., Kozhuharova L. (2010, júl). Charakteristika a antimikrobiálna aktivita kmeňov Bacillus subtilis izolovaných z pôd. Svetový denník Mikrobiológia Biotechnológia. 26 ods. 7.